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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 143 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■馬肉のカルパッチョ 前菜にもってこい ■馬刺し各種 赤身：979円 サーロイン：979円 ヒレ：1078円 ハツ：1078円 生レバー：1650円 ■馬刺し5点盛り(1人前) 圧巻です ※2人前からのご提供となります。 ■本日の特選和牛 赤身肉のウワミス...これいいね。 で、最近ハマりまくりの馬刺し。 赤身だけど綺麗な赤は鮮度の良い証拠...
...れたブランド牛「熊本あか牛」を使用してすき焼き丼を作りました。 赤身が柔らかく、味わい深い牛肉です。 ■どんたくカレー...新鮮で脂が載ってて美味しい。 "馬刺し” 赤身とタテガミ。 一切れが小さいのよ（－－；...ちょっとずつ色々楽しみたい人には嬉しい。 馬刺しは赤身とタテガミの２種...
...⸻ 【今回いただいたメニュー】 シモキタ盛り（刺身盛り合わせ）3人前 ¥4,140 熊本県千興ファームの馬刺し（赤身）3人前 ¥4,200 炙り燻製卵のポテサラ ¥820 炙りカニ味噌の香箱甲羅 ¥1,480 ドラゴン肉の角煮シーニ ¥1...
...最高に美味しかったです！ 山椒のサワー美味しかったなぁ。炊き餃子のスープ最高だったなぁ。 肉寿司も美味しかったけど、私は赤身が好きだなぁ...
...臭みは一切なく、 赤ワインとポルチーニ、黒トリュフのソースが赤身肉の旨みをしっかり引き立てます。 オーストラリアでの経験が活きた一品だと感じました。 メインは南濠州産グラスフェッドビーフの赤身ステーキと、本日のお魚料理から選択。 赤身ステーキは非常に柔らか...
...■馬モツ ■馬刺し 高品質な熊本馬肉を直送。鮮度良い赤身の旨味や脂身の旨味を直に味わえる馬刺し。レバーや心臓等希少部位も含めて12種以上。 ■馬刺し三種 小さめ各2切れ 値段を抑えて頼みやすく、 馬刺しの定番 赤身モモ、たてがみ、あばらの三種刺し...■馬寿司 高品質な熊本馬肉を直送。鮮度良い赤身の旨味や脂身の旨味をお寿司で...
...ドイツ風ビーフシチューです。 ■国産牛サーロイングリル/grilled Wagyu sirloin 上質な脂と赤身のバランスがバツグンの国産牛サーロインをミディアムレアでグリルしました...
大阪焼肉・ホルモン ふたご 下北沢店
【下北沢駅徒歩３分】はみ出るカルビやふたご盛り一度は食べておきたい名物メニューをご用意
2765人
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貯まる・使える
...■赤身・ホルモンのスタミナ焼き...■はみ出るカルビ’（タレ） ■ホルモン盛り ■赤身ホルモンスタミナ焼き ■ふたご盛り ■和牛三角バラ...にんにくバターをつけて食べるロース。 赤身肉なので...
...献花をしてから下北へと向かった件。 弔問のあとはいつもIと一番親しかったTｸﾝがやってくれるんだケド、前回は 炭火焼赤身肉とクラフトビール ヴァベーネ 下北沢店 を予約してくれて...
熊本牧場直営 原田商店
馬刺 レバ刺地鶏 あか牛 天草海鮮 有機野菜と米 熊本郷土料理 あご出汁おでん もつ鍋 日本酒焼酎専門店
4577人
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貯まる・使える
...馬刺しは、他にもいろいろ食べたかったので、ロースと赤身、あか牛ステーキ150g、おでんは南関揚げやちくわぶなどチョイス、最後にあおさの天ぷらを注文。 サラダは野菜たっぷりでドレッシングが美味しいです。 馬刺しは赤身のすじが固めでしたが...オススメの馬刺しも値段の割に薄くて期待外れでした。 馬刺し 赤身 ユッケ カマンベールチーズ揚げ 蓮根の挟み揚げ バーニャカウダ おでん盛り合わせ10本 赤身とユッケが美味しかったです...
...照明もあたたかめ。にぎやかすぎず、友達同士で落ち着いて飲める空間でした。 まずは生ビールと馬刺しから。赤身はしっとりしていて、噛むほどに...
...そして鮪づくし！鮪のミルフィーユ、握りで赤身、中トロ、漬け、トロ。...#雲丹丼 #いくら丼 #マグロのミルフィーユ #赤身握り #中トロ握り #漬けマグロ握り #大トロ握り #穴子握り...重ねたもの 【にぎり】 ・赤身 ・まぐろ漬け ・中トロ ・穴子 これで足りない場合は...
...当日でもOK） これだけてんこ盛りの内容で2980円！ お肉盛合せは10種類もあり、和牛・豚・鶏・鴨と全制覇。 定番赤身～ホルモン系まで部位も様々でした これにプラスで黒毛和牛のすき焼きも 食べれちゃうからこれまた驚き...
...豆腐もたくさん入っていて好きな味でした。 ◆ 赤身特選盛合わせ ¥2300 お肉も食べましたよ。お店の名物メニューである赤身特選盛合わせをいただきました。お肉は上ロース、クリミ、トウガラシの3種類ですね。その日厳選された赤身3種を提供してくれます...
... メインに和牛赤身の低温ロースト...スパイスとレモンの酸味に、ナッツの食感が小気味良い。 ・和牛赤身の低温ロースト 低温調理したお肉はしっとり柔らかく...
...まずはこれ！刺身でも食べれる新鮮な和牛ハラミ ■赤身焼肉のお供 ■焼肉無限たまねぎ 薦 ■朝採れ!!新鮮ホルモン...和牛特選ハラミ・和牛上カルビ・和牛中ロース・特選赤身・特選霜降 ※ご注文は２人前から承っております...この量で400円位。割高… ■生肉取扱許可済 生肉パフェ ■赤身...
...これだけでも満足だが、おばんざい系のメニューもあり、小料理屋さんのような仕上がりで舌鼓。 中でも刺し盛りは赤身系が少なく、珍しい種類もあ...
...ブリは熟成の脂がとろけ、 マグロはねっとりとした赤身のコクが広がる。 一切れごとに“旬”が語りかけてくるようです。...* ＜炭火焼＞栃木県産黒毛和牛、いちぼ とろけるような赤身と脂身のバランスが最高！柔らかくてめちゃくちゃ美味しい...火と脂の距離感が見事だ。炭の香をまといながら、赤身はしっとりとした張りを保ち...
...溢れる肉汁をご堪能ください。 ■本日の馬刺し 2種盛り ■赤身 ■新鮮馬刺 ■名物 ■野菜 ■肴 ■逸品 ■ご飯 ■甘味...■馬刺し。盛り合わせや部位ごとに頼めるのが嬉しい！写真は赤身！ニンニクに生姜と塩がついて、お好みで食べれる。私は...馬刺しの4種は、小ぶりながらも色々楽しめてイイです。 赤身...
食べログ ホットレストラン 2026 受賞店
鶏と魚と炭火焼き 燈
【下北沢駅南口2分】市場直送◎旬の鮮魚と手作り名物料理が目白押し！【レア日本酒多数◎】
26652人
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貯まる・使える
...肉が牛タンならではの厚みと弾力があるのに、噛み切り易さもあり、なにより赤身の味も強く美味。...醤油を付けずにそのまま食べられる味付けがされていて、当日は、のどぐろ、まぐろ赤身海苔醤油...
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