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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...１赤身 2 肝 3 えんぺら 4 脂肪 5 心臓 6 腎臓 7...■すっぽんのお造り 肝 ■すっぽんのお造り 赤身 ■すっぽんのお造り 脂肪...ローストビーフはしっかり目に火を通した赤身のお肉で...
...なぜかフォアグラが消えていくんやけど、どこいった。 ★和牛赤身のロースト 牧草の香り 立ち込める牧草の香りで、ちょっぴりハイジになった気分。 赤身のぎゅっとした旨味。 焼き石で香りが更に増す。...盛り付けが芸術！ ペアリングは白ワイン。 5品目。赤身肉...
...きゃらぶき、きぬかつぎ、いかなごの３種類です。 まず鮪のお造りとシェル牡蠣をたのみました。 鮪ができてきました。赤身ですが、生マグロ特有のねっとり感が全くありません。ごく普通のマグロの赤身です...
...■握り ・タイ ・ケンサキイカ ・白海老 ・赤身漬け ・シマアジ ・中トロ ・煮ハマグリ ・赤貝 ・車海老...歯触りも最高。 本鮪赤身 宮城塩釜の本鮪の漬け。上にすりごまがのっているのが珍しい...●長崎県 剣先イカ ●縞鯵 ●塩釜 赤身漬け いりごま・すりごま がかかっていて初めての組合せ...
...姉妹店が魚で人気の店だけあって、向付の刺身もレベルが高い。柔らかく脂の乗った赤身の美味しさが素晴らしい。真鯛も関西らしいぷりぷりの食感。 穴子は白焼きにしている...チーズの生ハム巻き 薩摩芋と柿バター 茄子の煮浸し 向付 本鮪の赤身 真鯛 真蛸 寒鰤 強肴 穴子の白焼き 油物 活き車海老 掻き揚げ 油物...
...けどもう閉店間際(ºωº;≡;ºωº ってことでラスト駆け込み！オーダー お肉食べてないなぁ～ ⭐山形牛マルシン炭火焼き 赤身のジューシーな美味さ、でろんでろんお肉が好き だけど これも赤身の美味しさが♬︎♡ ってもちろん完食はしてない時にやっとお連れ様 到ちゃこ(・∀・)大爆笑❤️ ⭐️特選造里盛り合わせ 8種...
...２，０００円 器の中から煙がモクモクと出ている様は、まるで玉手箱のようだ！ まぐろ赤身、サーモン、カンパチ、その他いろいろな旬のネタがたっぷり搭載された鮮魚の造り盛り合わせ 旬のネタの周りには、イクラが彩り良く散らされています。 しかも、このイクラのプチプチと弾けるのがたまらないほど。 まぐろ赤身やサーモンも非常に美味いが...造りは、写真をご覧いただいても分かるようにかなりの肉厚感。 サーモン、まぐろ赤身...
...味わいも華やかな辛口のロゼシャンパーニュ。 赤身のお魚、煮物やお肉料理に相性が良い優雅な逸品です。...■瓶ビールはチェイサーでw ■和牛ランプ肉＾＾ ■赤身でジューシー＾＾ ■若竹煮....w ■外観 ■店構え...ヽ(*´∀｀*)ﾉ.✶ฺﾟ｡ ランプ肉なので赤身をしっかり味わえる＾＾ お肉本来の味を生かした炭焼きが素敵✨...
...この日は 予定外の 立ち寄りのため シングルで さすがにこのお値段で 国産牛ではないけれど しっかりした赤身肉のステーキで タンパク質を 摂取してる〜〜〜感満載‼️₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ 筋トレ後に食べたら 筋肉つきそう...
...■紹興酒とマグロのマリアージュが最高でした！ ■赤身・中トロ・大トロのお造り ■ディスプレイ いきなり解体ショー...(来店した際の楽しみの為に演出は秘密です) 赤身･中トロ･大トロを食べ比べ いずれも食感が別格...お造り ▫️鮪達人厳選、希少な生マグロのお造り3種盛り 赤身 / 中トロ / 大トロ 逸品...
...続いて，鮪赤身漬け。サッパリして潔い味加減。 ここで，中休み...弾力あるプリプリ食感にトリコになる。 ・マグロ赤身 見るからに濃厚な赤身は身が引き締まってる...
...松茸と鮑のしゃぶしゃぶ、など 贅の極みを尽くしたお料理が続々と並びます。 お寿司に移り、赤身、トロ、コハダ、 あじ、カマスの梅酢風味、ヒ...
...はまぐりとウニの組み合わせを楽しんでください。最後に残るウニとはまぐりから出る旨味汁も！ ■佐賀牛シャトーブリアン 最高級の赤身を炭火焼で...
...内容は「烏賊＆雲丹、平目縁側、トロ、赤身 鰤、シマアジ」とゴージャスな感じ ・烏賊＆雲丹...握りが順に剣先イカ、鯛、鰯、帆立、〆鯖、小鯛昆布〆、赤身、蛸、芽葱、玉子、そして 干瓢巻きと赤出汁で一通り...造りの盛合せ 剣先烏賊、雲丹、カンパチ、本マグロ赤身...
わら焼き料理と串カツ わら焼き部 南森町店
歓送迎会シーズン！団体20名様予約可。宴会コースに名物の｢厚切り鰹｣のわら焼きが!!
5609人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...A5ランクの和牛をわらで焼きあげます。 藁の香りと赤身の美味しさがベストマッチ！ ■わら炙りエイヒレ こちらもリピート率高し...500円の日替わり弁当。 いつも大盛況。 鰹 この時期は赤身強め...
Maison4125
フランスの名店で修行したシェフが作り上げる～Nouvelle Cuisine～新日本料理
6219人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...即興で２品・・・ ①アンティーチョークの芯の部分の上に、めっさ柔らかい和牛のソテーを乗っけてくれたモン（爆） ②マグロ赤身の周囲に、食用...
...＊本日の一品 ＊握り１０貫 一例:ケンサキイカ 白身昆布〆 赤身漬け トロ 小肌 ノドグロ アワビ肝ソース洋風リゾット 車海老...■カンパチ ■金目鯛 ■カマス ■ヤイトガツオ ■赤身 ■鯵 ■白甘鯛 ■境内で猿回し実演中 ■鮪 ■とろたく...コハダ ■鮨４貫目 天然本鮪トロ ■鮨３貫目 天然本鮪赤身...
...ランチメニューは日替わりの「お魚」昼定食・1200円1種類のみです。 メインはまぐろに造りと鯖の塩焼きです。 まぐろは赤身と中トロの２本立てです。 赤身はねっとりとした食感...
...レアなビジュアル！ご飯の上に海鮮が乗って半分とろろ、ワカメが乗っています。 いただきます〜 海鮮は鮪赤身に皮付き鰹の漬け！ とろろなのに割り箸だけってどうなのかと思い、お願いしてレンゲを借りて。 ワサビを醤油で溶いて、ワサビ醤油を回しかけて！ お味噌汁の具材は豆腐、なめこ、揚げがたっぷり！出汁が効いて凄く美味しいです。 お味噌汁だけでも価値があります。 炊きたてご飯が刺身の下にしっかりあります。 具材は赤身...
...イカは細やかな飾り包丁が施されて、口にいれると甘みとねっとり感が広がるぅぅ～♪ その後、再度注文させていただきました！ 赤身も、程よい鉄...
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