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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 84 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ゆで落花生も美味しかった。 お造りはコース上では黄金サバでしたが、なんと！サービスで8点盛りに！ しかも本マグロが赤身と中とろ入で♪ 堪りませんっ(/ω＼*) そしてこの後は名物のアジフライ！...
...ごまの香ばしさ と胡麻油の香りが食欲をそそります。味付け 控えめで美味しかった。 【刺身 ４８０円】 〆鯖、カンパチ、たこ、鮪赤身・・・１人で 飲むのに少しずつ種類もあって丁度良い～ ちなみにボトルが入っていると 氷（アイスペール山盛り）１３０円...
...ウーロンハイ とんかつは単品表示が無いので訊いたら、出来るとの事なので。 肉は脂が少ない感じ。 味わいも少ない？ モモとかの赤身系とかかな？ ロースかヒレだったか？ キャベツ...
...・馬刺し二種盛り（たてがみ、赤身）980円 ・ネギレバー390円 ・水餃子六個470円 ・手羽先餃子二個470円 ・ビール2杯 馬刺し来ました！ やっぱりたてがみは美味しいですね！ ここ塩で食べるようです。赤身に生姜、にんにく そして...溢れる肉汁をご堪能ください。 ■新鮮馬刺し2種盛り ■赤身...
...京都にある本店では客自身がラーメンを注文する際に「アカ」(赤身多め)や「シロ」(脂身多め)とコールしてカスタマイズ出来るそうだ。こちらでは基本的には赤身多めの割合で、券売機で「トッピング...■青ネギたっぷり ■チャーシュー多い部位 ■脂身赤身の部位...
...■肉の厚みが！ ■上ロースかつ定食200g 1500円 ■赤身も脂身もおいしい ■肉ゴロゴロの豚汁 ■ナマック岩塩一択...上、特・・・は大きさの違いのようです。 ロースは脂部分と赤身部分が分かれていて私的に食べやすい部位。 肩ロースは...夜もアリだ。 カレー屋であえてトンカツ定食 赤身はとても柔らかく...
...・ブイヤベース ・和牛シンシン赤ワインソースとマスタード 赤身なのでしっかり食感、 口の中の体温で少しの脂が溶け出して...#締めの一品 が #マグロ丼 これが凄すぎて❤️ #赤身と中トロ丼 この中トロ 寿司屋さんでも 中々食べれないくらいの...歯ももいらない #マグロ2食丼 赤身も昨日より さらに美味しく感じた❤️ 中トロはもう...
...チャーシューは、焦げ茶色の表面は五香粉らしき香りが強い。中華ソーセージの香りに近い。肩ロースだろうか、しっかりした繊維質の強い赤身肉だった...
...鶏肉なのに赤身！ あまり有名になってほしく無いお店 私は19年通ってます シメに冷や汁をいただく 地鶏は全て定義上親鳥に入りますが ここのは普通の地鶏とは異なります #親鳥 #宮崎地鶏 地鶏ばやしの宮崎地鶏のもも焼きを食べると他の店のもも焼きは食べられなくなる 都内で色々宮崎地鶏のお店に行ってみたが 有名でもあまり美味しくなかった やはり私的なナンバーワンは地鶏ばやしさんだ 飼育量が少なく簡単に仕入れできるわけではないこの赤身のモモ肉が最高に美味いのである...
...＜チャーシュー＞ 高級オードブルに匹敵の低温調理の豚ロース！赤身肉味と脂身甘味が鶏白湯にもマッチ！ 絶妙の半レア感...どちらも噛むと赤身の旨味がしっかり舌に伝わります...モモは薫香を纏っていて肉厚、ロースと肩ロースはそれぞれ赤身の旨味と脂身のコクがバランス良く楽しめる内容...
...■ねぎみそらーめん ■バターは無料とっぴんぐ ■置物 ■さっぽろ味噌ラーメン980円 ■やや硬めの赤身肉チャーシュー ■黄色い縮れ麺 ■...
...牧場ハンバーグ（１５０ｇ） 牛肉のみのハンバーグ。 少し赤身の残る状態で焼き上げます。 熱々の鉄板での提供ですので...牛肉自体はそこまでクオリティが高いとは言い難い。赤身肉の味わいはそれなりに感じるもののカッティングは薄め。...感想としては普通かなぁ。牛肉100パーセントの挽き肉に赤身寄りの挽き肉なので牛臭さはある...
...メートル・ドテルバターもたっぷり載っかっちょります。 良きかな佳きかな｢斧琴菊｣ ｢蝦夷鹿ランプステーキ｣ 脂の少ない赤身肉 ミディアムに仕上げてあります...
...ひよこ豆のカレーは、最高の辛さとホクホクの豆がナイスバランス。牛肉は赤身肉が収縮し過ぎて、硬くなっていて、イマイチ。 付け合わせには、甘辛い玉ねぎに...辛さをやわらげていい味わいです！ ちなみにビーフカレーは赤身肉がゴロゴロ！ でももう少し煮込まれて柔らかいといいですな！...
...【穴場】トロ、赤身、炙りの豪華あいもりまぐろ丼に小鉢5種...この量の本マグロが2000円は安すぎる 赤身と中トロっぽいところも入っていてワクワク まずは赤身から 赤いというか紅い 綺麗な色で見とれる...
...でも、店員に尋ねたら、あるとのこと。 値段も見ずに、マグロ赤身刺しとあじフライを注文。 後でおかしいなと思ってよく見てみると、食事のメニューの端っこに マグロ赤身と中トロの刺身が載ってた。スタンド～に比べれば、 やっぱり少々値が上。まあ...■漁師汁 ■日替わりメニュー ■新宿通り沿いのお店です。 ■まぐろ赤身刺身...
...しっかりと煮こまれて柔らかい、赤身主体のモノ。味付けも薄く、噛むとジューシー。...バラの割に赤身がみっしりとしていて思いのほか味浸みが良く旨かったのでビックラボ...チャーシューは美味しいが 少々、塩分がきつい。脂と赤身のバランスは良い...
...最初に今日のお肉の説明。 お肉4種類 赤身とサシが入った物が2種類づつ ナスキロ焼ができるのはサシが入った物だけで赤身はシンプルに焼くようです。 この中から2種類を選びます。...■前菜2 ■前菜3 ■タウラージ ■下左常陸牛 下右但馬牛 上赤身イチボ...
...【】内は個別の採点。 【3.3】和牛のたたき トウガラシという和牛の希少部位のタタキ。 肩の一部でありながら肉質はモモ。 赤身メインですが内側にサシも入ります...
...黒オリーブソース ■牛赤身肉のステーキ オニオンペーストのクリームソース ■牛赤身肉のステーキアップ ■バケット ■仔牛スネ肉のリエットと牛舌スモーク、黒オリーブソース ■鴨モモ肉のコンフィ、粒マスタードの香草、パン粉焼き ■牛赤身肉のステーキ...
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