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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■アンガス牛の鉄板ステーキ【150g】 沖縄で昔から愛される赤身の牛肉を使用しております! お食事として、お酒と合わせて...内訳は、マグロ、サーモン、イカ、アッサリしたカンパチ?、少し赤身がかった刺身はカーエー(ゴマアイゴ)?でしょうか...柔らかくてジューシーでこれぞ赤身って感じのアンガス牛はめちゃ旨でしたψ(`∇´)ψ...
...接待などにも利用できそう。 この日はすき焼きをいただきました! 〰︎注文内容〰︎ 石垣牛 赤身 すき焼き ¥4,800/1人前 寅ふぐの白子ポン酢 ¥2,200 乾杯酒はシークワーサーのお酒...
...1980円 白ハマグリ酒蒸し 390円 極上本マグロセット (大トロ、中トロ、赤身の刺身と、鮪寿司1貫) 777円 バフンウニ軍艦 555円 レバ刺し 岩塩炙り焼き...お通しのイカもその場で火をつけてくれて熱々を食べれます。マグロも、断面刺身で、赤身から大トロまでを堪能できます...
...1,480円 石垣牛、美崎牛特選焼きすき 2,500円 赤身ブロック焼き 2,500円 この3つが、めちゃくちゃ美味しい! ユッケは、言うまでもなく。 焼きすきは、玉子タレにつけると、これが病みつきになるほど。 赤身ブロック焼きは、好みの焼き具合まで...■本日の赤身肉 ブロック焼き <ステーキ感覚でいただきたいなら>...
...■地鶏の唐揚げ ■地鶏のだし巻き卵 ■馬 ■馬刺し盛り合わせ 並 2178円~ ■馬刺し盛り合わせ 大 3630円~ ■赤身刺し ■霜降り刺し ■ロース刺し ■たてがみ刺し ■桜ユッケ ■馬レバー刺し ■鮮馬寿司 赤身(2貫)...
...帆立 もちゃもちゃとしててうまいただ、すこし臭い、かなあ? 赤身 普通においしかった セーイカ...鮪、槍烏賊 ■宮城 一之蔵 ■鮃 ■富山湾 鰤 ■鯵 ■赤身 ■ヅケ ■サービスでにごりを♪ ■雲丹 海苔は有明 ■穴子...バランスの良い辛口 握りは、小肌、セイイカ、アイナメ、本鮪の赤身...
...脂がじゅわっと出てきます。心地良い辛みのねぎが相性抜群です。 牛ロースはふわふわというよりは、食べ応えしっかりな感じです。赤身の濃厚さがありました...
...肉のメインはでぇご豚。それにしても丁寧な盛り付けです。てかこれもやはり旨いな。じっくり焼いているそうで、赤身が残って焼き具合がたまりません...
...■火 ■オリオン生ビール ■沖縄珍味3種盛り ■上カルビ ■赤身ロース1800円 ■焼きます ■特上ハラミ 2人前...サシのはいり具合がほどよく、赤身部分の肉質自体のよさをはっきり感じられます...■石垣牛特撰サーロインステーキ(100g) 石垣牛はサシと赤身のバランスが抜群で力強い味が特徴です...
...■鯵 ■甘エビ ■喉黒 ■真鯛 ■アオリイカ ■さわら漬け ■赤身漬けトロロ ■シャリ玉 ■中トロ ■雲丹いくら蟹 ■小肌...細かく綺麗に包丁が入っておりねっとりと口内でとろけていく。 ・赤身の漬け こちらは沖縄の鮪で3日寝かしたもの。...中トロ、赤身・赤海老・牡蠣・せこがに・白子・ぶり等 変わり種で...
...【特盛】 国産にんにく&生姜・塩胡椒+α ■赤身肉 タレ・素焼き&だし醤油・塩からお選びください。 基本はタレ ■ハラミ ■萬たくカルビ 安くて旨い! ■萬野和牛赤身肉 絶品です・・・ ■萬野和牛カルビ やっぱり最高!...■ハラミ! ■こんな入り口! ■赤身盛り合わせのモモ...
...■*豚つくね(1本:¥180) ■*トマト巻き(1本:¥180) ■*のどもとジューシー網焼き(¥480) ■*赤身牛串(ランプ)(1本:¥250) *アグーバラ(1本:¥250)...
...最上級もとぶ牛の希少部位を炭火でミディアムレアに。 赤身の旨味と上品でさっぱりした脂を同時にご堪能頂けます。 ■A5/A4等級もとぶ牛炭火焼2種盛り 程よくサシの入ったイチボと 強い赤身の旨味が特徴的なランプの贅沢な2種盛り...ステーキも脂身が少なく赤身が多いので...
...■土鍋ご飯 一合 ■◆デザート◆ ■わらび餅 ■ロース 特上 ■ロース 上 ■上 赤身 ■黒タン 厚切り 3000円 特上 3000円 上 2600円 ■◇日本酒◇...県産和牛は奥から亀の甲、サーロイン、ハラミの3種盛り。 赤身の亀の甲は...
...■だし巻き玉子 ■焼きおにぎり ■鶏雑炊 ■鮮魚の出汁茶漬け ■天丼 ■海鮮丼 ■刺身 ※刺身盛り合わせあります ■本鮪赤身 ■本鮪中トロ ■本鮪大トロ ■本鮪三種 赤身・中トロ・大トロ...
...✎ܚ】 ◉島しゃぶ満喫コース ¥6,578 アグー豚と石垣牛が100gずつ入ったコース。 部位はロース、バラ、リブロース、赤身など さまざまな部位を沖縄らしくシークワーサー ぽん酢でさっぱりといただけました...
...再訪すれども再々訪なし? 三月に再訪。エビも小さくなり、サーモンも薄くなり、ステーキは4人で分けるのに、赤身と脂身部分を均等に分けられないほど...
...■雲丹 毛蟹 土佐酢ジュレ ■小肌 ■白海老 ■沖縄 本鮪 赤身 漬け ■沖縄 本鮪 中トロ 漬け ■雲丹 ■黒鮑 酒蒸 ■子持 蝦蛄 ■喉黒 手巻 ■槍烏賊 ■煮蛤 ■穴子 ■干瓢巻 ■漬けでない鮪をいただきたかったので。沖縄 本鮪 赤身 ■漬けでない中...■[2018/03]北海道産赤身漬けの握り...
...おしゃれな、デートとかで使うほうが機会としては多いんじゃないかと思う。 赤身・トロの刺身盛り合わせ、サラダ、焼き鳥、石垣牛のたたきなどいろいろ頼み...(本日のお勧めとメインメニューが被っているものもありました。) カツオの刺身は超赤身で...
...人気商品の上ロース・上ハラミに加え、本日オススメ赤身が2種入った盛り合わせ。 ■◆ 鮮度命! ◆ ■肉久茂地ユッケ...■タン盛合せ ■上カルビ ■赤身盛合せ ■久茂地ユッケ...出るのも早くていいと思います。 タン刺し、ユッケ、厚切りタン、赤身 絶品でした...
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