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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 54 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
マーサーブランチ テラスハウス
一面ガラス張りのデザイナーズビル最上階で楽しむ優雅なブランチと夜はNYイタリアン＆ステーキ
102184人
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貯まる・使える
...ややアルデンテが良いです。 牛フィレ肉 チャックアイ・モモ・赤身の三種盛り。 個人的にはサッパリしていて旨味のある赤身が好きですね～。...西洋わさびなどど和えていただきます。 肉の食感が絶妙で赤身をしっかり堪能できます...
... これもまた豪華だなぁ！！ 切り口の赤身が実に美しく、もはや芸術です。 お肉は赤身なのが嬉しい。個人的には赤身が好きなんでね...
...希少部位のイチボは、サーロインのジューシーさと赤身肉の旨味の両方の特徴をもっている贅沢な一皿です（120gのお値段...キャビアと雲丹のサーロインユッケ〜コロネスタイル 松阪牛の赤身肉のたたき KINTAN 牛タンカツバーガー...価格に合わせて選べます。 今回は カルビと塩ハラミのお弁当 赤身と塩ハラミのお弁当 を注文...
...顔を出します！なんとも美しい赤身肉。。溜息がでちゃう...じっくりと丁寧に火を通され、やわらかな肉質と赤身のジューシーな美味しさをしっかりと味わえます♪ また...外側はﾘｯﾂ、中はジューシーな感じも残しつつしっかり赤身が味わえるのに柔らかくて食べやすい...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ･ヒロ 青山
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36065人
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貯まる・使える
...焼いた後も目の前でカットしてくださいます。 美味しい赤身の部分だけをいただく贅沢さ。 お肉は赤身が美味しいです。...仔羊だと言われればそうかーと思って食べてしまいそう＾＾； 赤身のお肉でそこそこ噛みごたえあり...
...■岩中豚バラ肉のブレゼ ■鴨胸肉のロースト ■仔羊の骨付きロースグリル ■牛赤身ステーキ150g ■牛赤身ステーキ300g ■………Riz&Pasta……… ■ペンネアラビアータ...■サーモンとアボカドのサラダ ■チーズ盛り合わせ ■パテ・ド・カンパーニュ ■赤身牛のステーキ...
...臭みの全くない鹿肉を良い焼き加減で頂きました。赤身のお肉の味がしっかりして肉本来味を楽しめました。...対照的に鹿肉はしっかりとした赤身に臭みが全く無く食べきれるか心配でしたがペロリ。...ややレアな感じが好みの焼き加減✨ 赤身のお肉だから脂っこさもなく ソースが言葉で表せないくらい...
...白魚。 旬ですね～。 スミイカ。 あまくねっとり。 アナゴ。 赤身。 中トロ。 こちらの中トロは唯一、残念だったぁ。。 マグロの漬け。 赤身と漬けはとってもおいちかったでふ♪ 肝臓の為に… しじみ汁。...とっても食べやすいです。 旨いっ ちょっと休憩。 「マグロ赤身」 赤身は...
...ハーフポンド225g ¥2200 安全安心ホルモンフリーの若姫牛を使用。 外側は香ばしく柔らかくて美味しい赤身肉は塩、ソース、胡椒どれも...
...■マンゴー ■一品・サラダ ■キムチ各種 ■キムチ盛り合わせ ■ナムル各種 ■ナムル盛り合わせ ■焼肉 ■厚切り特上タン塩 ■赤身三種盛...
...■シンシン“大判赤身のしゃぶしゃぶ” 内モモの赤身肉はさっと1０秒炙ってミディアムレアでどうぞ ■カメノコ ”赤身の王様” 脂が無い赤身肉の代表...
...お肉は牛にアップグレードして焼き加減もレアで赤身の美味しさと適度に脂ものってて美味しかった...トマトとハーブオイル 1,800円 〜大きなぶつ切りのブリに驚き ◆上質な赤身 千葉県産和牛ランプ -ロースト 赤ワインソース 200g 3,900円...
薬膳レストラン 10ZEN 青山店
【表参道駅徒歩2分】薬膳とお野菜で体と心を整える。お一人様でもごゆっくりお寛ぎいただけます
11660人
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貯まる・使える
...主な具材は ”漢方和牛、赤海老、よもぎ入り鶏つくね” 14種の漢方を飼料に育てられた漢方和牛は、しっとりとした赤身のお肉。レア目でしゃぶ...
...■追加の松茸 ■パクチーモヒート ■お肉3種食べ比べ 国産鶏むね肉/黒毛和牛赤身A５ランク/国産黒豚 ■神威豚 ■森林どり ■オリジナルきのこ麺...⑦お肉3種食べ比べ 国産鶏むね肉/黒毛和牛赤身A５ランク/国産黒豚 この日は鹿児島県産の黒牛...
表参道バル エルヴエロ
【表参道駅B2から徒歩2分】階段上がれば陽気な空間♪隠れ家的バルで炭火焼肉料理とワインを♪
12055人
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貯まる・使える
...で、ここでメインの肉の登場。 ダチョウは牧草牛のような赤身感が良い感じ。 見た目と食感は良質な牛タンのよう。 どろ豚は思ったより、また見た目より脂身が少ない。しっかりした肉感。 鹿肉は安定のおいしさ～。レアな火入れの赤身は臭みもなくジューシー。...あえて煮ていないとのこと ボリューム満点肉汁溢れる赤身肉に 赤ワインと相性抜群な鹿肉ペンネでフィニッシュ！...
...フレンチ好きは満足できるレストランだと思います。 赤身肉の藁焼き☆ 白金台の一ツ星「ジョンティアッシュ」の進藤佳明シェフがプロデュースするお店。 アンガス牛や鳩や鴨など、 赤身肉を藁焼きでいただけます。...ワラのこんがりとした風味で旨味が凝縮されたサブトン 赤身のお肉と良く合いますね 最後に嬉しい〆の一品 12...
...尾崎牛のたたき。 話題の尾崎牛！！ しっかりと脂が乗っていて濃厚でありコクがある赤身。 鳥居平今村 鳥居平ブラン キュヴェ・ヒデカ 20...
...こちらもシャンパーニュとあわせたい、 お刺身5種 鮪赤身と中トロ カンパチ 鯛 タコ スズキ 5種と言ってもマグロが赤身と中トロがあるので、 実質6種！！...【鮮魚5種盛り合わせ】 本マグロの赤身と中トロを中心に...
しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店
希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、 1日に必要な野菜を召し上がっていただけるお店
26208人
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貯まる・使える
...■厳選和牛赤身のセット 人気の希少部位の赤身を厳選してご用意いたしました...ランプ、シンシン、イチボ。ミスジ最高。大好き。やっぱうっすい赤身肉は一瞬の火入れでMAXに美味しいですわ...
...- Tカット - ■カルビ ■上カルビ ■中落ちカルビ ■ハラミ ■芯ハラミ ■赤身ロース ■赤身切り落とし ■ホルモン ■ハツ ■上レバ ■上ミノ ■ツラミ ■特選...デザート美味しい 無駄がなく、丁寧な接客がとても良かったです。 赤身4種盛りをオーダーしたのですが...
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