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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 216 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...しかし、どの料理も特筆するべきところはない。 豚足や松坂赤身のたたきも、 これといったインパクトがなく少々残念。 さらに...職人技なのかスルスル身が剥がれて食べやすかったです) ■牛の赤身のたたき ■鰻丼のとろろ乗せ♪♪ ■果物(柿、キウイ...幸せな悩み ▼牛のたたき 赤身なのでさらっといただけました...
...味はどれも抜群に美味しくびっくりしました。特に赤身肉、美味しかったです。KENZO...■天使のエビ ■ステーキ サローイン、フィレ、赤身 ■〆のコーヒー ■志村けんさんが座っていた角席...サーロインとフィレから選べます。赤身好きな私♪フィレをミディアムで注文☆...
...＊【パン】 ✅デニッシュパン、上にクリームチーズと赤身肉とキャビアが乗る。一口で食べて欲しいとのこと。 クリームチーズの塩味と香りがガッツリと口の中で暴れる。デニッシュとの相性ももちろん良く、赤身肉の味わいも際立っていた...デニッシュパンにクリームチーズ、赤身肉にキャビアを乗せた最強の組み合わせ...
...・濃厚なテールスープの茶碗蒸 ▶︎三日間煮込んだ濃厚なテールスープと共に ・ヒレとフォアグラの小丼 ▶︎上質な赤身にフォアグラの脂を合わせて •ミズジのコチュジャンたれ炭火焼き ▶︎しっかり味のミスジを季節のサラダと共に ・アメーラトマト...
...玉ねぎのサラダ添え ■水ダコのカルパッチョ タプナードソース ■スパゲッティ 松茸のアーリオオーリオ ■本マグロ赤身のタルタル サラダ添え...
...秋田のお米の稲わらなどを餌としてのびのびと育てた、さくら和牛はランプ肉を使い、じっくり火入れ。噛むほどに赤身らしい旨味を感じるもので、深...
...舌の上で旨味が溶けます。綺麗な余韻。 ◯赤身 ボリュームがあり、赤身の旨味と鉄分的な要素が舌にいい意味での刺激を与えてくれて、口の中がリセットされます。次がわかれ身の為、より旨味を感じやすくする為にあえてここで赤身を挟んでいると思われます...
...新鮮な脂のとろけるひょうな味わい。 甘みと上品さ、口いっぱいに広がる赤身の芳醇な香りは雌牛ならではの味わいです。...これがたまらない美味しさで。 ■しゃぶしゃぶ やまと豚 群馬県産 赤身は...
...お店には本当に申し訳なく思うのですが、、赤身や脂身が少ない部位を多めに食べたかったなーと思いました(予約の時に赤身下さいって言えよ！！っていう話ですよね。反省してます。)...100ｇ ■佐賀牛究極の部位・炙 ■カタサンカク 肩部分の赤身のお肉です...
...何個でも食べれそうです笑 ※梅水晶 ※海ぶどう カウンターにある水槽で買ってるみたいです♪ ※熊本県産馬刺し 赤身の馬刺しが8切れほど。...
牛串・焼肉・ホルモン 麻布十番 10
厳選した国産黒毛和牛・国産牛を使った牛串焼肉・串焼きホルモン、韓国料理を美味しいお酒と
975人
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貯まる・使える
...■串焼き 赤身(国産黒毛和牛) ■ロース ■ロース芯 ■カルビ ■ランプ ■イチボ ■串焼き...塩とお召し上がりください。 ■港区イチのピリ辛もやし炒め ■串焼き 赤身...
...日本酒を頼み臨戦態勢を作る。 蟹は身から卵まで、ポン酢ジュレで臭みを抑えながらたっぷり堪能する。時雨煮は控えめな味つけで肉の赤身を味わう...
...■赤身肉のようなあっさりした味わいが楽しめる『上ハラミ』...全般的に赤身肉がウリなので赤身の肉が多く脂肪の多い肉が苦手な私にはちょうどよくコスパもいいので楽しめました...
...■超カルト 幻のアケノヴァンサン ■尾崎牛の極上の赤身 ■予算に合わせたオードブル ■不定期ながら和飲会...・ハンバーグステーキセット（1,500円） ・牛赤身ステーキセット（4,000円） ・シェフスコース（4...これもめっちゃ美味しい！大きいし、とっても柔らかい。赤身がとってもおいしいです...
...大好き！ すずきの酒盗焼きは、お酒がすすむ味。 お肉 赤身馬刺しニンニクあん、牛ももポン酢あん、鴨塩蒸 赤身馬刺しは、お刺身の表面を炙ってニンニク風味のあんが美味。...☆お造り 長崎の本マグロ赤身・マツカワガレイ・三重のカンパチ 赤身はねっとりとした旨味がありましたが...
...■逸品料理 ■蒸しアワビ ■毛ガニ ■子肌 ■かまとろ・中トロ・赤身 ■個室 ■カウンター席 みなとく通信で取り上げていた麻布十番の新店舗に突撃...→新イクラ(手巻き風)→うに(はたてさんの雲丹)→車海老(半生最高)→鮪2点大トロ＋赤身漬け→アナゴ→巻物2点鮪＋干瓢(酔っ払って写真撮り忘れた…)しっかり堪能させていただ...
...厳選和牛の厚切り この日はトウガラシという肩の一部の赤身肉でした。ガーリックチップと山葵を合わせてステーキ仕立てに。ほどよい歯応えのある赤身ですが、ジューシーさも感じ...■近江牛上サガリ ■近江牛ハラミの尻尾（数量限定） ■【赤身】...
...きめ細かな肉質と濃厚な味は申し分なし！ ■■和牛・赤身・特選部位 ■ホホ 牛一頭から1～2kgしか取れない希少部位...味さっぱりして甘く、噛むとギュッと味が染み出てくる。赤身の王道といえる部位。 ■シンシン キメが細かくサシが入り柔らかいお肉です。 ■ミスジ 独特な触感で見た目よりもしつこくなく、赤身の濃厚な旨味と脂の甘味が融合した極上品...
...火のあがり方もすごいです。 赤身の中の赤身であぶらも楽しめるカメノコをワサビとともにいただきます...部位ごとでの提供。 赤身→白身→赤身の順に食べると...
...この日のお肉はA4ランクの常陸牛。 綺麗な断面の赤身からはもはや可愛いという 感情すら生まれてきます(笑)よだれが止まりません！ お肉は舌触りがしっとりとしていて、かなり柔らかく 赤身特有の旨味が口の中で広がります。...脂は少なく牛肉の味がしっかりつまった赤身...
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