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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【お陰様で2周年】人気No1は低温調理した鴨肉、鶏肉、豚ロースと柚子が香る特性醤油らぁ麺
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...肉厚で、シッカリした形のチャーシュー です。 赤身を帯びた低温調理、側面には炙りが入っています。 柔らかく...吊るし焼きにすることで、余 分な脂が落ちています。 赤身と脂身のバランスが良く...
...チャーシューは豚肩ロースチャーシューが2枚、普通のラーメンのチャーシューに感じます。 しっかりと残された脂身は赤身との割合が良い感じで、...
...つけ汁の中に大量の玉ねぎが入っててとてももうれしい!玉ねぎの甘みが強くて、スープの旨味を引き立てます。中にあるチャシューも赤身部分だけどホロホロやわらかくて美味しい...
...見た目以上にすっきりしているので、ストレート麺が相性良し。 チャーシューは厚みがありますが柔らかい。 脂身は甘味、赤身は旨みがあり、これ...
...■【肉汁注意!】肉汁焼餃子 6個 ダンダダン自慢の元祖肉汁焼餃子です。溢れる肉汁をご堪能ください。 ■新鮮馬刺し2種盛り ■赤身 ■新鮮...
...麺は黄色い中太の縮れでしっかりめの食感。 バラチャーシューはトロっとした脂とやや噛み応えのある赤身。 さらしネギは細いカットで柔らか。 ...
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