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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 100 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■シメのラーメン ■出汁に浸すとパッと一瞬赤身がさします ■限定松坂牛しゃぶしゃぶ用お肉...ハンバーグは分厚いですね。 ナイフを入れると、肉汁と共に赤身の肉が見えてきます。 ほぅ、これはこれは旨そうじゃないですか。...ハンバーグがかなり肉厚で、箸をとおすと肉汁が！そして赤身！ 甘めのソースとの相性が良く...
...4種類入っていて、ミスジにシンシン、トモサンカク、サーロイン。どれも脂のサシ加減が最高で、スルスル食べられてしまう。赤身のほうがいいよね...
...余計な脂肪がないキメの細かい赤身 ジューシーで旨味があるので味付けはシンプルに添えられた塩・ワサビ・マスタードをチョ...チーズがたっぷりかかった最高のワインのお供★ メインは鮮やかなレア断面に赤身の旨味が濃厚な 炭火で焼き上げる鹿の内ももステーキ！...
...少しあつめで good とろける味わいです。 そしていちぼ あかみとさしけの共演マサニ御説明どおりですぅ♬ そこで本日の真打 特撰赤身登場！ 今日はうちひらです！ すっごい味わい...いただいたお料理 °たんげた °上もも °あかみすじ °ランプ °カメノコ °モモヘレ...
...■◆青森の馬刺し◆ ■青森県産極上馬刺し三種盛り合わせ 上赤身・たてがみ・霜降り ※各一枚追加690円 ■◆青森食材の一品料理◆ ■さば...
...馬刺し。 あっさりとして、くせがなく食べやすい馬肉は刺身に最適です。 ■馬刺し「赤身」ロース 熊本直送の自慢の馬刺しを存分に味わえます。 ■▼ 速菜 ▼...■馬肉のトロたく ■馬刺し3種盛り合わせ 赤身...
...ランランランチ 牛タンローストビーフ丼850円 に、 ちょい牛シチュー300円 追加 牛タンローストビーフは ローストビーフは赤身の繊維短めの肉が好み 焼き具合やローズっぷりは良かったのですが 個人の好みで...
...・特選ユッケ（塩） CLASSICは王道の赤身、特選はサーロインのユッケです 私達はCLASSICの赤身の方が好みでした ・特選炙りレバー ・特選炙り角切りレバー...■CLASSICユッケ(たれ) 懐かしの赤身和牛ユッケ...
...大満足過ぎでした！ お肉は天草の牛にこだわり、赤身が美味しい焼肉だった！あと塩カルビが白髪ネギと一緒に食べるスタイルで凄く美味しかった！！ 頼んだのは ・A5ランクの中落ちカルビ ・黒毛和牛のロース ・A 5赤身カルビ 黒毛和牛しまちょう...■続いては骨付きカルビと赤身カルビが登場！...
...or たれ) オーダーが入ってからブロックから切り出す極上赤身ロースは、肉本来の味わいが楽しめる”塩”がオススメ...■グランプリごはん美味しいです ■旨味たっぷり ■赤身ロース ■タン塩うまっ！ ■タン塩絶品 ■サラダ ■白菜キムチ...●キムチ ●飲むナムル ●センマイ刺し ●塩たん ●赤身2種（上ロース...
...人気です。 今回は￥900の海鮮丼を頂きました。 先ずは鮪がたっぷり載っている。赤身と中トロの間のような甘さを感じる切り身と中落ち。剥き...
...且つタレが多く ショッパイ。。皿を斜めにして下流にタレを流し去り 上流側にネタを置いて完食しました。 まあ赤身はヘルシーではありますがそうじゃないでしょ！ ってな感じでした...
...トリュフユッケ 和牛握り ★勝善盛（厚切りタン、ハラミ、赤身４種）2480円 素晴らしい！ 予約時に「大人の宴」を見たと言うとシャンパン一杯無料！4名〜 20年３月まで。 赤身肉のセット最高 開店当初以来、久しぶりに来ました。...000円の間で盛り合わせを作ってもらいました。 「赤身と脂ののったお肉...
和牛焼肉・熟成大とろ牛たん・国産牛ホルモン 伊達のくら
【歓迎会/送別会】ご予約受付中！国産ホルモンをお安く！黒毛和牛/個室空間/貸切/駅近/喫煙
2659人
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貯まる・使える
...やロースよりも適度な歯応えがありつつジューシーなところが好きで、赤身では最も好きな部位だが、塊で焼いてハサミで切って食すのが...濃厚 やわらか ←□□□★□→ しっかり 牛たんの赤身の部分 噛むほどに旨い通好みの部分 ■国産牛ホルモン...店員さんも活気あります。 レバーの塊がオススメ。 赤身のお肉も美味しいです...
オステリア ブッビーノ
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29201人
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貯まる・使える
...000円） 低温でじっくり火入れした鴨肉は美しいロゼ色。 ただ赤身メインの部分で物足りないのは前述の通り。...なお肉料理は穏やかな火入れで優しい味わい。 使用する部位も赤身のようなアッサリ部位メインな印象。...残念だったのが馬肉の質。 アッサリした赤身のタルタルで脂肪分も旨味も不足...
...■和牛のたたき さっぱりとした国産牛の赤身を香ばしいネギのオイルソースと供に...■たたききゅうり ■漬物盛合せ ■熊本県産 馬刺 赤身 1,600円 霜降り 1,900円 盛り合わせ 2,100円...個人的には、合いませんでした。 ★和牛のたたき 赤身が多い部位なので...
...マグロと干物がいいですね。「天然マグロ４種盛」は、本マグロ赤身・インドマグロ赤身・インドマグロ中トロ・本マグロノウテン炙りの盛り合わせ...生本マグロを赤身・中トロ・大トロの全てが一皿で味わえる様断面に切りつけ炭火にてお...
...※一人前三貫 ■赤身四種盛り合わせ ・赤身 ・青森赤身 ・ローストビーフ ・鴨燻 ※一人前四貫...
...シナモン、ジャムのような熟した香り、甘みと酸味が絶妙なワイン ■クードレ フランス シラー 黒系果実、力強く複雑な味わい、赤身肉との相性良し...
...フタエゴ、コウネ、赤身。 フタエゴはアバラの希少部位。 真っ白のコウネは、見ての通り脂身のタテガミ。 コウネは赤身と一緒に食べると、赤身に深みが増してまた美味しいのですが...
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