ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 226 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...熟成肉３種盛り(豚肉、サーロイン、赤身)を全て赤身に変更可能か、と伺ったところOKということで注文 しかし、出てきた盛り合わせは豚肉、サーロイン、赤身のまま 店員の言い分は...
...もうひとつは、ハンバーグとカニコロッケを。 赤身が多めのハンバーグはふんわりと柔らかく...ハンバーグ…国産牛7対豚3の挽肉を使い、赤身の部分を多くして肉感のあるハンバーグにしている...
...新鮮な脂のとろけるひょうな味わい。 甘みと上品さ、口いっぱいに広がる赤身の芳醇な香りは雌牛ならではの味わいです。...これがたまらない美味しさで。 ■しゃぶしゃぶ やまと豚 群馬県産 赤身は...
ジンギスカンYOSHIHIKO 麻布十番店
個室◎テラス◎【麻布十番駅１分】国産羊一頭買いと旬野菜にこだわるジンギスカン専門店
6030人
-
貯まる・使える
...「リブロース」…骨がつくとラムチョップ（写真）ポアロネキ、普通はここが一番人気かな。 「とうがらし」…腕の一部で肩甲骨付近の赤身肉。ジュ...
...東京:麻布十番「大衆ホルモン肉力屋」 麻布十番駅徒歩30秒。 安くて最高。 赤身やホルモンなど旨いのにとにかく高コスパ。 ありがたい。ただ...焼肉の王道 牛のバラ肉を使用した"牛カルビ"♥赤身と脂身の割合がいい感じ やっぱり忘れずに頼みたいですね♥...
...秋田のお米の稲わらなどを餌としてのびのびと育てた、さくら和牛はランプ肉を使い、じっくり火入れ。噛むほどに赤身らしい旨味を感じるもので、深...
...■和牛ランプ 外モモのお尻寄り。赤身で肉感が濃厚な部位です。 ■和牛ハラミ 牛の横隔膜。噛むごとにジューシーさがあふれ出るいわずと知れた鉄板部位です。 ■国産牛ヒレ 厳選した柔らかく赤身のしっかりしたヒレ肉のステーキです。 ■テッパン！牛一〇〇％ハンバーグ 牛一〇〇％なのでレアでお召し上がり頂けます。 鉄板の上でお好みの焼き加減でどうぞ。 ■お肉いろいろ炒め物 ■鶏塩焼き 皮はカリっと中はジューシーに。 ■手羽先焼き 人数に合わせて数を増やせます。お気軽にお申し付け下さい。 ■上すじ 上質な赤身肉です...
...＊【熊本・千興ファームの鮮馬刺し3種盛り】 ✅赤身、たてがみ、霜降りの3種類。 赤身はパワー溢れるおいしさが満点。食感も冷たいながらなかなかに良い...この日はたてがみ、赤身...
牛串・焼肉・ホルモン 麻布十番 10
厳選した国産黒毛和牛・国産牛を使った牛串焼肉・串焼きホルモン、韓国料理を美味しいお酒と
1434人
-
貯まる・使える
...■串焼き 赤身(国産黒毛和牛) ■ロース ■ロース芯 ■カルビ ■ランプ ■イチボ ■串焼き...塩とお召し上がりください。 ■港区イチのピリ辛もやし炒め ■串焼き 赤身...
...もう一回食べたい、、、。 熾火で仕上げた鶏、タンカク牛などの盛り合わせは、 年齢を重ねて脂が苦手な私でも、赤身でしっとり、さっぱりとして...
...・甲州ビーフ トリュフ 赤ワインソース →赤身の旨味が濃厚。 トリュフソース、赤ワインソースのそれぞれが赤身の旨味を損なうことなく、 調和された味を実現している。...まるでアートのような目でも楽しめる一品。馬肉はしっとりとした赤身と...
...それらは両方とも3.5ぐらいの印象でした。 （レアーな火入れですが赤身肉なので好みと外れます。） 凄味を感じたのはこのラムチョップでした。...黒毛和牛イチボ挽肉キョフテ 伝統のよく叩いた滑らかミンチ 赤身イチボにスパイスが心地よい ６皿目のデザートは伝統スイーツ...
...塊焼き (120g) ■自家熟成黒毛和牛赤身肉 塊焼き (120g) ■自家熟成黒毛和牛フィレ 塊焼き...■黒毛和牛トモサンカク～タレ焼き ■自家熟成黒毛和牛赤身肉～塊焼き ■自家熟成黒毛和牛赤身肉～塊焼き②...
...国産を含め牛肉のほとんどは薬漬け。 貴重な無添加の赤身の美味しさをお楽しみいただけます。 ■BEER...サーロインだけど、赤身のお肉と言うがその味は…...夫はポーク。 猪が美味しかった！引き締まった赤身ですが柔らかく調理されていました...
...舌の上で旨味が溶けます。綺麗な余韻。 ◯赤身 ボリュームがあり、赤身の旨味と鉄分的な要素が舌にいい意味での刺激を与えてくれて、口の中がリセットされます。次がわかれ身の為、より旨味を感じやすくする為にあえてここで赤身を挟んでいると思われます...
...ランイチ肉はサーロインよりおしりに近い部分で、霜降りの甘さと赤身のうまさがあるとのこと。 ナイフでのカットは肉の繊維が強く力がいりましたが、食べてみると柔らかく、そして赤身の味わいを強く感じます。 ソースは、黒トリュフのマディラソース...またイイ感じです。 国産黒毛和牛のランイチ肉グリルは、反対に赤身...
...全般的に赤身肉がウリなので赤身の肉が多く脂肪の多い肉が苦手な私にはちょうどよくコスパもいいので楽しめました。赤身好きの方にはおすすめです...
...その後、赤身のお勧め聞いて、カメノコ、肩三角を。...最高級部位 ５０ｇ ■極上ロース 至福の味わい ■最強モモ 赤身 ■トウガラシ 希少な赤身...
...他の野菜の滋味と食感と共に楽しめました。 常陸牛は初めて頂きましたが、サシも少なく、柔らかい赤身の部分を炭火の香りと共に牛の旨味をしっかり味わいながら黒トリュフの香りを楽しむ...
...日本酒を頼み臨戦態勢を作る。 蟹は身から卵まで、ポン酢ジュレで臭みを抑えながらたっぷり堪能する。時雨煮は控えめな味つけで肉の赤身を味わう...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト