全国の赤身に関するお店

...どのお料理も色々と趣向を凝らした楽しくて美味しいものばかり♪ メインの淡路牛は、プラス料金でフィレ肉に変更。とても赤身が綺麗で柔らかく、...

...※ベジタリアン・宗教上の対応はいたしかねます。　■【黒毛和牛赤身肉のビーフカツレツコース】 ラ・フォンテーヌの名物料理...純米吟醸 スプリングシャイン) 〇子羊と旬のタケノコ ラム肉の赤身･脂身･骨付きがそれぞれ独立 見た目は脂の塊でもあっさり食べられる脂身 ラム肉の赤身肉塊!!癖が抑えられて食べやすい...

...まず冷凍物はイカン。赤身の部分がボサボサになり食感が悪い。 次に白身がないのも不可...平日夜に訪問しました。 予約の際に 6800円のコース（赤身のみ） 8800円のコース（ロース肉）...11月の猪解禁日から3月末までです。 ぼたん鍋 上肉 (赤身) 最上肉(ロース) 最上肉のコースと分かれていて...

...雲丹がとても美味しかった。他の刺身も新鮮。 白身系は控えめ、赤身系が多かった気がする。 最後はお釜を持ってきてくれてご飯で〆...お造り 対馬のアラ大きなサイズと小ぶりのものを二種同時対比 松浦の鮪、中トロと赤身...

...イメージを掴む楽しみもまたフレンチ。 ヴィアンド。三ケ日牛のステーキ。 あんまりステーキは好きじゃないのですが、ここのは赤身を残したままのレアで柔らかく...

...たっぷりのっています ☆お刺三種盛りと湯葉 鮪、平目、鰤 鮪は大トロと赤身。大トロ、脂が、しっかりのっています。...清涼感抜群で何より楽しいです。 お造りは本鮪赤身...

...肉料理は秋田由利牛の赤身肉のステーキです。赤身のシッカリした歯応えで程好い肉の旨さが良いですね。 最後の...■ステーキは赤身の味も大事です...

...その特徴は良質な赤身にあります。脂身が美味しいと評判の和牛は数あれど、プロの料理人から赤身の肉質で選ばれる和牛は希少な存在。（ホテルHPより）」...■「刺身 華御膳」@2640　■手前左から、金目鯛、鮪中トロ・赤身...

...旬野菜とともに 素材の良さによる点が大きいのですが、あか牛の赤身のグリルは脂ではなく、赤身本来の肉の旨さを感じます。 本日のデザート...赤ワインソース 旬野菜と共に 脂身少なく赤身を味わうあか牛 赤身で噛みごたえありながらもやわらかさもある...

...・造里 鳴門鯛と旬魚二種盛り 鯛 勘八 赤身 鯛の風味が堪りません。ややこりっとしていたのでそれほど寝かせていない筈です。それでも好く香ります。勘八も同じく厚切りで食べ応えがあります。赤身は色は良いもののドリップとともに旨味も除いてしまった食味が残念な...せっかく来たのだからと チャレンジしてみました 赤身の様に生臭さはなく...

...また、あきたこまちのご飯はおかわりが出来、家族がみな喜んでおりました。 敢えて言うなら、品数はもう少し減らされてもう少し赤身のお肉が3枚食べられたらよかったのになと...

...疲れないロゼでした。 釧路の鹿肉のロースト ドメーヌタカヒコ ヨイチノボル パストゥグラン ナナツモリとは違い、しっかり重め。赤身肉と合いました...

...- - - ◾お箸で食べれるスペアリブ ◾マグロカツ マグロカツの自家製タルタルソースは 2個に分けてくれました。 ちょっと赤身が残っているので柔らかい...