大津の赤身に関するお店

大津の料理旅館のお店

13 件を表示 3

点数について

琵琶湖グランドホテル

大津市 / 料理旅館

3.30

42

158

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
琵琶湖グランドホテルの朝食ビュッフェでしっかり食べる@おごと温泉
2023年11月のとある休日の朝7時過ぎに利用した。 おごと温泉駅から徒歩15分ほどの場...by taxx(6146)

...すき焼きの肉はなかなかでした。 近江牛ではありませんが、赤身肉で旨みもありました。...えのき茸、饂飩などの付け合わせ ◆豆腐の松前漬けのせ ◆帆立、赤身魚、白身魚の小鉢 ◆蛸、那須、山芋、豌豆豆、麩の煮物 ◆お刺身...痩せ型のカニ、赤身のたぶん輸入肉はヘルシー...

琵琶湖畔 おごと温泉 湯元館

大津市 / 料理旅館

3.46

70

881

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
近江牛と近江鴨の京風会席
【滋賀県大津市】 琵琶湖西岸、雄琴温泉にある旅館です。 日曜日から一泊でうかがって、じゃら...by 中津じう(2121)

...青森産「しび鮪三昧」 本鮪の幼魚食べ比べ トロは土佐醤油、中トロは吉野醤油、赤身は粉醤油で。 こちらを配膳された時、あまりの美しさにドキドキしちゃいました・*✧:...私が脂身と認識していたものとは完全に別物です(°0°) もちろん、赤身部分も超絶柔らか…しあわせ…♡ ジャガイモのピューレはとてもマイルドで優しいお味...

びわ湖花街道

大津市 / 料理旅館、日本料理

3.55

46

660

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • -
滋賀旅第6弾!
2022.4.19 滋賀旅第6弾が始まりました 今回は、4月28日までの短期 急いで予約...by ずっちゃん(1862)

...洋皿として近江牛の湯引きの野菜巻。三杯酢のジュレがかかる。牛肉の凝固点以下の温度で軽く湯引きされ脂を適度に落とした近江牛は赤身部位だけどとても柔らかで舌触りもよく肉の旨みが口の中で炸裂する...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。