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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あまりにツンというこなかったけど美味しかった~(^_^)b 馬肉のお寿司(^^)v めっちゃ美味しかった~(^_^)b 馬刺は赤身とフタエゴ(あばらの部分で赤身と脂身が一緒になってる珍しい部分) 東京で食べる馬刺とは全然違う! めっちゃ美味い(^_^)b 牛肉…...
...ただ、大トロのづけ と 炙りトロ、こうした比較的脂感のある赤身にはもうちょっとシャープな仕上がりがあってもよかったように思います。 口に...
...柔らかさが際立ち、脂身の甘みもあって噛ごとに幸福感に満たされます。 ロースは赤身の旨味が秀逸です。 焼き野菜は250円ながら...もちろん美味い。 しかし、最近はあまりサシの入った肉はどっかりきてしまうので、赤身中心ですね...
...■ウインナー ■チョリソー ■カレー ■カレーチーズ ■雪見大福 ■牛赤身 ■チーズ・ハムカツ ■カマンベールチーズ ■アスパラ1本揚げ...●串カツ盛合せ 今回は、ちくわチーズ、いか、チーズハムカツ、ヤングコーン、長芋、牛赤身...
...地元の方おすすめのタテガミを馬肉に包み食べる。口の中で馬肉の赤身とタテガミの脂が混ざり合い絶品の味。九州独特の甘い醤油が合う! 生レバーは胡麻油と塩でいただく王道。臭みは一切なくコクと旨味のある生レバーに暫く言葉を失う。 馬刺があまりに美味しく他に頼んだ焼鳥の味を失念!笑 その後、生三杯、焼酎水割り3杯ほどいただき次の店へ。 馬刺は生肉の最高峰かもしれない…と感じた熊本初日の夜でした。 馬刺しヴッマー! マジで最高ー 赤身は美味いし...
...■【馬刺し※要予約商品】写真の馬刺し盛り合わせは●特上馬刺(三角バラ)●上馬刺(クラシタ)●上赤身刺(ロース)の盛り合わせ♪ ■【皮付き...
...・あんず酒ソーダ ・カルピスサワー ・ライムサワー ・レモンサワー ・カリモーチョ ・スプリッツァー ■・馬刺し赤身ロース ■・馬刺し盛り 霜降り、赤身...
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