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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 84 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肉はフランスのシャロレーヌ牛とのこと。柔らかい赤身で肉質は細やかな感じです。焼き具合も丁度良かったので...二人で500㌘チャレンジ。赤身GA柔らかくて美味しかったです。客層は外国人、20代〜50代...名物Tボーンステーキは炭火の香ばしさと赤身の”肉”って感じがたまらないですね...
生ハム専門店 イベリ家 新宿御苑
【新宿三丁目駅・新宿御苑前駅１分】落ち着いた雰囲気で生ハムを楽しむダイニング
12490人
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貯まる・使える
... 「ハモンセラーノ１４か月」 噛むと、もちもちした食感。赤身肉の良いところがギュッと詰まった感じ。 ... 噛むごとに脂身の甘さがブワーッと広がり、赤身の旨味がガツン。 あとから響いてくる塩気がジンワリと広がって...りだったのは30ヶ月熟成のハモンイベリコ♡お酒にピッタリの濃厚な赤身を楽しめましたーわがやのスーパーで買う生ハムとは全然違う...
...■週替わりWステーキ定食 鶏モモ肉と牛とうがらし（赤身）の2種ステーキ！ ボリューム満点！炒め玉ねぎの醤油ベースのソース ■手ごねチーズハンバーグ定食 オールビーフ100％使用!! 野菜たっぷり、オリジナルジューシーハンバーグ!! ■牛ハラミ定食 赤身の中...■【熊本県からの産直品】馬刺し2点盛り ■厳選赤身刺し...
...■ワイナリー直送の無濾過・非加熱ワイン シャトレーゼは無濾過・非加熱の≪生ワイン≫のため、まろやかな口当たり。重厚な味わいで、赤身の肉料理と非常に相性がよい...
...消化されてしまったらしくまた空腹になっていたため食べてみました。 するとおいしい。肉汁溢れる赤身のお肉で肉肉しさ満点。 また長い空白後、...
...具はワカメですが、魚介のいいダシが出てます。 にぎりは7貫と鉄火巻き。 赤身のまぐろ、いか、ほたて 光物、たこ、玉子と決まっているようで、 今日の光物は、多分、キス。 （確認してません） マグロは赤身らしい鉄っぽさが いい具合に口の中で広がっていきます。 イカは弾力があるタイプ。...来るまで熱いお茶を飲みながら、握りを待つ。 ランチの握りは赤身っていうくらい脂が無い部分で構成されています...
...でも、店員に尋ねたら、あるとのこと。 値段も見ずに、マグロ赤身刺しとあじフライを注文。 後でおかしいなと思ってよく見てみると、食事のメニューの端っこに マグロ赤身と中トロの刺身が載ってた。スタンド～に比べれば、 やっぱり少々値が上。まあ...■漁師汁 ■日替わりメニュー ■新宿通り沿いのお店です。 ■まぐろ赤身刺身...
...レバー・赤身・ちれ・ガツ・しま腸・タン・ハツ？などなど、いちいち「うまい...生ビールと刺し身盛り（大）2500円を注文。 ガツ、チレ、赤身、レバなどなどが入っています。...まずは刺し盛り。 センマイやら赤身やら数種類の盛り合わせで...
...■NZ産 ブラックアンガス ヒレ肉レア焼き １７０ｇ NZ産のアンガス牛のヒレをグリルいたします。 柔らかで旨みの強い赤身の牛肉を堪能してください！！ １７０ｇカットで提供して参ります...
...ポークカルニータとメカジキのフリット ポークカルニータは、メキシカン風角煮？若干クミン風味のほろほろに煮込まれた赤身肉。 メカジキのフリ...
...熱でじわじわ蕩ける脂と出汁の旨味！赤身に染みて旨し！ 赤身のピンクが絶妙ですね。火照って上気する肉肌感覚...チャーシューは薄めのスライスですが、噛むと赤身の凝縮感ある味わいが舌にしっかり伝わります...
...多分8貫+巻物だったと記憶してます。 最初にいただいた赤身が少し生臭く、赤身の香りがあまりしませんでした。...70代位のお爺さん職人さんが握ってくれました ハマチ、赤身...
...焼きネギ、しし唐。 煮汁はかなり濃い色をしていますが、味は見た目ほど濃くはなくてやや甘め。 肉はかなり煮込まれているようで、赤身の部分は軟らかいけれどもややぱさつき気味...
...生うに 山葵 飯蒸し 生いくら お椀 牡蠣真薯 芽かぶ 白味噌仕立て お造り 大間赤身 鯛 油目 鱚 烏賊 焼き物 鰆柚庵焼き 丸十蜜煮 生のり 煮物 かます蕪蒸し...社長はコースは嫌だと、単品で頼みました。 前菜にうにと湯葉 お造りはマグロ赤身と甘エビと白身 あと自分でしゃぶしゃぶする「ぶりしゃぶ」 焼き魚 揚げ物 お蕎麦...
...辛味は少ないけど野菜が溶け込んでいて美味しい。スプーンで簡単に繊維状にほぐれるまでよく煮込まれた赤身肉もカレールーにマッチしていた。 こ...
...【穴場】トロ、赤身、炙りの豪華あいもりまぐろ丼に小鉢5種...この量の本マグロが2000円は安すぎる 赤身と中トロっぽいところも入っていてワクワク まずは赤身から 赤いというか紅い 綺麗な色で見とれる...
...レモンを絞って大根おろしと共に食べれば、ご飯がガンガン進む絶妙なおかずとなる。 ミニまぐろ刺しも良い色の赤身。食べればこの店に実力が分か...
...■肉の厚みが！ ■上ロースかつ定食200g 1500円 ■赤身も脂身もおいしい ■肉ゴロゴロの豚汁 ■ナマック岩塩一択...上、特・・・は大きさの違いのようです。 ロースは脂部分と赤身部分が分かれていて私的に食べやすい部位。 肩ロースは...夜もアリだ。 カレー屋であえてトンカツ定食 赤身はとても柔らかく...
...オール赤身なのにとてもとても柔らかくて、臭みもなくて…。 またいきたいな...メインは鴨のロースト 値段の割にかなり本格的な鴨のロースト 赤身がかかった鴨の肉感とソースとの融合がたまらなく...うまし！！ ▶福島県産黒毛和牛の肉厚イチボステーキ 赤身肉だーーーい好き♡ しかもイチボ！！！...
...■ねぎみそらーめん ■バターは無料とっぴんぐ ■置物 ■さっぽろ味噌ラーメン980円 ■やや硬めの赤身肉チャーシュー ■黄色い縮れ麺 ■...
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