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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ここからカルビ、上タン塩等を注文。 それなりに美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 今回はガツガツ食べたかったので、赤身盛りに加えて、アラカルトで8種類ほどの肉をオーダー。 タンの盛り合わせもそれぞれ食感も近い味付けも違うので、ついつい量を食べてしまう。赤身盛りはハラミやカルビなども入っており...
...塩orバジルドレッシング ■山芋ざくざく ■胡瓜の浅漬け ■馬肉ユッケ ■馬肉の赤身刺し ■たこわさび ■たっぷり12種野菜入り本日の海鮮サラダ...■鉄火細巻き ■牛タンの炙り焼き～ブラックペッパー～ ■トマトスライス ■馬肉の赤身刺し...
...焼き方を指定できたので”ウェルダン”を選択。 「サラダ」「スープ」を取って待っていると、しっかり焼かれた赤身の「ステーキ」が到着。 脂身...
...程なくして馬汁が運ばれてきます。汁といっても沖縄の食堂の例に漏れずご飯がセットです。 赤身の肉は締まった印象。やや硬くなっているか。 汁...
...頼んだMENUも怪しく感じてきました、、、 数分後、オイラの商品到着。 刺身定食？ ホタテの貝柱、赤身、タコ、サーモン等 数種類乗ってて...
...ステーキ二人前で六百数十グラムのステーキは柔くてうまい赤身のお肉。サシの入った肉で胃もたれ世代にはありがたい。...もちろん、サシの入った和牛が美味しくないとは言いませんが、私は赤身肉の厚いステーキが本来の肉の味だと思います...12オンスで赤身肉をマリネした後に焼き上げてあり...
...価値ある 一軒 てびちの旨い 数少ない 一軒 貴重なお店 てびち煮付け ボリュームあって テビチのくさみ無く ぷるぷる テビチ赤身も多く 食べ応えあり ご近所の常連さんは なべ持参で 5人前ねーって オーダーして できた頃 取りにくる...
...沖縄そばは昼間メインで出しているようで、夜のメニューにはなかったのですが、言ったら出してくれました。 馬刺しは赤身で、ハーフサイズなのに...
...お肉は色々な部位が選べますが、沖縄は赤身のお肉が好まれていて、ここの調理法も赤身肉に適しているような気がします。 ランチだと...そのためか、お肉は赤身のモノを使用しています...
...焼き加減はミディアム、カットすると中心に程よい赤みが残っています。 サシの入っていないアメリカンな赤身のお肉ですが、とにかく柔らかい、、...
...アバラ肉の部分で、骨付きの肉 が特徴です。 「スペアリブ」とも呼ばれる部位で、 赤身と軟骨の両方が堪能できます。 【三枚肉】 はバラ肉の部分。 赤身・脂味・皮のバランスが３枚の板に見える部位。 中華料理だと「角煮」、...■ソーキそば（小）：620円 ■麺はかなりの太めです ■とろとろのソーキは赤身と軟骨のバランスがＧ...
...一番人気のラルフスペシャルバーガー1300円。説明によるとバンズは140g赤身肉に和牛をブレンド。肉質はジューシーなのだがしつこさはない。赤みが多いのだろう...(1,300) 粗挽きのパテは無駄な味付けが無くシンプルに赤身と塩胡椒ほかスパイスの味が絶妙...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております ■◆◇ 黒毛和牛 ◇◆ ■黒毛和牛カルビ 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ ■売り切れ御免！ 黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■黒毛和牛上赤身くらした...
...」 は昔ながらの豚骨出汁で特徴はないが、三枚肉はなかなか良かったです。 三枚肉は赤身の部分は少し歯応えがありますが、脂身の部分は柔らかく臭みもなく、...両手を使って豪快にムシャぶりつきましょう。 ほろっと外れる赤身の部分もあれば...
...肉、ライス、肉、肉、ライス！！ 焼き加減も程よく、赤身の肉を噛み締めながら食べるこのステーキはまさにアメリカン！！...国際通りで食べる半額くらいではないでしょうか？ ステーキはお肉の味がしっかりわかる赤身で夫の好みでした...
...サラダ（ドレッシングは濃いめだけど野菜美味しい）、大きな赤身ステーキかシーフードグリル二種（どちらもボリュームたっぷり）にフ...ステーキは選べる焼き方の種類が多く満足。 赤身肉のダイナミックさを感じられる肉厚でレアな美味しいステーキだ。...伊勢海老も身がたっぷり。お肉も、赤身肉でヘルシーですね...
...ツレのバター焼きもにんにくがきいててかなりおいしかった。。 赤身なのでそれなりだがかなり満足できた。...20秒くらい待つと寿司登場。マグロ…メバチマグロかな？の赤身が8貫。やや大きめの握りです。味噌汁付きです。...海を見ながら 赤身が美味い！沖縄の天ぷらはどうも...
...リサーチするのが楽しいです。 こちらのソーセージは全て手作業で造られており、ドイツ式を採っておられます。 肉塊から仕入れ、赤身と脂身のバランスや食感などを計算されている...
...２,０００円 」 をライスとドリンク付きなので、 ウーロン茶を選択しました。 赤身の多い特選ステーキに比べて、少し脂があると言う 「 こくもつ牛 」 は、...暫くしてステーキが。 肉の上にレモンにサワークリームですかね。のってます。肉は赤身で肉って感じで美味い...
...「牛チャックリブマデラソース」はとっても柔らかな赤身肉に濃厚なマディラソースのほのかな苦味、甘みが絶妙。 〆の炭水化物はやっぱりパスタか...
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