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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味玉のとろみ ボリューム チャーシュー 木耳 わけぎ 小ぶりのチャーシュー 赤ちゃんのぐーくらいのチャーシューは 赤身少し硬めだが 脂身トロトロで とにかく甘い 木耳も わけぎも お気持ち程度の量 スープと麺を楽しむ それだけを追求した...
...おやつ感覚で食べれちゃう量 ・トッピング チャーシュー 海苔 わけぎ さっぱりチャーシューは 脂身が取り除かれた たんぱくな赤身を楽しめる クラシカルばら肉チャーシュー 海苔は1枚きりだが 磯の味が濃くて スープにも麺にも合う 【まとめ】...
...支那そばなら有りかなと考えながら入店。妙な時間帯だったこともあり先客無し。チャーシュー麺をチョイス。 数分で着丼。なかなか、赤身と脂身の割合の丁度良い厚めなチャーシューは美味しかったけど...
...自家製麺は、低加水の細く、素麺サイズですね。 博多の細麺とは、違う主張で初・食だと多少戸惑いました。 チャーシューです。 赤身のレアは、...
...存在感のある麺ですが、スープとの馴染みはもう一つというイメージでした。 赤身の噛み応えを楽しむチャーシューは、+100円とお手頃価格チャーシューは赤身系でしっかりとした歯ごたえのタイプ。 伝統ですね。...一竜軒を彷彿とさせるビジュアル。とんこつのインパクトはガツっと着丼した一杯は、赤身がやや強めの褐色...
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