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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...溢れる肉汁をご堪能ください。 ■新鮮馬刺し ■赤身 ■肴 ■砂肝のニンニク漬け ■温玉もずく(伊是名島産使用)...■2022.3.25オープン ■レモンサワー ■馬刺・赤身 ■角ハイボール ■焼き餃子 ■ベシャっと(^_^;)...背広の袖にかかってしまいました(笑) 馬刺の赤身ももらいましたが色が悪いね...
...更に今日8月29日は「馬肉の日」ということなので「馬刺赤身878円」を注文。...ご注文の際はお気軽にスタッフにお尋ねください。 ■赤身 ■たてがみ ■ふたえご ■バラヒモ ■新鮮馬刺し ■名物...ディップしながらいただきました。 そうそう、馬刺し(赤身・たてがみ・ふたえご・トロ)もお勧めのようでした...
...今日のランチは「回鍋肉定食」(800円)。多少混んでたけど6分ほどで配膳。キャベツ、ピーマンたっぷりで、豚は赤身の多い腿肉のような感じ。...
...どうぞご堪能くださいませ。 ■チャーシューみそラーメン みそ壱はチャーシューにもこだわりました。 脂身と赤身をバランスよく仕込み、秘伝の...
...好みでした。 チャーシューもこむらさき店のものと違い、赤身肉を使用。濃厚でアツアツのスープなので、とろけるようなチャーシューでなく、逆にしっかりとした食感の赤身肉のほうが合うなと思いました♪ メンマやネギは、このインパクト大のスープの中では...味自体もゆで卵みたいないつもの味。 チャーシューも薄い赤身主体のがペラっと1枚乗る感じも変わらないが...
...穂先まである大ぶりのメンマは歯ごたえシャキっと感がたまらん。 そしてチャーシューだがバラにすると甘い脂身と柔らかい赤身がガツンとくるけどバランスよく楽しめる...
...主役の牛肉ですが、5mm 程のしっかりした厚みの肉がゴロゴロ入っており、このお店は材料をケチらない所が良心的です。 牛肉は赤身部分なので...
...どうぞご堪能くださいませ。 ■チャーシューみそラーメン みそ壱はチャーシューにもこだわりました。 脂身と赤身をバランスよく仕込み、秘伝の...
...■熊本産馬肉の炙りハラミ握り(3貫) ■熊本産馬肉の赤身握り(3貫) ■馬焼肉 ■桜ユッケ ■熊本産馬刺し2点盛 ■赤身刺し ■馬のレバ刺し ■上アバラ刺し ■ハラミ刺し...馬刺し 赤身&たてがみ 二点盛り 「たてがみ」とはたてがみの生えている部分のお肉のことにんにくとワサビでいただきま〜す たてがみはお肉と言うより脂・・と言った感じ 健康にはあまり良くなさそう 赤身もたてがみもトロリとしてとっても美味し〜い しかも...
...■ラブ国餃子 ■海鮮餃子 ■青じそ餃子 ■唐辛子餃子 ■にらたま餃子 ■水餃子 ■肉刺し ■馬刺し3種盛り ■馬刺し(赤身) ■馬刺し(...
...ガーリックの香りが食欲をそそります。 ■特選馬刺し 赤身 舌の上で溶けてしまうような柔らかさです。 ■馬カルビ刺し 上質な脂はしつこくなく、肉の甘みが溢れます。 ■ローストホース あっさりとした味わいの中に馬肉の旨味をしっかりと感じられます。 ■絶品 馬の寿司 新鮮で上質な馬肉を素材の味そのままお楽しみいただけます。 素材そのまま。旨味の極み。 ■馬の寿司盛り合わせ ・三貫…649円 ・六貫…1,265円 ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。 ■馬の赤身 馬の寿司 一貫...
...ガーリックの香りが食欲をそそります。 ■特選馬刺し 赤身 舌の上で溶けてしまうような柔らかさです。 ■馬カルビ刺し...注文は、酢もつ、炙り〆鯖、馬刺赤身、鯵のごま和え。 鶏刺しも歯ごたえが良く...■馬タタキのカルパッチョ 馬の赤身をタタキに...
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