ネット予約
閉じる
人形町・小伝馬町のソファー席でまったりできるお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...●牛カタサンカクのロースト 北海道産の牛で、 ぎゅっと赤身の旨味の詰まったロースト。 赤ワインのソース、...５、メイン 牛肉 肩三角 赤ワインソース 焼き野菜と 赤身ですが、柔らかく、火入れもいいです。 ６、パンナコッタ...鴨は脂の乗りはあまりありませんが、上品な赤身といった感じで淡いお味のソースに合っています...
...道産子のカルパッチョ・・・桜肉の上にトッピングしてあるのはブラウンマッスルームでしょうか。桜肉は赤身であっさりしていますが、しっかり味が...
...マグロと干物がいいですね。「天然マグロ４種盛」は、本マグロ赤身・インドマグロ赤身・インドマグロ中トロ・本マグロノウテン炙りの盛り合わせ...生本マグロを赤身・中トロ・大トロの全てが一皿で味わえる様断面に切りつけ炭火にてお...
Vinoteca Fiore
日本橋人形町の大人の隠れ家 生産者から直接仕入れ素材で造るコース料理と厳選ワインを楽しむ。
2271人
-
貯まる・使える
...表面は香ばしい炭火の香りを纏っていて、中はとってもジューシー！ 牛肉のランプとイチボを合わせた部位であり、赤身本来の力強さと脂の旨みが相まって...
...本日のカルパッチョ（薄切りの赤身肉でした）、茄子を使ったグラタン、赤身のステーキ（プレミアムじゃないほうを頼みました）を頼みましたが...1980円」。火入れ絶妙な赤身肉で...
...■多彩なソース ■カウンター ■【焼肉3】黒毛和牛極上赤身、黒毛和牛霜降り肉、内臓2種 ■【焼肉1】和牛カルビ、すぱいしーコロタン、上ハラミ ■【サラダ】バーニャカウダ ■【前菜】カポナータ、ブラックもつ煮込み、赤身肉とりゅふユッケ...《前菜》 •有機野菜のカポナータ •ブラックもつ煮込み •赤身肉とりゅふユッケ 《焼肉1》 •すぱいしーコロタン •牛上ハラミ •和牛カルビ 《焼肉2》 •北海道ELEZO社蝦夷鹿肉 •黒毛和牛上赤身肉1種類 《お口直し》 •ピクルスナムル３種盛り合わせ...
...■◆青森の馬刺し◆ ■青森県産極上馬刺し三種盛り合わせ 上赤身・たてがみ・霜降り ※各一枚追加690円 ■◆青森食材の一品料理◆ ■さば...
...■シメのラーメン ■出汁に浸すとパッと一瞬赤身がさします ■限定松坂牛しゃぶしゃぶ用お肉...ハンバーグは分厚いですね。 ナイフを入れると、肉汁と共に赤身の肉が見えてきます。 ほぅ、これはこれは旨そうじゃないですか。...ハンバーグがかなり肉厚で、箸をとおすと肉汁が！そして赤身！ 甘めのソースとの相性が良く...
...・雑炊セット…350円 ■桜肉寿司 ■桜肉にぎり味比べ5種 ■赤身にぎり ■ヒレにぎり ■フタエゴにぎり ■炙りタンにぎり ■霜降りにぎり ■馬鉄火巻き 巻物 サッパリ赤身の細巻き。 ■馬とろたく巻き 巻物 赤身コウネを合わせたネギトロ風...
...・特選ユッケ（塩） CLASSICは王道の赤身、特選はサーロインのユッケです 私達はCLASSICの赤身の方が好みでした ・特選炙りレバー ・特選炙り角切りレバー...■CLASSICユッケ(たれ) 懐かしの赤身和牛ユッケ...
...パン 薄焼きパン ビーフケバブ ニンニクが効いていてスパイシー ピンクのソースはサウザンドレッシングっぽいです ビーフは赤身で噛み応えがあるタイプ 悪くない TURKISHのYOUは...
...ランランランチ 牛タンローストビーフ丼850円 に、 ちょい牛シチュー300円 追加 牛タンローストビーフは ローストビーフは赤身の繊維短めの肉が好み 焼き具合やローズっぷりは良かったのですが 個人の好みで...
...■とろ牛たんのユッケ 低温調理したたんの赤身肉を自家製のピリ辛ダレでお召し上がりください。 ■とろ牛たんのたたき...お肉は柔らかくとてもジューシー♡ 私の好みの味でした^ ^ マグロ赤身のお刺身も...
...フルーティさと優しい渋味が特徴の赤ワイン。 赤身肉にも寄り添う、食事に合わせやすい一本。 ボトル ■コロンビア･クレスト グランド･エステーツ メルロー アメリカ ミディアムフルボディ。 赤身肉の旨みに合わせるなら、丸みのあるメルローがおすすめ。...■お通しのバーニャカウダ ■牛タンの昆布締め ■赤身塊肉のバリエーション いずれも180g 2480円...
...■和牛のたたき さっぱりとした国産牛の赤身を香ばしいネギのオイルソースと供に...■たたききゅうり ■漬物盛合せ ■熊本県産 馬刺 赤身 1,600円 霜降り 1,900円 盛り合わせ 2,100円...個人的には、合いませんでした。 ★和牛のたたき 赤身が多い部位なので...
...近江牛のいろいろな部位を食べれるのが嬉しいです。 赤身の方が普段は好きなのですが、たまにいろいろな部位を食べると美味しい！ 皆で「次はどこのお肉」と言いながらワイワイ食べれるのが楽しいです。 “うまみ”のある赤身肉に出会えました！（´Η｀）...2人前 コこのネーミングに惹かれコースは断念笑 タン・赤身・霜降り・ハラミ等のタレ肉がバランスよく盛られています...
...大満足過ぎでした！ お肉は天草の牛にこだわり、赤身が美味しい焼肉だった！あと塩カルビが白髪ネギと一緒に食べるスタイルで凄く美味しかった！！ 頼んだのは ・A5ランクの中落ちカルビ ・黒毛和牛のロース ・A 5赤身カルビ 黒毛和牛しまちょう...■続いては骨付きカルビと赤身カルビが登場！...
オステリア ブッビーノ
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29164人
-
貯まる・使える
...000円） 低温でじっくり火入れした鴨肉は美しいロゼ色。 ただ赤身メインの部分で物足りないのは前述の通り。...なお肉料理は穏やかな火入れで優しい味わい。 使用する部位も赤身のようなアッサリ部位メインな印象。...残念だったのが馬肉の質。 アッサリした赤身のタルタルで脂肪分も旨味も不足...
...ちょっとつけるだけでOK あつあつでやってきます！！！ お野菜も美味しいわぁ❤️ ◆牛肉のあぶりカルパッチョ やわらかいの～赤身大好き❤️ ◆DucdesNauves 2013 さらっと飲みやすい赤！...
...余計な脂肪がないキメの細かい赤身 ジューシーで旨味があるので味付けはシンプルに添えられた塩・ワサビ・マスタードをチョ...チーズがたっぷりかかった最高のワインのお供★ メインは鮮やかなレア断面に赤身の旨味が濃厚な 炭火で焼き上げる鹿の内ももステーキ！...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト