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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...空腹にガツンとくる。 チャーシューは7枚か8枚乗っており、これもあっぱれ屋と同じ赤身のチャーシューで、コレだけの量を食べても脂身のトロトロのチャーシューで無いので...麺は中太麺のやや縮れ。 噛みごたえが気持ちいい。 チャーシューは厚くて赤身多め...
...栗東ランチ9種類の副菜、サラダ、白米、スープ ■ビーフカツセット 黒毛和牛の赤身を使用‼️和風オニオンソースでお召し上がり下さい☺︎ 栗東ランチ...
...五品目と六品目は近江牛。かいのみ塩焼はやや歯応えはあるが噛むと肉の旨味が半端なく美味しい。ももバラ陶板焼は普通のバラと異なり、赤身にいい具合のサシ加減で柔らかく美味しい...
...希少部位であるカイノミのグリエ お箸でも楽しめるように切り分けてある 配慮が嬉しいです! 脂身がない赤身で柔らかくジューシー! 西洋ワサビのソースが肉のうま味を引き立てます! つけ合わせの季節野菜の...
...トッピングの薄切りチャーシューは赤身が多めのもの。 それでいてパサパサ感はなかったです。...(麺) ストレート普通麺。 (チャーシュー) ロースかな? 赤身ですが脂身も程良く入ってます。 (備考)...チャーシューは薄切りのバラ肉で脂分が多いところと赤身の部分と半々ぐらい...
...どうみても「お造り」。 ……なぜ? いつから待っててくれたのか、くたってなっちゃってるし。特にマグロの赤身は色も変わっちゃってて、こっち...
...鯨尾の身・赤貝刺身・あさり塩焼き・しらこ塩焼き・おまかせにぎりをいただきますた。今では超貴重な尾の身。尾びれの筋肉質の赤身の美味しいこと!赤貝もデカくてプリッとしてウメー♪しらこは昆布の上で塩焼きとは美味しかった(^-^)...
...初めの注文は店員さんに直接お伝えします。 それが一通り提供されたら、追加分はタッチパネルで可能です。 お肉は脂の少ない赤身の部分が中心、...
...見やすい分食べやすいですね。 ・ 香の物 『 国産牛フィレ肉 』 この日、ググッと引き込まれたのは、お肉とご飯!お肉は、肉の赤身を残して表面を素早く焼き付けており...
...集う店 知人から聞いて、 予約をして伺いました。 やさしく出迎えられ、 注文がおわると、 腰のひくい シェフが笑顔で 極厚の赤身を 派手なパフォーマンスで焼いてくれました...
...ティラミス ■フランス産オーガニック ムース オ ショコラ ■期間限定!!スペシャルセット 自家製のローストビーフは赤身肉を高温でこんがり焼き色をつけじっくりオーブンで火を通した逸品!...
...濃くなかったですよ。スープの邪魔しない程度。もう少し主張してもいい感じでした。赤身白身両方あって旨かったです。 あと、個人的に良かった点は紅生姜...パキポキの極細麺も美味いなぁ。 バカでかい厚みあるチャーシューも脂身と赤身が半々位で...
...いやー濃厚なのに上品でスッキリしてうまーい(*´꒳`*) チャーシューもレアでしっとりしていて赤身と脂のバランスがよき! 最後はスープ割...
...醤油の濃さ、背脂の量、一味唐辛子を抜くか否か、ネギの量、チャーシューの赤身・脂身を聞かれます。 いつもの如く、麺硬めとネギ多めで注文。...その他こだわりの注文は全て普通にした。 麺は細麺。 チャーシューは赤身の部分で薄いものが数枚入っている...
...■チーズたっぷりの熱々カレードリアです。 ■豪州産上赤身を食べやすいサイズにカット。ペレットで焼き加減調整可!俺のさっぱりドレッシングは...サクサクに揚がった衣に包まれたロース肉はとてもジューシーで赤身と脂身の配分も絶妙!ちょっぴりスパイシーなルーとの相性もバッチリでした♪...
...麺との相性もよかったです。 チャーシューはあつぎりのバラと赤身とちがう部位のものが 2枚はいっており...◆チャーシュー チャーシューは2種類です。 大きめのバラ肉と赤身部分が中心のものが数枚。 なかなか柔らかく、良い感じです。...脂身が多いほうはかなりしっとりとやわらかくてジュースィー、赤身が多いほうは若干パサつきを感じたわかりやすい仕様でしたw...
...■Aセットのパイタンラーメンとライス。 ■ストレートの中太麺。赤身のチャーシュー。 ■セットの餃子...近藤製麺のもので、スープとの相性も抜群です。 チャーシューは赤身肉の薄切りのものがたっぷりと入っています。味付けは薄めですが...あっさりしているが、味はしっかり濃い。 チャーシューは、赤身の薄切りが...
...コクのあるスープの旨みをしっかりと吸い込んでくれます。しっとりとした食感は安心の味です。 チャーシューは、赤身肉の薄切りのものが数枚入っています...
...キッシュも美味。カルパッチョも美味。 そしてメインディッシュは牛肉のシンプルな一皿でした。 しかしながらこのお肉が赤身が多くすごく美味しい!!! 全員がコレが一番美味しかった!と絶賛していました...
...■牛すじカレーハンバーグ ■お席で焼く定食 ■近江牛ヒレステーキ定食 ■近江牛サーロインステーキ定食 ■近江牛赤身・霜降りステーキ定食 ...
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