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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...石屋オリジナルメニュー。コリコリの食感がおすすめです。 ■赤身［ロース］ ■上ロース ■特選ロース ■上ロース姿焼き ■ネギ塩ロース ■赤身［カルビ］ ■上カルビ ■極上カルビ ■ネギ塩カルビ ■中落カルビ ■和牛薄切りバラ ■赤身［ハラミ］...
...具のチャーシューはあえてそうして いるのか、赤身・脂身が混じって入ってます。脂身もそんなに食べづらくありません。赤身の塊状 カットが食感も楽しめてなかなか良かったです。...醤油ダレをしっかり纏ってます 赤身と脂身の一体感がいい 非常に完成度の高い京都ブラック...
...焼豚は赤身と脂身で好みを伝えることが可能で今回は赤身をオーダー。 別途...麺固め・醤油濃いめ・背油多め・ネギ多め・赤身のチャーシューでお願いします...
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