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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最近赤身志向が流行ってて、土佐赤牛とかヘルシーで美味しい肉があるので...やはり特筆すべきはお肉です。サーロインと赤身、いずれも見事なさしが入っています。そんなお肉が結構てんこ盛りのボリュームで盛られていて、これは脂っこくて全部食べきれないのでは?と思ったのは全くの杞憂でした。サーロインも赤身も確かにダイナマイトな旨味と共にさし...
...チャーシューはとろとろな角煮っぽい感じなんですが 赤身の部分のシーチキン状態もなく 脂身もわずかに食感が残ってあり...ツルツルとした滑らかな舌触りでとてものど越しが良い麺です。チャーシューは赤身多めのもの2枚で...
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