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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 138 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なお肉たちでした ごちそうさまでした 赤身が美味しい焼肉屋さんを探していて、食べログでメニューを見て決めました。 赤身盛りは、ハラミ、カルビ、ロースのいいとこ取り3種 カルビは油がちょうどよく口の中でとろけるのにしっかり赤身の肉肉しさを感じるのでご飯にあい...
月島 R Kitchen bistro＆diner
ワイン片手に薪焼きの肉料理を楽しむ一軒家ビストロ。路地裏の隠れ家で開催♪パーティープラン有
5701人
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貯まる・使える
...一緒にマリネされたお野菜にも、お肉の旨味がしみて 美味しい～♥ お肉もジューシーでぷりっとした弾力がたまらない！ 赤身肉なのでさっぱりといただけました...
...■赤身肉のわさび焼き 特製のわさびペーストを赤身肉に漬け込みました。 牛肉によく合うわさびの香りだけをお肉に移して食べる新発想の 『わさび焼肉』です。 ■赤身肉の味噌たま 赤身肉をステーキ風に大胆にカット...
...■寿司 盛り合わせ 七貫：生本鮪中とろ・赤身・旬の白身2貫・光物・海老・烏賊・サーモン◆細巻◆玉子焼き ■満足 まんぷく盛り 十一貫：生本鮪中とろ・赤身・旬の白身2貫・旬の貝・サーモン・穴子・いくら・旬の鮮魚3貫◆細...■お造り ■本鮪の断面刺身 大とろ・中とろ・赤身の食べ比べ...
...コチ 塩の食感が感じられる。 マグロの赤身 真あじ 見事な細工が施されていました。 サバ...こんな器が欲しいな〜 そして到着！ 見た目からキレイ！マグロの赤身やいくら、白身など様々なネタがキラキラ光っています。...ネタは何ですか？と聞いたら、不思議な顔して一通り入ってますよ。赤身...
月島もんじゃ わらしべ 参番街店
月島駅3分◆築地直送の新鮮な魚介をはじめ、素材にこだわった月島もんじゃを満喫！フロア貸切◎
1343人
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貯まる・使える
...鉄板焼きで、薩摩牛の焼肉も楽しめる。 ロースをお願いしたところ、これも焼き上げてくれた。 厚みがあって、ロースの赤身肉のしっかりとした食感...
ブリランテタヴォラ Dai 勝どき店
【勝どき駅 A5 出口直結】スパニッシュ×イタリアンを "こだわりのグラスワイン" と共に
1761人
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貯まる・使える
...パエリアとは一味違った一皿をお楽しみください ■FUEGO ■石見ポークのチーズカツレツ 旨味のある赤身が特徴！低温でしっとり柔らかく仕上げています...
...ハイビスカスのお塩をつけていただきます。 豚の脂身って美味しくなかったりで残すことが多いのですが、 このグリルは赤身・脂身のどちらの部位もとても美味しかったです...
...厚みもあって、食べでは十分であります。 赤身は旨味が強く感じられますし、 「飲める脂」とも評される脂身は さっぱりとしており、美味しいですね。 ライスはお替り自由ですので、お替りして 美味しく完食させて頂きました。 ※「三右衛門」 ・茨城県の “山西牧場“ で飼育されたブランド豚 ・拘り抜いた飼料によって健康的に育てられており、 「飲める脂」とも評されるさっぱりとした脂と、 やわらかくコクのある赤身が特徴 ・三元豚や黒豚とも異なる絶妙な旨みがあり...
...2切 ■梅干し 2切 ■上タン 厳選されたタンを使用 ネギ塩レモンを巻いてお召し上がりください ■リブロースステーキ 交雑牛の赤身と脂の最高のバランスを味わってください ■牛すじコンお好み焼き...
...■緑茶 ■ウーロン茶 ■ジャスミン茶 ■ぶどうソーダ ■白桃ソーダ ■りんごソーダ ■アサヒドライゼロ ■和牛ランプ 赤身のコクと散りばめられたサシが極上の味わい ■サステナブル和牛ロース 究極の熟成赤身肉...
...■◆JAMON IBERICO◆ ■ハモン・セラーノ（スペイン産生ハム） 赤身が美味しく歯応えの良いスペイン白豚の生ハムです。原木から切...
...またこちらの方に来る機会があれば、行きたいです！ 赤身押し！月島焼肉の新星。 肉といえば赤身！霜降りは邪道。 そういう向きの方におすすめな焼肉店。 いつの間にか月島にできていました。 当方、霜降りよりも赤身が好きで肉のうまみは赤い肉に尽きると思いお勧めしま...
...豚はかなり脂身があるので、牛肉のほうがさっぱり赤身で美味しかった！ごまだれが1番美味しい とろける霜降り...脂は筋張っていなく、赤身部分に溶け込んで口溶ける。この柔らかさはご飯とのなじみもいい...お食事ですが、牛肉は赤身の国産牛で甘みも程よくかなり大ぶりで食べ応えがあり...
...もう１点は、皿によって異なり、インドまぐろ赤身か、タコのどちらかが入ります。 メインの刺身の他には...佃煮、漬物が置いてある。 「メインのお刺身」は、インドマグロの赤身と中トロとホタテである。 ホタテは、一目でデカい、立派な貝柱である。 ホタテは４等分に切られており、甘みと旨味があって美味い。 メインのマグロは、 赤身から...
フィーゴピアット ITALIAN KITCHEN
佐渡直送の海の幸に国産厳選牛グリル♪カジュアルに楽しむ直送食材イタリアン
2877人
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貯まる・使える
...何やら和風に香りがいいので青のりかもしれません。 メインのポークカツレツは、脂身が丁寧にカットされて、赤身肉のみのもので、すごい量です。...
...お刺身＋豚肉の生姜焼き＋鯖の塩焼です。 お刺身は赤身二切れ＋サーモン一切れ＋甘エビ一切れです。 新鮮さに欠ける刺身でしたね。...待つこと10分ほどで配膳された。 刺身定食 ・刺身6種(太刀魚、鮪赤身...
...特にお店のオススメだという駝鳥は、赤身、レバー、砂肝のラインナップ。 今回は2人とも好きな合鴨の炙りをリクエストして、あとはお任せしたところ 合鴨と駝鳥（赤身）に熟成魚（この日はカンパチ）のカルパッチョが登場!!...そしてメイン、国産鹿のロースト！ じっくり火を入れた鹿の赤身肉にハチミツとワインビネガーの甘いソースがおしゃれにかかります...
...■鶏皮ポン酢 ■じゃがバターとめんたいソース ■鶏塩煮込み ■熊本産の馬刺し ■赤身刺し ■フタゴエ刺 ■ハツ刺し ■馬刺し3種盛り ■鳥刺し ■地鶏タタキの3種盛り...✨ ジューシーさを味わいたいならももがピッタリで、赤身と脂の比率良く楽しめます！ むね こちらは薄いピンク色が特徴的で...
...うむっ、厚切りで肉々しい食感。 美味しいけれど、脂のない赤身に火を入れると固くなってしまうので、生で食べたいかも（笑）...月島にあるマグロもんじゃが食べられるお店にご訪問です。 旨味の強い赤身マグロは生臭みが無く...
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