丸の内の赤身に関するお店

...ハンバーグは、レア？に近そうな赤身...？ あえてだと思いますが、ボソボソしていて変わったハンバーグでした。...夏エゾ鹿のグリル グーデンカルロスソース～フィレアメリカンスタイル～ 2200円 赤身のステーキがでてくるのかと思いきや...

...☆☆ さつま地鶏の中でも最高級の黒さつま鶏をご用意。赤身部分が多く低脂肪。水分が少なく筋繊維が細かいので...■鹿児島黒牛ロースのタタキ 赤身と脂のいいバランスが美味しい...臭みなく柔らかく弾力ある肉質は薩摩黒豚。赤身と白身(脂身)...

...２本 1380円 ４本 2680円　■牛ハラミのビステッカ グリーンペッパーソース クセのない赤身のハラミ肉がスパイシーなソースに良く合います...

...トモサンカク・肩ロース・カメノコの3種。 カメノコのみ赤身より。 けどサシも程よく入ってて、赤身の旨味と脂の甘みが 絶妙です。...■極厚ハラミ（山椒がけ） ■旬野菜の水キムチ ■赤身三種盛合せ（イチボ・シンシン・トモサンカク）...

...こ、これは・・・うまそうじゃ！ 肩ロースのソテー、豚肉と思えないほど、生に近い赤身です。 低温でじ～っくり焼いているようで、肉の旨味がすごい！美味しい～♪...豚肉のステーキですが、お肉に旨味があって、とても美味しかったです！赤身と脂身のバランスがとても良いです...

...具も多くアクアパッツァに近いのかな？食ったことないけど。 で、メイン。 牛赤身の香草焼き、と、 サーロインのレア。 赤身はそれなりです。 サーロインが、 やわらか。レアだけど匂いは生肉感は無し。...本日の和牛料理 赤身のグリルはしっかりとしてたっぷりの付け合わせも嬉しい ケーキ2種類の盛り合わせ...

...今日はこんなラインアップ ・お刺身３点盛 ソイ、目鯛、あいなめ 魚はそこそこ歯ごたえありましたし満足の品質。 ・馬刺し盛合せ 赤身・霜降り・ちょうちんバラ・ヒレ肉 ちょっと冷凍感が残ってるもののおいしいです...

...・甘味　■本まぐろ刺身膳 ・先付 ・中トロ、赤身盛合せ・まぐろ山かけ （御飯・お味噌汁・香の物） ・甘味...付け出しに焼きナスの煮浸し、刺身は5点盛り（マグロ赤身、中トロ、平目、ブリ、ホタテ）、マグロのやまかけでした...焼き加減も良好です。 お刺身5種盛り（鯛・中トロ・鰺・マグロ赤身・帆立） の 鮮度は良好で...

...これが一番美味いから、これにしろっ！言うことかな。赤身の多いハラミは、ある程度柔らかいが、程よい噛みごたえで...ハラミは横隔膜なので、 ホルモンの一種ですが、 赤身肉に近い肉感が好き。 かみごたえのある厚さがあって...一方で牛ステーキはかなりレア。 黒毛アンガス牛の赤身ということでしっかり肉の食感を味わう...

...■ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/トニックウォーター　■肉炙り寿司 各2貫　■牛カルビ寿司　■赤身モモ寿司　■ローストビーフ寿司　■豚カ...

...肉の甘い脂と３種のソースを味わう一品、個人的にはもっと赤身の強い肉が好き。 『シェフパティシエ特選スイーツ』...あえて言いたい、ぜひ少し力を抜いて欲しい。 （あと可能ならば、牛肉は脂が少ない赤身希望...

...人気のランチです。 スープ、セルフサービスのドリンクがセットで付きます。　■牛赤身肉グリル 甘辛玉ねぎソース　■牛赤身肉グリル 完熟トマトソース　■皮なし鶏モモ肉のグリル レモン塩麹ソース...NZ産グラスフェットビーフハラミグリル盛合せ 和牛と牧草牛の柔らかい赤身の部位との盛合せ...

...■函館産フィッシュ＆チップス　■カルパッチョ　■Beef　■赤身肉 100g…1,050円 200g…1,950円...■揚げパスタ　■ハムカツ　■エビフライ　■カキフライ ■赤身肉　■白身魚とじゃがいものチーズ焼き　■海鮮しゃぶアヒージョ...タイル／香るヴァイツェン／ビタースタウトを小グラスで頂きます。 赤身肉はたっぷり１５０ｇ！ビールと合いますね...

...150g　■刺身　■マグロ赤身　■中トロ　■サーモンの刺身　■カンパチの刺身　■イシガレイの刺身　■ホタテの刺身　■赤エビの刺身　■馬肉料理　■赤身馬刺し　■桜ユッケ　■特選馬刺し　■串焼き...店員さんから刺身をお勧めされたので5点盛り合わせと赤身の馬刺しもいただきました！ お刺身は盛り付けも綺麗ですが...

...■■熊本直送 馬刺し■　■極上バラ刺し　■馬レバ刺し　■赤身ロース　■タタキ　■お得！二種盛り 各種 (馬ハツ・赤身ロース) (馬ハツ・タタキ)　■■上州豚 串■　■上タン串...代わりにバターが赤身のおいしさをアップさせてる感じ？ 上州豚のもつ煮 450円 大根...

...柑橘が付いているので、それを絞ってソースを絡めていただくのが、一番美味しかった。 ビーフは結構火が通っていまして、赤身ですので歯応え十分...

...間違いのない美味しさでございました( ｀ー´)ノ ⑦ミスジ、税込１，８００円(コース外追加) こちらは、 『肩部分の中程の赤身肉で、一頭...

...■海味オリジナル宮崎県産キャビア　■大間のマグロ 赤身漬け この日は167kgのマグロ、赤身漬けにかいわれ大根昆布締めと和辛しを乗せています。...■シャリとキャビア缶　■キャビアをのせて　■鰊　■赤身漬け...

...十貫は、細かくは忘れたのだが、赤身２貫、白身２貫、穴子、寿司海老、サーモン、玉子焼き、イクラ軍艦など。 大手町にはあまりいい寿司店はないのだが、ここはかなり上の方だと思う。赤身は口でとろけるし、白身はこりっとして脂ものっている...■アボカド刺身　■■■■お好み刺身■■■ ・まぐろ赤身 980円 ・まぐろ中とろ 1,280円 ・まぐろ大とろ 1...