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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 341 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...フタエゴ、コウネ、赤身。 フタエゴはアバラの希少部位。 真っ白のコウネは、見ての通り脂身のタテガミ。 コウネは赤身と一緒に食べると、赤身に深みが増してまた美味しいのですが...
...馬刺し。 あっさりとして、くせがなく食べやすい馬肉は刺身に最適です。 ■馬刺し「赤身」ロース 熊本直送の自慢の馬刺しを存分に味わえます。 ■▼ 速菜 ▼...■馬肉のトロたく ■馬刺し3種盛り合わせ 赤身...
...あまりのボリュームにビックリした上司の表情が忘れられない。実際に食べてみても、適度に脂身が付いており、赤身の部分も旨いのでご飯が進む。 ...
牛たん大好き 焼肉はっぴぃ 人形町店
【人形町駅 徒歩１分】厳選焼肉をお手頃に。プロが仕入れた和牛や国産牛を店内手切りでご提供。
10639人
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貯まる・使える
...・赤身ロース 塩 ・とろミスジ タレ ・和牛カルビ ・ホルモン３種盛 ・〆のひとくち生冷麺 ・本日のデザート ■HAPPYコース ・キムチ ・もやしナムル ・九条ねぎ ねぎタン塩 ・たまごスープ ・牛タンつくね ・赤身ロース 塩 ・和牛カルビ...（小）【タレ・塩】 ■厚切り上ハラミ 【タレ・塩】 ■赤身...
...少しあつめで good とろける味わいです。 そしていちぼ あかみとさしけの共演マサニ御説明どおりですぅ♬ そこで本日の真打 特撰赤身登場！ 今日はうちひらです！ すっごい味わい...いただいたお料理 °たんげた °上もも °あかみすじ °ランプ °カメノコ °モモヘレ...
...ランランランチ 牛タンローストビーフ丼850円 に、 ちょい牛シチュー300円 追加 牛タンローストビーフは ローストビーフは赤身の繊維短めの肉が好み 焼き具合やローズっぷりは良かったのですが 個人の好みで...
和牛焼肉・熟成大とろ牛たん・国産牛ホルモン 伊達のくら
【人形町,水天宮駅徒歩1分】肉のプロ厳選!和牛,国産ホルモンを安くご提供!おしゃれな一軒家
3187人
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貯まる・使える
...やロースよりも適度な歯応えがありつつジューシーなところが好きで、赤身では最も好きな部位だが、塊で焼いてハサミで切って食すのが...濃厚 やわらか ←□□□★□→ しっかり 牛たんの赤身の部分 噛むほどに旨い通好みの部分 ■国産牛ホルモン...店員さんも活気あります。 レバーの塊がオススメ。 赤身のお肉も美味しいです...
...「 千葉産みやざわ和牛のグリル 」（＋1200円）○・・・やわらかい赤身の旨さが際立つようソースは控えめな味付け。 「 ガーリックライス 」（追加...■メインでは、仔羊のメダイヨン 香草薫るジュのソースを。 しっとりジューシーな赤身が最高...
...フルーティさと優しい渋味が特徴の赤ワイン。 赤身肉にも寄り添う、食事に合わせやすい一本。 ボトル ■コロンビア･クレスト グランド･エステーツ メルロー アメリカ ミディアムフルボディ。 赤身肉の旨みに合わせるなら、丸みのあるメルローがおすすめ。...■お通しのバーニャカウダ ■牛タンの昆布締め ■赤身塊肉のバリエーション いずれも180g 2480円...
...生酒から純米吟醸まで、各種銘酒の品揃えが豊富。 お刺身は、白身系（ヒラメ、アラ、フグ、ホウボウ、キンメなど）、赤身（マグロ、カツオなど）...
...きちんとしたビストロ料理が楽しめます。 今回、特筆すべきは和牛のグリエ。 良質の赤身肉が、絶妙の火入れ加減とほどよいボリュームで出てきます。...⭐️バベット(牛ハラミ)のロースト 粒マスタードソース 間違いない一皿！赤身肉好きなら頼みたい♩ しっかりとした歯応え...
...4種類入っていて、ミスジにシンシン、トモサンカク、サーロイン。どれも脂のサシ加減が最高で、スルスル食べられてしまう。赤身のほうがいいよね...
...牛タンはキレイに盛り付けてあり、お肉は柔らかくとてもジューシー♡ 私の好みの味でした^ ^ マグロ赤身のお刺身も、美味しい！ 燻製明太子...
...ちょっとつけるだけでOK あつあつでやってきます！！！ お野菜も美味しいわぁ❤️ ◆牛肉のあぶりカルパッチョ やわらかいの～赤身大好き❤️ ◆DucdesNauves 2013 さらっと飲みやすい赤！...
オステリア ブッビーノ
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
30920人
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貯まる・使える
...000円） 低温でじっくり火入れした鴨肉は美しいロゼ色。 ただ赤身メインの部分で物足りないのは前述の通り。...なお肉料理は穏やかな火入れで優しい味わい。 使用する部位も赤身のようなアッサリ部位メインな印象。...残念だったのが馬肉の質。 アッサリした赤身のタルタルで脂肪分も旨味も不足...
...余計な脂肪がないキメの細かい赤身 ジューシーで旨味があるので味付けはシンプルに添えられた塩・ワサビ・マスタードをチョ...チーズがたっぷりかかった最高のワインのお供★ メインは鮮やかなレア断面に赤身の旨味が濃厚な 炭火で焼き上げる鹿の内ももステーキ！...
...カキのみぞれ煮 嬉しいなぁ。広島出身としてはカキは外せない。 お出汁が染みたみぞれとよく絡んで。 マグロ炙りネギポン酢 赤身のマグロをサッと炙った一品...
...A5ランクの和牛とアンガス牛のステーキ盛り合わせ。 前者はサシがしっかりと入っていて脂の甘さを楽しむことができ、後者は赤身主体で肉本来の味わいを楽しめます...
...●牛カタサンカクのロースト 北海道産の牛で、 ぎゅっと赤身の旨味の詰まったロースト。 赤ワインのソース、...５、メイン 牛肉 肩三角 赤ワインソース 焼き野菜と 赤身ですが、柔らかく、火入れもいいです。 ６、パンナコッタ...鴨は脂の乗りはあまりありませんが、上品な赤身といった感じで淡いお味のソースに合っています...
...基本は寿司屋さんです。 注文は三色丼（赤身、ネギトロ、サーモン）...■煮穴子 ■◆◇◆ 【一品料理】 ◆◇◆ ■馬刺し盛合せ（赤身・トロ・コーネ） ■白子ポン酢 冬季限定 ■あん肝ポン酢...今日のランチメニューは ◆ 天然お刺身 ５点 赤身...
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