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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見た目のインパクトがあります。 大麦三元豚を使用したかつは、柔らかくて脂身の甘みが感じられます。 赤身部分はソース、脂身は塩でいただく。...
...断面を見ずにそのまま一口!…あれ、私ちゃんと特ロース頼んだよね?ヒレ?と戸惑いました。焦って他の断面を見ると、成る程赤身と脂身が3対2の割合で赤身部分が多い事に気付きました。脂ラーの私にはちょっと脂身が少ないかも…。若干パサつく赤身部分は特製ソースで頂き...
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