豪徳寺・経堂・千歳船橋の赤身に関するお店

豪徳寺・経堂・千歳船橋のパン・スイーツのお店

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点数について

そば一仁

千歳船橋駅 192m / そば、天ぷら、カフェ・パン・スイーツ(スイーツ)

3.63

111

6945

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
還暦祝いのディナーで♪
バースデー&休日ということで私が蕎麦前から楽しみたいと常々思っていた 千歳船橋の『そば 一仁...by fujisan3216(876)

...鴨のロースト850円とくじらのたれ(醤油ベースのたれにつけた鯨の赤身部分を干して炙ったもの...これと日本酒が最高 〔くじらのたれ〕 醤油ベースのタレに鯨の赤身を付けたとかで、見た目が真っ黒の不思議なもの...岩の井山廃純米無濾過生原酒とくじらのたれ=鯨の赤身を醤油タレに漬けて干して炙った郷土料理も追加...

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