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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味しいですが5秒といわずもう少し炙った方が好きでした！笑 △ソフトカルビ 赤身感が強いカルビ 確かに油っぽくなくさっぱりでした！ このカルビ好きです！ ◎ハツ、ハラミ こちらもリーズナブルなのにしっかりした良いお肉でした！やっぱり赤身はさっぱり！ テーブルにテルメジャンという特製辛味噌がおいてあるんですが...焼き加減が優しくも楽しめる一品でした。 通常のカルビはずっしりとした赤身 両面をしっかりと焼き上げるとご飯が欲しくなるくらいジューシーな食感で楽しめます...
...■カルビ ■タン -厳選黒毛和牛 ■おいも豚 「淡い桃色の鮮やかな肌理の赤身」「白い脂身」でさっぱりした上品な味わいが特徴のおいも豚。 手間隙かけて飼育し...肉質もよくミズジや下駄カルビなど希少部位も肉の甘味を十分感じる。 赤身の肉肉しいお肉もいいが...
...ガーリックチップ、ガーリックバター、しゃきわさの4つの味が楽しめる！ ■赤身 ■ねぎ上塩タン 上タン塩 1,485円 ■黒毛和牛焼きしゃぶカルビ...■上ミノ ■赤セン ■幻のハラミ ■ウルテ ■新鮮レバー ■盛り合わせメニュー ■赤身・ホルモンのスタミナ焼き...
...■宴会コース！ ■赤身４種盛合せ 3800円 ■おまかせホルモン５点盛 2410円...溶き卵はやや少なめ。 牛肉はカルビのほか、内臓に近い部位や赤身系の部位が甘辛く煮込まれて入っていて...肉もつまみメニューも普通に豊富で、赤身肉...
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