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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...浅漬けにしては塩気が強く酸味も強かったです。箸休めにつまむような品を期待していたので持て余しました。 ・山かけ 赤身が隠れるくらい山芋の鬼おろしが載っていました...
...■スンドゥブチゲ ■炙りユッケ ■赤身 ■コムタンスープ ■黒毛和牛カルビ...ミスジ カイノミ ザブトン サーロイン 赤身と、脂身のオンパレードで 肉を楽しみ 焼肉屋にはめずらしい...見るからにキレイなサシが入っていて美味しそう！！ どれも赤身部位とはお目ないほど柔らかく脂の入り方もバランスが良く美味しい...
...挙句要予約やろけど河豚鍋やすっぽん鍋もある… 一度じゃ堪能しきれん再来必須のお店。 刺し盛りを 赤身 のどぐろ 寒ぶり でチョイスし あん肝ポン酢←どのお店でも見たら頼むヤツw ゆで落花生 そして...
...熟成の効果かタレの漬け込み効果か、やわらかい肉質。 霜降り肉の脂っ濃いやわらかさと異なり赤身肉なのに溶けるやわらかさ。 赤身肉は確かに熟成させることで旨味が増します。 こちらの牛ハラミも値段からすると赤身メインの輸入牛のハラミ...
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