ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 119 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...次にチャーシューを食べてみると、脂身が少なめな豚ロースの煮豚の様ですが、赤身には繊維質がしっかりと残されながらも、歯応えは意外にシットリとしています。 そして...チャーシューは大きめで食べ応えあります。 柔らかい赤身メインのタイプでスープにしっかりと浸して食べると旨かった...
...当日のうかい牛は、九州産でしたが、若干赤身が多いように感じました。 赤身好きな自分にとっては、全く問題ないのですが、脂身が好きな人には少々違うのかもしれません。 自分のイメージでは、九州の牛は比較的脂身は多めで、赤身が多いのは東北の牛と思っております...
...正統派の煮干しラーメンって感じです。 白髪ネギ、太いメンマ、赤身のあるチャーシュー、こしのある角麺...超煮干しらぁめん 750円 + 大盛 100円 赤身が多くホロッホロのチャーシューに極太メンマ、無駄な素材はない。...チャーシュー丼にのった3枚は厚切りの赤身肉で柔らかジューシー...
...次にチャーシューを食べてみると、直前に1枚ずつ炙られた豚肩ロースが厚めにスライスされています。 赤身は肉々しい弾力を保っていて、尚且つシンプルに味付けされている事から、赤身の旨味や脂身の甘味が舌に素直に映し出されます...
...ニボ出汁が旨い(￣▽￣)･･･わんたんも小ぶりなのに重量感がある赤身のお肉がぎっしり詰まっていてとても美味しです...わんたんはちゅるちゅるもちもちの皮に生姜が香る赤身の肉がギュ～っと詰まっています！（≧∇≦）これ！美味しい～っ...食べ応えシッカリの脂肪の少ない赤身肉チャーシューです...
...湯気を燻らせながら、大きなチキンからかぶりつく。 肉質がとても柔らかいのが、手に持った感覚で伝わる。 皮も赤身も美味い。 カレールー少な...
...座るとすかさず写真付きメニューを渡してくれた。 定番らしき一番先頭のフォーと、持ち帰りにパインミーを注文。 フォーは少し赤身がかった牛肉が入り...
...豚腿肉から豚肩ロース辺りの煮豚が若干厚めにスライスされています。 肉質には醤油ダレが適度に染みていて、赤身が若干パサ付き気味ではあるものの...
...麺は縮れた太麺。 コシが強めで好みのタイプ。 チャーシューは赤身の多いロースかな？ 柔らかくてホロホロ食感。 柚子の風味がアクセント。...3枚の海苔はスープにビタビタにしていただきました♡ チャーシューは厚みがあり、赤身主体ながら控えめに脂身が入ります...
...■昆布森、厚岸産の牡蠣 食べ比べ ■お刺身３種（〆鯖、マグロ赤身、白イカ） ■北海道（羅臼）産の炙り鰤 ■お通し（マグロ赤身、ヤリイカの沖漬け） ■お通し（湯葉、桜海老）...確か・・・青柳、中トロ、赤身...
... チャーシューは下味はしっかりしていていいんですが、少し赤身の部分が硬かったですね。もう少し柔らかく煮えてればいいんだけど。...スープの味とのマリアージュが素晴らしく合う。最後はチャーシュー。赤身と脂身がバランスよく...
...サーロインは運悪くスジがあり、 そこまで柔らかくはなかったです。 脂っこくなく、どちらかというと赤身っぽい感じ。(個人的には赤身が好きなのでよかったです) ケーキに頼んだキャラメルバナナのケーキが...
...■期間限定ブリスケの焼きすき。やや噛み応えがあったが、赤身の旨味がしっかり感じられた。期待してた味付けではなかったのが残念。 ■カメノコウのレアステーキ。熟成レアステーキの代わりにオーダー。濃厚な赤身の旨味と甘辛な卵ダレとの相性が良かったです。...◎ A5黒毛和牛のカメノコウ（期間限定） 赤身の旨味がとにかく濃厚な...
...THE焼き肉 って感じ♪ １０歳離れた方々に注文を任せれば、赤身メイン・・・、５０を過ぎた自分にはちと辛く...ホルモンは脂が強く、タンは食感が硬い。カルビやロースの赤身肉が個人的にはおすすめですね。...ハラミ 赤身と脂のバランスが程よく...
...むしろ丁度いい塩梅に感じます。 うま。 ◎チャーシュー これすごいですね。 絶妙な甘じょっぱさと、赤身と脂質のバランス。 よくある家系と...
...出てくることもあれば、ロースと見間違うような赤身が出てくることもある。 でもまぁ、値段を考えれば妥当か。...予約不可なのでギリギリ入れました！ お肉は牛、豚共に、一人前かなりの量。 赤身系は外国産と思われるのですが...
...■曜日サービスの魚貝亭握り ■天丼 ■お子様セット。マグロ赤身が一貫あったんだけど、待ちきれず食べられた☆ ■海老天丼...・数の子 ・アジ ・エビ ・アナゴ ・エンガワ ・タコ ・赤身 ・中トロ ・？ ・シメサバ ・岩海苔の味噌汁...いわゆる海鮮丼です。ネタは、雲丹、イクラ、ハマチ、トロ、赤身...
...白いお皿の上に、ステーキが乗って来ました。 分厚くて、脂身と赤身がしっかり分かれたサーロインと、程良い脂感もある赤身のランプ。 どちらも焼き加減はウェルダンに近いミディアム...中心まで火が通っていて、心地良い食感と喉越し。 上質な赤身肉の旨味を楽しめました...
...■骨抜きチキン ■じっくり焼きます ■ロース ■赤身の旨味 ■きゅうりで箸休め ■お通し、もつ煮 ■おビール♪...気管、食道の軟骨のミックス。コリコリで美味しい ●馬刺し 赤身 さっぱりとしています ●豚タンの燻製...角切り(ぶつ切り)で食べるのって中々経験が在りません １００％赤身でしっとり柔らかい肉質のヒレ肉...
...半海苔１枚だけどスープを吸い込んでるので付け麺を食べるのにちょうどいい。 ○チャーシュー 薄切りだけど数枚。もも肉なので赤身が多くしっかりしたタイプ...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト