荻窪駅の赤身に関するお店

...■本格厳選 【上物盛合せ】国産牛上カルビ/上ハラミ/国産牛上赤身 タレ・塩 数量限定 上質牛をお値打ち価格で...ロース とにかくドでかい！赤身の旨さが味わえる肩ロースは、ドーデスカ！...ジューシーな柔らかさ！　■ロース・ハラミ　■<赤身の旨さ> 牛繁ロース タレ・塩・味噌・にんにく味噌...

...・ギャラ ・ハツ ・コプチャン ・ミノ ・レバー ・牛頬肉　■赤身づくし 大(3～5人前500g)・・・・・4,708円...■和牛特上カルビ 美しいサシが入って、脂と赤身の旨味のハーモニーはカルビ界の女王。　■和牛中落ちカルビ...■希少部位　■カイノミ バラ肉だけど、ヒレのもつ赤身の柔らかさを兼ねそろえた部位...

...ガーリックバター、しゃきわさの4つの味が楽しめる！　■赤身　■ねぎ上塩タン 上タン塩 1,485円...■幻のハラミ　■ウルテ　■新鮮レバー　■盛り合わせメニュー　■赤身・ホルモンのスタミナ焼き...この日限定で、赤身肉のつかみ取り1000円でチャレンジしました...

...馬刺しはそのむっちりとした噛み応えが良く 赤身をググッと感じさせる旨味も強いので 噛みしめる度に「馬喰ってるぜぇ！」となります。...【お刺身】 日本馬肉協会 新鮮馬刺し 馬刺しの赤身です...

...けど肉も食べたい。日本に生まれて良かった。他店ではなかなかお目見えできない肉刺しあり〼　■大山鶏ササミの昆布〆　■馬刺し上赤身　■和牛モ...

...じゃがいもの味が濃いです。何の品種なんだろう。 ＊常陸牛ロースト 赤身肉ですが、ほとんど筋がなく柔らかいです。ソースに入っているのは...・味噌漬けチーズとパン◎ 味噌漬けがお酒が進む味 ・牛のステーキ◎ しっかりとした赤身が美味しいです...

...貝じゃないよ！上カルビ やわらか～　■ヒレ これもやわらか～ 赤身爆発！　■サーロイン 150gで大迫力！Sirの肉 赤身＆脂身融合　■トモサンカク 常連様女子が必ずオーダーする...タレ 1380円 お尻の部位で、幻の超希少部位。 赤身の旨味が押し寄せます...

...本マグロ赤身にぎり/本マグロ中トロにぎり/本マグロ大トロにぎり各2貫！など　■『イチ押し』本マグロ刺し3種盛り　■本マグロ 炙り刺し　■本マグロ 赤身にぎり 2貫　■本マグロ 中トロにぎり 2貫　■本マグロ...■黒毛和牛の肉寿司　■桜赤身にぎり寿司（3貫）...

...■豚ロースカツレツ デミグラスソースとグリュエールチーズ　■ガーリックチキンステーキ しめじとベーコン和風ソースで　■赤身サイコロビーフステーキ ・150g…1,485円 ・200g…1,815円 ・250g…2,145円...

...ひれかつ膳（上） 160g ディナータイム限定 きめ細かい赤身肉でさっぱりとした豚肉のうま味が味わえます　■香り豚...こだわりの香り豚うまいですね。 香りが良く脂に甘みとコクがあり赤身の味も豊か。 少し筋がありましたがランチロースなので仕方なし。...笑 ランチのロースでこのクオリティーはビックリ。 香り豚は赤身が美味しく感じたのと...

...【まぐろの王様】本まぐろの盛合せ（本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身）　■本まぐろ2種とねぎとろの盛合せ （本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身/ねぎとろ） ※ねぎとろは本まぐろではありません。　■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ！】 背中が黒いのが特徴で...

...カルビの王様　■上タン塩　■ネギタン塩　■特上厚切タン とろけるタン元！　■タン塩　■芯々 赤身の王様　■ハラミ　■塩ハラミ　■地鶏なん...

...ちょっと締めの２品は味が濃すぎて残念‥ 質の高い赤身肉 店名はホルモンだが、赤身肉やタンも美味しい。 焼くのはは炭火でなくガスロースターなのは残念だけど、肉自体の質が良くホルモンも新鮮。 赤身肉はどれも柔らかい...

...いや〜しかし粗く挽いてるとはいえ赤身肉を噛みしめるのって実に美味しいものですね。このパンもまたサクッと食感...こちらのお店はパテがうまい。ソースで濃いめに味付けしたバーガーと違って肉の赤身の旨味が全面に出てくる...

...■モモ刺し 赤身言えば！あっさりした中にも馬肉ならではの旨味を感じます。...アバラの3層肉。 上下に良質の脂をもち、中心にはコリコリと歯ごたえのある赤身肉☆...

...分厚いベーコンをあえて切らずに、こんがり焼きました。　■ローストビーフ わさび醤油orオニオンソース あぶらが少ない赤身肉は健康にも良い じっくりと仕上げた...

...■自家製蟹味噌ドレッシングサラダ　■もつアップ　■ネギネギ　■京風もつ焼き　■おばんざい盛合せ　■刺身三点盛り　■黒毛和牛赤身炭焼き　■...

...頂いたのはお造り盛り合わせと、のどぐろの塩焼き、ロース盛り（赤身、A5赤身、鴨）。 どれも美味でした お造り盛り合わせは酢じめ、熟成...御品書　■お刺身盛　■皮もちもちパクチー水餃子　■和牛赤身の真空ロースト...

...取り敢えずはこれでしょうとメニューに記載されていたので、真っ先に注文しました。牛すじ煮込みは、ほろほろに煮込まれた赤身とネットリとしたコラーゲンが口の中で蕩けていきます...

...レセプション的な日にも行ったのですが、肉質（特に赤身）が最高過ぎて驚きました！ 開店に合わせて上質なランクの肉を特別に用意したのであろうと思いましたが… 先日2回目の来店した際にも、同じ上質なお肉を提供していただいたので驚きました… 経験上、赤身の肉に関し...ホルモンはハチノス、コプチャン、ハラミ、カシラかな？赤身が多かったです 肉質は普通で特筆するものはなかったですが...