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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼肉には赤ワイン ■A5ランク熟成千屋牛 特選赤身(ラムシン) 熟成千屋牛特選赤身は、 松阪牛のルーツと言われている千屋牛のA5ランクの肉を、 熟成(エイジング)製法を採用する事により赤身の肉質をさらに上げています...
...■韓国のり ■枝豆 ■牛すじ煮込み ■タンシチュー ■タン ■塩タン ■上塩タン ■厚切り上塩タン ■ネギ塩 ■赤身 ■B級カルビ ■骨...
...■平日ランチホルモン ■ホルモン盛合せ(プリプリ) ■ホルモン盛合せ(コリコリ) ■ホルモン盛合せ(赤身) ■トッピング ■にんにく 無...
...身が肉厚でぷっくりした浅利がごろごろ入っています。揚げて甘みが増した玉ねぎの香ばしい香りに食欲をそそります。 ■黒毛和牛赤身肉のステーキ 黒毛和牛のもも肉を使用しております...
...■極み赤身肉 ■10秒焼き和牛ロース (夢王卵の黄身ダレ付き) ■奈義和牛上ロース ■奈義和牛特選厚切りロース ■夢王卵の黄身ダレ ■赤身 ■奈義和牛カイノミ ■奈義和牛ランプ ■奈義和牛イチボ ■奈義和牛マルシン(シンシン) ■奈義和牛ヒウチ(トモサンカク) ■他の焼肉 ■吉備芳醇牛上ロース ■並ロース ■ウチヒラ ■大山鶏もも・辛大山鶏もも ■豚バラ ■セセリ ■トントロ ■粗挽きソーセージ ■アカセン ■海鮮三種 ■焼きイカ ■焼野菜三種 ■抹茶アイスクリーム ■赤身炙りユッケ...
...■カルピス ■黒烏龍茶 ■犇き1kg盛り 赤身肉をメインに1Kgの"極上肉"を贅沢に盛った...■極み上ロース ■極み上3種盛り ■極み牛焼きしゃぶ ■●赤身 ■バジルねぎ塩タン ■厚切り牛タン ■塩タン ■名物!ハラミ ■<一撃シリーズ>一撃でっかいハラミ ■カルビ ■ロース ■中落ちカルビ ■壺漬け赤身ミックス...
...10分程で着肉。 見た感じ小さい・・・ 一切り一口。 脂身と赤身を一緒に食べるとまずまずですが、赤身だけではモソモソと・・・ 嫁はんのウェルダンは...■低カロリー牛肉。脂肪分が少なく肉質が柔らかな赤身部位「サガリ肉」を使用しております...
...品数多い和食膳、茶碗蒸しも付いています。どれから食べようか、迷い箸ですね^^ 造里はマグロとカンパチ、しっとり食感の赤身が美味しいです。...
...ハツ ハチノス を、いただきました。 味付けは、塩がやや強めで、しっかりしています。 ガスのロースターで焼くスタイル、赤身のお肉は普段はおいてらっしゃらないところは、昔のトンチャン屋さんぽくて懐かしいですね。 良い赤身が入れば...
...ミディアムレアで。 塩でいただきます。 A5ランクとあって、赤身のヒレですが、サシがしっかり。 なので、とても柔らかくてジューシー(^O^) 赤身の旨味を楽しみたい方には、少々物足りない感が。贅沢ですが。。。...やっぱ年老いたコブタには赤身の方が良かったみたい…...
...■ウイスキー 水割り、ロック、お湯割りお申し付けください。 ■グラスワイン(赤) チリ・カベルネです。赤身の牛にんにくたれ焼きと一緒にいかがですか?...
...鉄火巻き、海鮮シンコ、 牛肉軍艦、カニミソ、マグロ赤身、マグロの炙り(タレマヨ)、イカシソ巻、サーモンロール...■真イワシ ■焼き穴子 ■千葉産寒サバ ■エビ ■マグロ赤身 ■鯛 ■ミル貝 ■鉄火 ■イワシ、密柑サバ、シマアジ...汁と①大トロ②真イワシ③焼き穴子④千葉産寒サバ⑤エビ⑥鯛⑦マグロ赤身⑧ミル貝⑨鉄火...
...天麩羅、お刺身、煮物、御吸い物 でかなりのボリュームがあります。 お寿司屋さんの寿司と比べても遜色ない上品な寿司と、刺身(赤身、さわら、...
...細巻の海老マヨ270円x2です。 早速自宅に持ち帰り頂きましたよ。 特上ちらし寿司の具材は、数の子、貝の炙り、赤身、烏賊、イクラ、海老、...
...■◆炙りハラミ刺身◆ ■◆ハツ刺身◆ ■◆せんまい刺身◆ ■◆霜降りタン刺し◆ ■◆極厚上塩タン◆ ■◆仙台風味噌タン◆ ■◆赤身肉◆ ...
...■上赤身馬刺し 馬刺しの本場、熊本の牧場から直接仕入れています。 ■馬肉のタタキ 馬刺しの本場、熊本の牧場から直接仕入れています。 ■馬刺し盛り合わせ 3種盛り 馬刺しの本場、熊本の牧場から直接仕入れてます。 馬刺しの最高級である、『極上大トロ馬刺し』と『上赤身馬刺し』と『馬肉タタキ』の3種類の馬刺し盛り合わせ。 ■馬刺し盛り合わせ 2種盛り 馬刺しの本場、熊本の牧場から直接仕入れてます。 馬刺しの最高級である、『極上大トロ馬刺し』と『上赤身馬刺し』の2種類の馬刺し盛り合わせ...
...幻の厚切り極上タン 1,738円 牛タン盛合せ(上タン・ねぎ塩タン・タンカルビ) 1,628円 タンタタキ 748円 タレ赤身タン 858円 厚切りの上タン 1,375円 元祖 塩タン 1,100円 ねぎ塩牛タン 1,408円 【赤身の肉】 宮崎和牛上ハラミと上ホルモン3種盛合せ 1,738円 (上ハラミ・ホソ・赤セン・ハツ) 上牛盛合せ 4,818円...
...つまり最高級のお肉で しっかりとした赤身と さっぱりとした脂の質が特徴...米国最高ランク 日本のA5ランクのような立ち位置 赤身の美味しいお肉は 驚くほど柔らかく 次回からのレギュラーに決定...牛レアステーキがそれ。これは、必ずオーダーして、間違いのない。赤身の肉は...
...梅茶漬け/明太茶漬け/チャンジャ茶漬け 各 ■寿司 ■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...刺身は木製の桶に氷を敷いてその上に盛り付けてありました。 ・刺身 まぐろ赤身...
...写真がブレて載せてませんが、奈義ビーフの窯焼きみたいの2200円とピッツァの味は良かった。 赤身の肉は得てしてぱさつき気味ですが、こちら...
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