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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...赤城産熟成肉から生まれるTボーンステーキ。シンプルな調理法で、赤身の旨みを引き出し、薪の火で焼き上げてくれます。800gから提供。贅沢な...
...◆ふじのくにポーク バラ 九条ねぎ添え 一人前 ¥1500 静岡銘柄豚の「ふじのくにいきいきポーク」 しまりのある赤身で臭みがなく風味豊かで甘みがあり美味しい ◆〆のうどん 追加+¥350 ◆〆の玉子雑炊 追加+¥400 洗ったご飯・生卵...
...待ち時間に悩んだ結果、三色丼(アジ、鯛、マグロの赤身)を食べました。 マグロの赤身は、適度な柔らかさでとても美味しい。赤身はあまり好きではない自分だけど凄く美味しかった...
...シャリはちょうどよい大きさ。 個人的には赤身がものすごく美味しかったです。 また熱海に行ったら...定食には、鯵のたたきと、かっぱ巻きや赤身数巻、みそ汁がついていました。鯵は、締めた直後のようで...(写真はスタートでいただいた赤身3つですが) 熱海駅から歩いて行ける距離にあるお寿司屋さん...
...スープとの相性もあってると思うな。 具材のチャーシューは赤身、脂身が半々って感じ。...おっ!このラーメン旨いな~。 チャーシューは半分が赤身で残りの半分が脂身という完全分離型の形状をしており...チャーシューは厚さしっかりなものが2枚。 脂身と赤身のバランスが良くて...
...■仲見世アーケードの終点にあります ■中トロ、金目鯛、赤身 ■店長おすすめ握り ■2017.3.31訪問...日替わり5貫を頼みました。この日はマグロ赤身、真鯛、金目鯛、赤海老、雲丹とラインナップが素敵。5貫セットは熱海で食べ歩きしたい少食には嬉しい量。シャリも小さめでとても食べやすかったです。全部美味しかったけど特に真鯛とマグロ赤身が美味しかったです...
...トロ、ブリがどうしてもマストになってしまいます) 1貫ずつでも2貫でも対応してくれるそうなので1貫ずつ。 まぐろ(赤身) ホタテ 玉子(つまみ) でお願いしました...
...私は刺身6点盛り定食をオーダーしました。 刺身定食は、案内がなかったので、内容は予想になりますが、鯛、タコ、マグロ赤身、サーモン、金目鯛...
...『ジビエフランク 730円』 富士山の麓で育ったシカのお肉を使ったフランクフルト!! さっぱりとした赤身のお肉でくせもなく食べやすい!! 選べる4種類のソースから 「ピクルスソース」と「黒コショウ」をチョイス...
...脂身と赤身のバランスが良く、適度な歯ごたえを残しつつ...ややあって着丼。 とろけるワンタン、赤身と脂身の絶妙なバランスを保ったジューシーな叉焼...ある種の独特なスパイスの下味が効いている。 煮豚系の赤身中心のチャーシューも美味...
...■花エビオキアミエビ魚醤漬け ■刺盛り 本マグロ(中トロ、赤身)、すずき(奥)、サバフグ ■おでん ■手羽先 ■鯖塩焼き ■鯖塩焼き定食...白米との相性◎、老若男女問わず断然オススメ。 天然本マグロ二種盛り合わせ。二種とは赤身と中トロ部分のこと...
...気取らない寿司屋 すみません・・。寿司屋に行っても寿司をいただかず・・。 まずは瓶ビールと、さしみをお好みで。赤身と、とり貝と、貝類を少々。さすがにすべて新鮮、赤身は「のうてん」ではないかなぁと思うくらい旨い!! 生しらす...
...「おまぜ」ってバラちらしのことを指すようでマグロの赤身や中トロに鯛にイクラにトビッコにキュウリに卵焼きに色とりどりの具材がとても鮮やかでみ...その、あたまの部分だけも頼めます。 漬けまぐろ赤身...
...それと揚げ春巻きもめちゃウマ。 つづいては「お刺身5点盛り」・・・こちらはなんと8点盛りに。 中心にマグロ(中トロ&赤身)、その周りに鯵、キンメダイ、エンガワ、鯛、ブリ、イワシ、タコ。新鮮で角の立った刺身は歯ごたえもよく甘味も強い。 マグロは今年の一番マグロをおろした「やま幸」が初競りで落とした大間の本マグロでした。 赤身を一切れもらったんですがさっぱりとした旨味で程よい脂ののり...
...■地物焼き魚御膳 ■地物煮魚御膳 ■天ぷら盛合せ御膳 ■天然生まぐろ刺し身御膳 赤身 ■天然生まぐろ刺し身御膳 中トロ ■天然生まぐろ刺...
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