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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 425 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
神楽坂 ANIKU produced by新井屋
【神楽坂駅5分】ANIKU２号店！食通も通う、焼肉百名店「新井屋」プロデュースの隠れ家焼肉
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貯まる・使える
...■上ロース ■上ハラミ 横隔膜にある筋肉の一部。見た目も食感も赤身肉に似ていますが、実はホルモンと同じ内臓系に分類されます。...玉川 ■純米吟醸 大辛口 三井の寿 ■ホルモンの盛り合わせ ■赤身の盛り合わせ(3種) ■シャトーブリアン...■カルピスソーダー ■トマトジュース（クラマト） ■赤身の盛り合わせ(5種)...
...レバ・ハツ・砂肝・ハツ元・つなぎ・さえずり・小豆・背肝・セセリ・うなじ・のど元・ささみ・みみ・振袖・胸の内・そりれす・赤身・ヒザ・ハムストリング・ぼんじり・ペタ壺・合わせ軟骨・一枚皮・ハラミ・白子etc…...
...■ヤリイカ ■カンパチ ■カツオ ■生タコ ■アジ ■マグロ（赤身） ■マグロ（中トロ） ■小イクラ丼 ■玉 ■かんぴょう巻き...小いくら飯、あら汁です。 この日の握りは、いさき、たこ、鯛、赤身、帆立、すみいか、金目鯛炙り、寒ブリ、鯵、中トロで...・しめ鯖：○ ・生タコ：◎ ・アジ：○○ ・マグロ（赤身）：○○ ・マグロ（中トロ）：○○ ・小イクラ丼：○○...
...■漬物盛り合わせ ■酢もつ ■葉物 ■温玉シーザーサラダ ■蒸し鶏と豆腐のごまだれサラダ ■ポテトサラダ ■馬刺し ■赤身 ■こうね ■...
...《特撰 黒毛和牛刺し》《特撰 黒毛和牛 赤身》 刺しはあまい脂身、赤身は旨みと柔らかさと最高に美味しい♡ 食べ応えがあって大大大満足...・自家製手造り豆腐 ・特撰 黒毛和牛 刺し ・特撰 黒毛和牛 赤身 ⏩お肉はサーロインと赤身❤️ こちら両方とも さっと鍋に潜らせて お口にイン❤️...
...■きびなご ■ホタテ ■馬刺し ■馬刺し三点盛り ■霜降り馬刺し ■赤身 ■コーネ（たてがみ） ■桜ユッケ ■串焼き ■串焼き 各種 ・もも ・ねぎま...5点盛りのお造りでとても美味しかった 【逸 品】熊本産 馬刺しの赤身 解凍がもう少しされてる良かったけど美味しかった...
...○前菜 ○温菜シーザーサラダ ○赤身握り＆霜降握り ○特上タン塩＆和牛厚切りハラミ...■特選3種盛り ■特選5種盛り ■リブの炙り握り ■赤身肉の炙り握り ■霜降肉の炙り握り ■シマチョウ ■レバー...この日はヘッドバラ、ザブトン、イチボ、カイノミ 脂身と赤身のバランスがよくてわさびもたっぷりと♪...
...チャーシュー麺か全部の せで食べたかったと思えるほど美味しかった。 味玉は、綺麗に二等分した半玉が2個。赤身が綺麗 でビジュアルでそそられるが...
...■背かみ(だったっけ?、中トロです) ■雲丹の海苔巻 ■中落ち海苔巻 ■きんきの御椀 ■玉子焼 ■醴泉 ■穴子 ■墨烏賊 ■赤身 ■いく...
...やはり味わいが違う。焼いた香ばしさがでてくるから。脂身と赤身と食感にグラデーションがあるのが面白いなと思った。 ホホ、これだけタレでお願いしてみた。脂身と赤身のバランスがいいことに気が付いた。強い食感...カルビの脂の上質さ、極上の肉汁が溢れてくる。ロースは相対的にしっかり目に感じる、赤身の肉の旨味...
...オリーブにお肉を詰めたフリット。 間違いなくビールが進むやつ。 ◾️九州中村牛シンシンの炭火グリル 美しい火入れの赤身とサシのバランスの良いシンシンを...
...九州系のお店はやっぱり馬刺しがあるから嬉しい。 赤身を注文したけど、見た目も綺麗な赤身。これはかなりテンション上がる。 見た目通りの美味さ。...税込￥493 ・こだわり酒場のレモンサワー 税込￥383 ・馬刺しの赤身 税込￥988 ・地鶏のお刺身 税込￥658 ・ズワイガニと季節野菜の天ぷら...
...■タコの刺身 ■しめさば ■カツオのたたき ■甘エビの刺し身 ■本日のおまかせお造り3点盛り ■お造り5点盛り ■逸品 ■馬赤身刺し ■...
...■しめさば ■マグロ刺身 ■カツオのたたき ■甘海老の刺身 ■本日のおまかせお造り3点盛り ■お造り5点盛り ■逸品 ■馬赤身刺し ■桜...
...これまた定番のしゃぶしゃぶ。鯖は初めてだなぁ。 脂乗り控えめ、赤身の旨さがギュッと凝縮します。 ■■梨の白和え おいし♪...■■塩釜産本鮪の小丼 ねっとり甘く、爽やかさも備えつつある赤身。 素晴らしい食事の、素晴らしい〆です。 ■■水羊羹...◇青森の熊のしゃぶしゃぶ、芹の根入り◎ ◇イクラ、中トロと赤身のマグロご飯 ◇香箱蟹とフカヒレの炊き込みご飯...
...肉質はシットリとした食感を保っていて、噛み締めると適度に下味が施された赤身の旨味や脂身の甘味が舌に鮮明に映し出されます。 また、黄身を麺...
...■ホッキ貝炙り ■シマアジ ■うなぎ白焼き ■熟成赤身の漬け ■穴子 老舗鮪問屋から独立！完全予約制の特別なお鮨...肝がいい感じ 赤酢コーナー 赤身漬け山芋のせ→相性抜群！間違いない！ 中トロ→まぐろ...○こはだ 締め具合は上手 赤酢 柔らかめ旨みを感じます ○赤身 ○中とろ ○車海老 ○穴子 ○馬糞雲丹といくらの小丼...
...■肉 ■ポッサム ポッサムの韓国語の語源は「包む」。 「ポッサム」とは、茹でた豚肉（サムギョプサルや赤身など）を、 キムチやニンニクなど...
...■MAIN ■国産牛赤身肉のタリアータ 赤身のお肉をレアで仕上げて薄切りで。...■ツブ貝とクレソンのアヒージョ ■国産牛赤身肉のタリアータ...
...あぶらギッシリ身も引き締まってます ■タコの刺身 ■カツオたたき ■〆鯖 ■マグロユッケ ■真鯛刺身 ■マグロ刺身 ■馬刺し赤身 ■甘エ...
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