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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 146 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
1和kitchen かんな
65019人
- 水曜日
...おまかせディナー3150円で、 6品のお料理コースです 【先付】 里芋にゴマダレがかかったもの。 【お刺身】 赤身、甘エビ、中トロ 【お...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
2ロス タコス アスーレス
【朝タコス】朝9時から本格タコス！焼き立てトルティーヤ×日本の旬食材
34449人
- 月曜日、火曜日
...チップスが香り高く、イクラが効いていて、 日本酒に合いそうなおつまみ味で、 カツオのトスターダ/チポトレマヨネーズは 赤身のさっぱりにチップスのパリパリ食感の対比が良くて カツオにニンニクのアクセントは和食でもお馴染みのもので...
...ーどんぶりが大きいので小さく見えますが結構な大振りで脂身トロトロ赤身ホロホロで柔らかくていい食感で美味しかったです。...大きいく食べ応えがある。 柔らかいすぎる。 脂肪と赤身のバランスが良好。 メンマ 特徴はないが...何とも可愛いビジュアル 縁取り焦げ茶色で肉茶色 食感はマグロの赤身を焼いて柔らかくした感じかな 解りますかね...
...微妙な店は小さく固くて臭みがあるが臭みがない . ◾︎とうがらし トウガラシとは細かい繊維が多い赤身の部位で、 歯切れがいい特徴。同店の...
...この鳥チャーシューだが、ももとむねの2枚のうち、むねは赤身がうっすらと残るレアの仕上げ。 これが美味い。そして...脂部分はぷりっと、赤身部分は肉肉しい弾力ある感じ！ 旨味が強い印象！...麺は中細のストレート麺。チャーシューは脂身と赤身のバランスが良い鶏のモモ...
...りバーガーを食べたのは初めてかも♪デートにもぜひオススメです！ 赤身のパティが選べるのはかなり素敵。...マヨネーズとか塗るとこはすきじゃなくて。 夜には赤身肉で挽いたパティのハンバーガーもあり、私はこちらのほうがが好きです。 赤身とはいえ脂のりはしっかり...
...この前の土日の昼頃は外に並んでました。 【メニュー】1～3種（あかみ、バラ、ロースのうちから選択）、＋500円で2...■上赤身・上ロース ■とんかつ定食3種の赤身...
...2つの顔を持つ しかもたくさん入ってるから ラーメンなのか 雲呑スープなのか 迷わせるボリューム チャーシューは 赤身も脂身も とろんとろん 塩味に頼らない 肉のシンプルな優しい味付けだし 舌の上で溶けて無くなるし 上品この上ない...
...インド鮪刺身（ねっとりとした赤身、フルに赤身！うれしい！） 鯵唐揚げ（今のお勧めは？ と聞いたらコレと）と...刺盛り一人前（ソイ、シマアジ、赤身...
10あか牛タレ焼肉 まるふく
【秘伝のタレとこだわりの御飯が旨い！】新鮮ホルモンも多数ご用意！ヘルシー和牛を堪能下さい♪
8585人
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貯まる・使える
...■王道3種盛り ハラミ・赤身ロース・まるふくカルビ ■特上タン ■上タン ■ねぎタン ■薬味ネギ ■特上ハラミ ■上ハラミ ■ハラミ ■極上赤身ステーキ ※数量限定 ■上ロース ■赤身ロース...
11神戸焼肉 かんてき 三軒茶屋本店
【三茶駅近】■当店は神戸老店創業40年焼肉かんてきのタレを使った但馬牛、太田牛専門店です■
14485人
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貯まる・使える
...お恥ずかしい話しですが、最近は霜降りよりも赤身の部位が好きで… もちろん霜降りには霜降りの良さ（＋それに合う調理方法）がありますが、アラカルトで注文する際は、赤身の部位を選んでしまいがち。というわけで今回も赤身の「カメノコ」と「サガリ」に食欲が走ってしまい...
...鱚 細魚 疣鯛 煮蛤 鯧蕪蒸し 鮪中とろ 鮪大とろ 鮪赤身漬け 鮪すじ 小鰭 北寄貝 車蝦 柳虫鰈 鮟肝 穴子 秋刀魚といくら あおさ味噌汁 玉子 (追加) ごり佃煮 小鰭 鮪赤身漬け 干瓢巻 焙じ茶ゼリー 豆乳プリン 白玉...■疣鯛 ■煮蛤 ■鯧蕪蒸し ■鮪中とろ ■鮪大とろ ■鮪赤身づけ...
...もうすっかりと脂身は煮込まれて蕩けており、そこには醤油出汁がしっかりと吸い込まれている。赤身に差した脂身はすっかり溶け出してスポンジ状態になっており...
...カレティエッラ ■サーロインステーキ ■和牛の赤身タルタル ■フォアグラコロッケ ■泡 ■ビール（黒ラベル）...関係ないけど、お店の帰還をお祝いし、いざ、注文。 ・和牛の赤身タルタル ・フォアグラのコロッケ ・サーロインステーキ と...和と洋で良いなと思いました！ そして念願のステーキ！！ 赤身のハラミ！！好きな焼き加減で美味しかった！！...
...ハンバーガーは パテ以外のものは 問題がないと思います。 パテが アメリカ系の赤身の 肉肉しいものでもなく 日本系の 和牛の牛脂を何割を足した...緊急事態宣言もあるため、後悔無いように Monthlyに！！ 国産牛の赤身肉をレアに仕上げ 筍と西洋ワサビのタルタルもマイルドで食べやすく...
...これが美味しい。 部位はそのときによって変わるようだが、赤身の中ではヒレが柔らかくて口の中でとろけて最高、またコウネの脂のまったり感はクセになってたまらない！ コウネと赤身を一緒に食べて脂ののった赤身を楽しむのもおすすめとのことだったが...
...■お通し、鮪の切り落とし ■おばんざいセット ■鮪赤身、中トロ、秋鮭、金目鯛、あじ ■まぐろ串焼き ■帆立の磯辺焼き...シラス大根・・・さっぱり系。 ▼刺身盛り合わせ ボストン本鮪赤身（やま幸）・・・これは美味い！トロのような味わい。 三重...ポテサラにカラスミ。これはビールでも日本酒でも。 ▼お造り 鮪赤身...
...お魚が分厚くてシャキシャキネギとの食感も めちゃくちゃ良かった！ メインの鴨胸肉のローストは赤身が綺麗で 弾力があって、素材の美味しさが...
...・お通し、あん肝 ・明太ポテトサラダ ・まぐろの赤身 赤身の鉄くささはなく、柔らかな赤身...
...肉じゃが風で面白く、ギアラもとろっとろ。こりゃ止まらん。 メインは、ハラミ のタリアータに。グリーンペッパーソースが赤身に絡んで美味いが...
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