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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ーメンの様な細麺では無くて紅生姜も付いてないけどすーぷと麺は美味しくモヤシもスープにあってて美味しいけどチャーシューが脂身の無い赤身で硬くて臭みのあるチャーシューで残念～❗ チャーシューがトロトロならもっと美味しくなるのに！笑...
...ニラが少々。 香味野菜は控えめですが、餡の味付けはしっかりしています。 ジューシーというよりも、豚肉の赤身部分の旨味を活かすタイプの餃子です...
...具の紹介、メンマはコリコリタイプです、チャーシューほんのり塩気の赤身部分の歯ざわりと甘い脂身の口溶けの食感が味わえます...チャーシュー二枚はしっかり、肉肉しい感じのチャーシューです。脂のところは柔らかく、赤身部分はムギュっとしてます...
...これはこれで美味しいかも。 硬めでお願いした麺は太めのちぢれ麺、まぁ普通でしょう。 チャーシューは割と大きく、赤身が多めでわたしの好みでした...
...豚さんはデフォだと1枚ですこちらは 脂と赤身部分のバランスが良く美味しいが 豚増しにしなくてもいいかなと？...脂身はトロトロで( ゜Д゜)ウマーいけど赤身は固かったな〜...
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