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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鴨と赤茄子のくわ焼 ■大山豚塩テキ ■いのしし塩焼き ■◆ 熊本馬刺し ◆ ■三種盛り合わせ 九州本場甘醤油で ■上赤身 ■ふたえご ...
【店内全面リニューアル!】 ゆったり個室で黒毛和牛をリーズナブルに・・・
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...とろける味わいが魅力の『三角バラ』、肉本来の美味しさを味わえる赤身肉『ウチヒラ』、そしてその日おすすめの特選肉を、サッと炙ってご提供。※写真は炙る前の状態です。 ■和牛三角バラ焼き霜造り 肩バラ肉の部位の一つで非常に刺しの入った部分です。※写真は炙る前の状態です。 ■ウチヒラの焼き霜造り 今、人気の霜降り赤身肉。あっさりとお召し上がり頂けます。※写真は炙る前の状態です。...脂身の好きな方にはおすすめです。 ■国産和牛ウチヒラと焼き野菜 大人気の赤身の刺しの入った部分です...
...■《ランチ》すき焼 二段重 ■A5等級未経産雌牛を使用。フィレやイチボなど、赤身肉をご堪能いただけます ■A5等級国産黒毛和牛をすき焼しゃぶしゃぶ、オイル焼で...彩り、品数。 全てにおいて良いですね。 お肉は当然ながら柔らかくて、良い感じの脂と赤身具合い...
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