丸の内の赤身に関するお店(夜 ￥1,000 ～ ￥2,000/飲み放題あり)

...一切れは白身（脂身）多め，残る一切れは赤身の塊。 白身を口に入れてびっくり。ホント柔らかい！ つるっとした食感で八角の香ばしい香りが口中に拡がる。 赤身の方は固いのかなと思いきや，こちらも煮崩れぎりぎりの固さ（という...豚角煮定食　■白身側 めちゃくちゃ柔らか！　■赤身側 一見堅そうだが煮崩れ寸前の柔らかさ...

...☻桜の花でマリネしたブランドポーク"三元豚"グリルレモン添え …凄く柔らかくて思わず声がでてしまうほど！赤身と脂身のバランスが良くてしつこくなくてあっさり♡肉質はしっとりジューシー！口の中にお肉の旨みがじゅわ〜っと溢れるよ...

...メニューにあった桜鯛が真鯛となっていたのはちょっと意外でしたが、その他はまぐろ赤身、ぶり、たこ、炙りシメサバとなかなか肉厚でしっかりしたお造りです。 鍋は、大山豚プレミアムロースと旬菜のしゃぶしゃぶでした。 季節的にやや鍋は微妙でしたが、しゃぶしゃぶは専門店などもあって、別に冬季の食べ物ではなくなりましたね。 ちょっと出汁が塩辛かった感じでしたが、なかなか美味しかったです。 次に出されたのが、紅白馬刺し盛り合わせ。 ニンニクと生姜が添えられていましたが、これは美味しかったですね。 歯ごたえのある赤身と芳醇な...

...■ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/トニックウォーター　■肉炙り寿司 各2貫　■牛カルビ寿司　■赤身モモ寿司　■ローストビーフ寿司　■豚カ...

...■〆さば　■鮮魚3種盛り　■鮮魚5種盛り　■肉炙り寿司 各2貫　■牛カルビ寿司　■赤身モモ寿司　■ローストビーフ寿司　■豚カルビ寿司　■豚ロース寿司　■生ハム寿司...500円ほどしますが3、4人で行ってる場合丁度よくシェア出来ると思います。赤身肉でやや淡白ですが肉肉しさがあり備え付けのおろしでも刺身用の山葵醤油でも合って食べ応...

...150g　■刺身　■マグロ赤身　■中トロ　■サーモンの刺身　■カンパチの刺身　■イシガレイの刺身　■ホタテの刺身　■赤エビの刺身　■馬肉料理　■赤身馬刺し　■桜ユッケ　■特選馬刺し　■串焼き...店員さんから刺身をお勧めされたので5点盛り合わせと赤身の馬刺しもいただきました！ お刺身は盛り付けも綺麗ですが...

...■石焼きトマトチーズリゾット 丸ごとトマトと3種のチーズが奏でるアツアツ飯　■十勝若牛ととうもろこしの 石焼チャーハン 赤身肉の旨みが香ばしく広がる...

...到着した丼の中は、お肉はもちろんのこと、ししとうや人参、卵焼きなどが 目に付きます。ポテトは斬新でした 笑 お肉は赤身系で和風のタレと良く合っていました...

...パテは柔すぎず食べ応えのある食感。 牛タンの旨味を強く感じませんでしたが、赤身肉の旨味は感じられました。 テラス席でいただくハンバーガーは雰囲気も良くて...チェダーチーズが乗せられたハンバーグは牛タンと赤身をバランスよく合わせたものであるそうで…...

...適度な脂の乗りがありますが、全体的には良質な赤身。 何もつけないと豚肉の美味しさがよくわかります。...お肉を切ると、中までしっかり火が通っています。 赤身部分はパサつくかな？と思いましたが、特にそんなこともなく。...ジューシーで豚肉の旨みたっぷり 脂身と赤身のバランスがよく...

...■お茶漬け　■お茶漬け各種 梅茶漬け/明太茶漬け/チャンジャ茶漬け 各　■寿司　■中とろ握り　■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...

...各　■寿司　■中とろ握り　■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...鮪たたきのドカ盛り店長。950円(税込) メンバーは、鮪たたき、鮪赤身...

...■お茶漬け　■お茶漬け各種 梅茶漬け/明太茶漬け/チャンジャ茶漬け 各　■寿司　■中とろ握り　■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...

...今日は激辛はやめておこう。 野菜類など付け合せもちょいとのっけて、 Let'sカレー！ まずビーフ。 赤身の旨み抜群のほほ肉は柔らかくて最高！ 豚肉は牛ほほ肉の後に食べたせいか...

...」と確認が入りますが、もちろんオッケーです。 看板に偽りなしの見事な生本鮪の赤身、中トロ、大トロの三種が大きな刺身で載っている。 添え物...