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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
和牛焼肉 LIEBE アミュプラザくまもと店
アミュプラザ 7F／自社牧場で丹精込めて育てたA4ランク以上の黒毛和牛のみを提供しています
870人
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貯まる・使える
...かさが魅力の赤身ステーキ ■【オーダーカットステーキ】黒毛和牛サーロイン 100g 脂の甘さが際立つジューシーな味わい ■肉寿司 3貫盛り 【サーロイン・カルビ・赤身】炙った黒毛和牛の脂の甘みがごはんとベストマッチ...脂と肉らしさの赤身をさっぱりと...
...■カンパチカマカブトの塩焼き ■*★*馬*★* ■特上霜降り馬刺し ■馬レバー刺し(要確認) ■馬ヒモのタタキ ■上赤身刺し ■フタエゴ刺し ■タテガミ刺し ■桜ユッケ ■馬刺し盛り合わせ ・3種盛り(上赤身・フタエゴ・タテガミ) 3900 ・5種盛り(特選霜降・上赤身・馬ヒモタタキ・フタエゴ・タテガミ) 5900円...
...ホルモンの煮込みを注文。 生ビールの突き出しは、キャベツとパスタにマヨネーズを掛けたちょっと珍しい料理。 特上馬刺は、赤身とタテガミ。赤身は厚みもあって柔らかくて美味しい...
...ミディアムレアで焼かれたステーキは、馬肉の赤身を存分に堪能できます。力を入れなくてもかめるくらいの柔らかい食感に、赤身の旨みが凝集されたこのステーキは、牛ヒレや鹿肉でも味わえない、馬肉ならではの赤身ステーキでした...
...新幹線で兵庫県に帰る女に馬刺しをと思って寄ったら霜降りじゃねーし 赤身も不味いとは言わない ただ食べ比べさせたかっただけ 天国は予約するの面倒だったし これなら黒亭ラーメンに行けば良かった 再訪梨...
...ところが今は大丈夫で、長野や福島に旅したときに 赤身の馬刺しを生姜醤油で食べてその旨さに感激しました。 熊本の馬刺しといえば赤身よりも高級霜降り肉が多いですよね。 この『馬刺三種盛』にも...熊本なので馬刺しと辛子蓮根などを頼んでみた。馬刺しは赤身が好きだけど...
...■馬刺し赤身 馬のおいしさをダイレクトに楽しめる...■【郷土盛り合わせ(馬刺し赤身肉、タテガミ、辛子蓮根)】@1280 ■「辛子蓮根」 ■恐らく蓮根をすり潰して辛子と混ぜて揚げた様に思います ■とてもイイ赤身の馬刺しです...
...■本マグロ刺し（養殖） 天草産養殖マグロ使用。 ■馬刺盛り合わせ 特上霜降,赤身、ふたえご、たてがみ。 ■特上霜降刺し 霜降りの中でも最上級の物を使用しております。 ■赤身刺し モモの部分のお肉です。 ■フタエゴ刺し あばらの部分のお肉です。...■馬レバー刺し（数量限定） ■馬ヒモ炙り刺し ■たてがみ刺し ■フタエゴ刺し ■赤身刺し...
...■チャンジャ ■黒豆の枝豆 ■冷奴 ■ナスの浅漬 ■明太子天 ■くし切りトマト ■◆◇馬刺し◇◆ ■霜降り馬刺し ■上赤身馬刺し ■フタ...
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