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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 226 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■チャンジャ ■胡麻豆腐サラダ ■真鯛 ■タコ刺し ■炙り〆サバ ■馬刺し赤身 ■桜ユッケ ■炙りエイヒレ ■九州炙り明太子 ■本日のあら焼き ■■...馬肉盛り合わせは、盛り付けもとても綺麗で 食欲そそられます。 臭みもなく、赤身の部位も柔らかくて...
...ビールにぴったりの一品。 ■main ■国産牛サーロイングリル/grilled Wagyu sirloin 上質な脂と赤身のバランスがバツグンの国産牛サーロインをミディアムレアでグリルしました...
...食べてみると紛れもなくマグロの赤身に細切りの大根、 そしてアボカドなんです、非常に旨味が強い赤身は、しっとりとしていながら弾力がまだ残る絶妙なマグロでした、...■赤身の馬刺し 素晴らしい赤身の馬刺しです...
...そして、やっぱりこちらも注文必須。 馬刺し！！ せっかくなので赤身もふたえごも味わえる紅白盛りで。 お美しい赤身とフタエゴの白い脂♡ これぞちゃっかりしっかり紅白。 赤身はしっとり柔らかく...
...そしてメインディッシュ感ある本鮪の3点盛り。 赤身、中トロ、大トロあたりの黄金ラインナップか、その日の仕入れによっては希少部位も。赤身はしっとりとして旨味濃厚、中トロは脂と赤身のバランスが絶妙で...
Le Beurre Noisette TOKYO
【東京・有楽町駅すぐ】賑わうバル、奥には隠れ家レストラン 二つの顔を持つパリ本店ネオビストロ
74934人
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貯まる・使える
...噛めばさくーっと心地よく割かれ 赤身肉のピュアな肉の味わいが満足感を与えてくれますo^^o...シンシンは足の付け根の部位で、赤身と適度な甘みがあります。 肉の味が濃く...思った以上にポーションがあって嬉しい。キメが細かく柔らかい赤身肉ならではの旨味を堪能できる...
...カプレーゼなどもあり洋風な料理も楽しめるので女性受けも良さそうです。 牛すじ大根もしみしみで牛すじがちゃんと赤身もあるタイプで美味しかったです...
...■カルビ ほどよい脂の甘みと赤身の旨みが重なる一皿。 ■ハラミ 柔らかさと旨みを兼ね備えた赤身。 ■ハツ 癖のない馬の心臓！...当店自慢の本まぐろ・海鮮料理〜 ■本鮪三種盛合わせ (赤身・中トロ・大トロ） 2人前2,640円/追加１人前1,320円 王道三種食べ比べ...
...いくらでも食べられそう！ ■ 旬のお造り（マグロ） →赤身のマグロが新鮮で甘くやわらかい。口の中でとろける。 ■...メニューにも大盛キャベツとして載ってます。 ★まぐろ刺身 赤身ですね。 ★あなご うに醤油焼...■まぐろ刺身 続いて鮪のお刺身。こちらは普通の赤身で...
...さすがの沖縄珍味勢ぞろい。次に食べたのが定番ラフテー。ミミガーの煮込みと迷った挙句のラフテー。味は悪くないが、バラ肉の赤身部分がちょっぴりパサついている...
...■■■■ 肉料理① ■■■ ■馬刺赤身 ■馬刺霜降り ■馬刺盛り合わせ ■ローストビーフ肉寿司 4貫 ■馬肉赤身寿司 4貫 ■馬肉（霜降り）寿司 4貫 ■肉寿司盛り合わせ...■刺身三点盛り合わせ ■刺身五点盛り合わせ ■本マグロ刺身（赤身）...
...決めました 一番食べたかった赤身肉盛り合わせが売り切れ 何と限定１０食！ この立地で少な過ぎなので少し改善していただく 次のメニューで赤身と豚トロ焼き肉ランチに...旨みしっかり肉々しい。 ■ハラミ 外せない一品。 ■赤身...
...タブレットで注文するのでいちいち店員さん呼ばなくて良いので楽ちん。 いただいたのは、 ⭐️熊本！馬刺し 890円 馬刺しの赤身でした。馬刺しの赤身は...
...肉質が固いので、 食べていて、だんだん気分が落ち込みます。 赤身特有の旨味も少なく、これはオーダーミスだな。 カレーかパスタにしておくべきでした。...トマトの濃ゆさとチーズの柔らかさが絶妙。 牛ウチモモ 赤身の部位で...
...結構ボリュームあるので、つまみにはいいかも！ ・馬刺し 赤身 赤身と霜降りが選べる。今回は赤身...
Anchor Tokyo (ザ・ゲートホテル東京 by HULIC)
銀座駅・日比谷駅1分◆旬の素材を活かした料理と厳選ワインのマリアージュをお楽しみください
21533人
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貯まる・使える
...メインの牛は赤身に網脂を巻いて表面に焼き目を付けてあり...サシの感じはあまりなく赤身ですが...
...■■□■ 肉料理1 ■□■ ■馬刺赤身 ■馬刺霜降り ■馬刺盛り合わせ ■ローストビーフ肉寿司 ＜4貫＞ ■馬肉赤身寿司 ＜4貫＞ ■馬肉（霜降り）寿司 ＜4貫＞...■刺身三点盛り合わせ ■刺身五点盛り合わせ ■本マグロ刺身（赤身）...
...そして脂の味がある マグロの二種盛り しなやかな赤身はぷるんとして美味しい、そしてトロのような甘みと脂を感じる しかしまぐろと呼ばれるあの味が、赤身を食べてる良さだね それがしっかりある...王道ごま塩だれ ・本鮪のたたき 塩麴漬け ・本鮪 赤身 ・牛たんもと量り売り ＝＝＝＝＝ 【内もも肉のコンフィ】 まずはお通しのコンフィ...
...］－ ■馬刺し三点盛り 熊本直送の馬刺しを贅沢に三点盛りで。赤身の凝縮された旨味、ふたえごのとろける脂、そして希少なたてがみの上品な甘みが、それぞれの個性を際立てる馬刺し盛り合わせです。 ■馬刺し紅白盛り ■赤身刺し ■ふたえご刺し ■－［ 鮮魚 ］－...3.赤身...
...残しておりますが、今度ばかりは骨だけ勝手に出て来てくれました＾＾； 赤身がほろりと崩れ、脂身がとろけるこの食感、私の知るアイスバイン より...メカジキのカツレツから選べました。 ローストビーフをチョイスしましたが、程よい赤身具合で柔らかく美味しかったです(^^) ライスは200グラムくらいありましたので...
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