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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
81～100 件を表示 ／ 全 235 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...程よい弾力がありスルスルと頂けます。チャーシューは器側面に沿うようにタップリと入っており、薄めにスライスされたタイプで赤身が多めに感じられるものです...
...とってもお得なお値段で提供されてました 大好きな純米酒と山廃が １杯 ４００円！！ こりゃ たまらん 馬刺し盛り たてがみ 赤身はいただいたことありますが ハツ レバーはお初 牛とも鳥とも違う あっさりしたお味 まったく 臭みがありませんでした 子供も おもっきり食べてた 赤身を たてがみで巻いて いっちゃいましょう！ へしこ…からい 春野菜のスティックサラダ 舟盛り いらっしゃーい...
...牛カツ文化の根強い京都に敬意を表し、「ビーフカツ」をフルサイズで注文。赤身中心のキレイな牛肉が細やかな衣でサラりと揚がっています...突き出しに、ハモ松茸の土瓶蒸し。秋の京都を感じます。 刺身盛り合わせ（本鮪トロ赤身...
...凝縮した肉の旨みが味わえます。 ■黒毛和牛ランプ肉のタリアータ～壬生菜のグリーンソース～ 100g 旨味が強く柔らかい上質な赤身肉。 中...
...■オマールエビのロースト、海の香いっぱいの焦がしバターソース ■フランス産鴨ロースのポワレ、赤ワインソース ■和牛赤身肉とんびのロースト...
...何度か当日予約を試みるも振られ、事前予約しました‼ 前菜盛り合わせと、赤身の塊肉だけで満腹 焼肉行くより絶対美味しい！ 胃もたれも全く無かったです。...肉とフランボワーズソースと粒そのままのマスタードの相性よい。赤身のきれいなお肉は何にもくさくないし...
...■メニュー ■ふぐぶつ ■若竹煮 ■くじら赤身、赤貝 ■カウンター8席 ■掘りごたつのお座敷 美味しいです。魚系や貝系が美味しいお店です...
...こちらは塩味よりも旨味が強いタイプだったので全体のバランスが良かったです。 『姫牛のヒレ肉』綺麗な赤身肉でシンプルな料理法でお肉の味を堪能させてくれました...
...豆乳クリームソースで。 ■帆立とキノコのバター焼き 焦がし醤油バターで。 ■刺しと赤身のバランスが抜群な『京都牛サーロインステーキ（120g）』 ほど良い霜降りで赤身にも旨みがある「京都牛」。目の前の鉄板で好みの焼き加減に仕上げてくれます。...■香ばしさが自慢の「九条ネギたっぷりのガーリックチャーハン」 ■刺しと赤身のバランスが抜群な「京都サーロインステーキ」...
...まずはお肉から。 仕入れも、火入れもこだわられています。 しかも提供するお皿も温めているほど。 モモ 程よい赤身の旨味。 そのままでも美...
...ゴッツウ筋肉質！ちょっと蒸してから焼いて欲しいかなぁ、と。 ■“和牛赤身肉”。脂肪分無くほぼ赤身ですが、牛肉の味わいジワっとあります。肉の歯応えと旨みの両立が抜群です！ ■“赤身牛肉”と共に日本酒“サイカ”...
...好きなタイプの麺だと思います。 んで、スープに反して旨かったのがチャーシュー!! 脂身の部分はかなりトロットロで、赤身の部分はしっかりとした食感を残してて厚みも相まってめっさ食べ応えあります!! 下味もしっかりとついており...
...造里 本鮪赤身・鯛・若芽・紫蘇...出汁はきつめだが、素朴でまあまあのレベル。お造りの鮪の赤身が上質。天ぷらは、海老３尾とエリンギやサツマイモ、キスなど...お造りは、三種盛り合わせで白身は歯ごたえがあり赤身の鮪も良い感じに脂が乗っていました...
...・ビュッフェコーナーより好きなだけ ■コーヒー、紅茶 お代わり自由のローストビーフが美味し かった。脂身がなく赤身で柔らかくソースも おいしかった...
...感じて……廻ってくるもの中心に11皿完食ガチャは 奥様のお皿を入れて３回チャレンジ♡ちゃんと１回 当たりマス♡普通のマグロ赤身が無くて残念❗️ お会計5,990−1,470ポイント＝4,520円PayPay払い 3.03☆30人...
...やっぱりほんのりと温かいのがいいですね。 マヨ系はちょっと火が入ったほうが香ばしくなり、たまりません♪ さて赤身のお肉が目の前で焼かれ始めました！ 飛騨牛のランプステーキだって(*^-^*) すぐ横でニンニクスライスも焼かれ始め...
...■ハラミ 横隔膜 希少な『和牛ハラミ』です。 ■赤身 ■ゲタカルビ 肋骨の間のバラ肉 ■上カルビ ■カイノミ ■上ロース ■ランプ この旨さ、ボリュームでこの価格はお値打ち。 特選丹波和牛のやわらかい赤身肉を厚切りで。...オーナーさんのサービス精神がひしひしと伝わりますね。 あっさり赤身の厚切りも注文したのですが...
...❹❺魚が二品続く。古典的な白身の焼き物と、コンソメジュレをかけた赤身（鱒？）は和洋折衷の新鮮な味。古典と新機軸が同伴、正に...で月鍋を食べる予定があったので食べ比べにとツキノワグマを注文。 ツキノワグマは赤身中心のロース肉を炭火で焼き上げたようです...
...家内と二人で食せるようにして貰いました。 先付け 金柑のコンフィ イイダコ もろこ?の甘酢煮 お刺身盛り合わせ マグロ赤身 トロ、 鰈、...
...●ぶりしそ巻 580円 シソは香ってましたが、量が少なく主張が弱かったです。 マグロ赤身のような鉄くささがありました。 ●あまおう 35...
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