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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 323 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【白菜漬け、青唐辛子南蛮味噌付き】 ■いろ葉名物牛タン焼き！ネギ塩牛タン 牛タンの中でも赤身に近い部分を使い、焼き上げ後に特製ネギ塩だれ...
...■辛いため ■島豆腐のピリ辛炒め ■あぐー豚トロキムチ炒め ■素麺ペペロンチーノ風 ■沖縄珍味メニュー ■特選上もも馬刺し赤身 ■じーま...
...① やんばるあぐーは食べたことあるやつで、脂がはっきり甘い。 ② やんばる島豚あぐーは脂弱めで赤身の味が強いかな。 ③ 純粋アグー豚は脂...
...最上級もとぶ牛の希少部位を炭火でミディアムレアに。 赤身の旨味と上品でさっぱりした脂を同時にご堪能頂けます。 ■A5/A4等級もとぶ牛炭火焼２種盛り 程よくサシの入ったイチボと 強い赤身の旨味が特徴的なランプの贅沢な２種盛り...ステーキも脂身が少なく赤身が多いので...
...ゴーヤーチャンプルー ■ふーちゃん お麩とポークのチャンプルー ■牛肉！自分のごほうびに！ ■ちょこっと牛ハラミステーキ ■赤身肉ステーキ...
...￥2980 ハラミ、サガリ、上カルビ ミスジ、ヒウチ 赤身のオールスターだぜぇ～ これまたニースラー*(^o^)/*...■赤ミックス大 1皿200ｇ→カルビ/牛テール/赤身の中から厳選してご提供します。 ■白ミックス大...■赤ミックス小（100ｇ） 1皿100ｇ→カルビ/牛テール/赤身の中から厳選してご提供します...
...■鯵 ■甘エビ ■喉黒 ■真鯛 ■アオリイカ ■さわら漬け ■赤身漬けトロロ ■シャリ玉 ■中トロ ■雲丹いくら蟹 ■小肌...細かく綺麗に包丁が入っておりねっとりと口内でとろけていく。 ・赤身の漬け こちらは沖縄の鮪で３日寝かしたもの。...中トロ、赤身・赤海老・牡蠣・せこがに・白子・ぶり等 変わり種で...
鉄板焼 おいで家 久茂地本店
県庁前駅から徒歩5分！ハイクラスな石垣牛・アグー豚からカジュアルなお好み焼きを心ゆくまで
2019件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...牛一頭から、わすが500〜600㌘しかとれない希少部位！ ■沖縄県産黒毛和牛 ◆ヒレステーキ◆ 牛の中でも、最高峰の部位。赤身で食べやすく...
金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ 琉球 別邸
年末年始も休まず営業！全国TOP10入りしたしゃぶしゃぶ金武様と同じ金武アグーをご提供
876件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...アグーは脂に甘みがあり肉の味が濃くて好きです。 コースの牛はモモでしたが追加でサーロインを。 バランスの良いお肉です。 脂と赤身が程よいです...
...✎ܚ】 ◉島しゃぶ満喫コース ¥6,578 アグー豚と石垣牛が100gずつ入ったコース。 部位はロース、バラ、リブロース、赤身など さまざまな部位を沖縄らしくシークワーサー ぽん酢でさっぱりといただけました...
...泡をおかわり。 次に、イチボ、カイノミ、ミスジ。 赤身とサシがきれいなバランスのカイノミは、赤身と思えないジューシーさ。 タレは甘めでさらっとしていて、あぁ...そんなに量は食べれないので、サンチュサラダ、赤身盛り合わせ...
...■赤身ユッケ ■とろけるロインズユッケ 3200円...■サーロインの焼きすき/サーロインの焼きしゃぶ ■赤身～Lean Meat～ ■限定 ■ロース ■限定 USハラミ...■おうち焼肉 ■コース ■とろけるロインズユッケ ■赤身ユッケ...
...【特盛】 国産にんにく＆生姜・塩胡椒+α ■赤身肉 タレ・素焼き＆だし醤油・塩からお選びください。 基本はタレ ■ハラミ ■萬たくカルビ 安くて旨い！ ■萬野和牛赤身肉 絶品です・・・ ■萬野和牛カルビ やっぱり最高！...【特盛】 ■大人気の塊肉 ■極雌萬野和牛 『赤身塊焼き』 100ｇ 網の上で塊を回しながら全面を満遍なく焼き上げてください・・・ 仕上は任せて...
...野菜はトマト、キュウリ、わかめ。 ピンクペッパーの香りがお洒落。 沖縄県産きびまる豚ロースソテー 赤身部分は酸味が利いていて、しっかりし...
...■カルビ ■すだくカルビ 脂身と赤身のバランスが最高。ご飯に巻いて食べたとき、至福のひととき...〆の冷麺もとても美味しくいただきました。 赤身肉が美味しい！とっても満足でした。 結構...■肉前菜 ■すだくユッケ 特製の秘伝タレと馬肉の赤身を併せた逸品...
...見た目には少々サシが多いかなと思ったハラミは脂の旨味と赤身の旨味がバランス良く調和しておりしつこさなどなく、赤き輝きを放つヒレはコクのある濃厚な風味が訪ったかと思えばはかなくほどけたのであった。 この他、甘めのタレと卵黄を絡ませて濃厚かつマイルドな味わいに仕上がった和牛ハラミ刺し、オススメ赤身盛り（Mサイズ）...
...あぐー豚特有の甘みが口いっぱいに広がります、美味い ヒレの方はロースよりも脂は少なめ、柔らかいこちらも甘い赤身肉です 美味しすぎて夢中でご飯と一緒に頂きました あ⁉︎ 塩で頂くのを忘れてた(T_T) あぐー豚は本当に美味しです...
...小滝野那覇店限定メニュー！！ 沖縄でも珍しい金武あぐーを使用。 赤身と脂身のバランス絶妙で、臭みをほとんど感じないあぐー豚です。 こだわりのお出汁でお召し上がり下さい。 ■タン焼き 熟成したタンの、タン元のみを使用した串焼きです。 厚切りにした牛タンですが、とても柔らかく口の中でとろけます。 ■サガリ焼き しっかり熟成させた赤身肉です。 芳醇な香りと、コク深くもさっぱりとした味わいが特徴です。 ■テール焼き...■【国産】ヒレステーキ(150g) ・言わずと知れた赤身肉の代表...
...帆立 もちゃもちゃとしててうまいただ、すこし臭い、かなあ？ 赤身 普通においしかった セーイカ これは普通に俺がそこまで好きじゃない、 〆鯖 臭い びっくりした、そさこの臭さが好きな人もいるのかな、？ ここで茶碗蒸し これは美味しい、でも何故このタイミング？そういうシステムなのでしょうか、自分は熱すぎてすぐには食べることができず数分置いてから食べました ズワイカニ 冷たい でもまあ、おいしいかな 中トロ 赤身と同じく普通にうまい うに 日数がたってるのかしらないがドロドロしてた 玉子...
...ラフテ:沖縄風角煮は全体的に脂身はトロトロに煮込まれて赤身はしっかり食感。バラ肉の脂身と赤身部分が2度美味しい。 ソーキ:本来肋肉ですが骨は付いていないです。赤身と脂身がマッチしていますが...
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