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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スタッフ迄ご確認ください! ■三崎マグロ中トロ ■三崎マグロ赤身 ■炙り〆鯖 ■禁断のカルパッチョ ■タコぶつ ■シラスおろし...■備考 ※土日祝日限定 ■三崎マグロ中トロ750円(税込) ■赤身に近い味わいの中トロでしたね。 ■カレー風味のお通し...6切れのマグロ中トロですが脂は載っておらず赤身に近い味わいで少々残念...
...フライ、刺身とどれも豊富なメニューから、お刺身定食に。ご飯もプラス150円で釜揚げしらす丼に。これで1150円。お刺身は地魚の赤身、白身...
...<2011年9月> そこそこ美味いんだけどねえ。ということで、ホンマグロの赤身や、カンパチのカマ、馬刺し、鶏唐揚げのおろしなど。 美味い...
...■刺身3点 ■焼き鮎 ■鰻重ハーフ ■白桃のムース ■鉄火丼(赤身/2160円)♪ 鉄火丼は酢飯の上一面に鮪が敷き詰められてて水っぽさなんてない赤身の濃厚な味が旨〜＼(*^▽^*)/...■鉄火丼(赤身/2160円)♪ 付いてきたお吸い物も上品なお味で...
...メバチマグロ赤身 おそらくカンパチです。...明朗会計。 ・生ビール400円 ・お通し:豆腐 ・鮪赤身＆アカモク丼(お吸い物、茶碗蒸し、香の物付き)1,200円。...ネタは、鮪赤身...
...の丼には、雲丹・イクラ・ズワイガニの爪肉・ボタン海老・鮪赤身・鯛・鮪中トロ・鰹・烏賊ゲソ・厚焼き玉子・でんぶ・蒲鉾・沢庵が盛...エビはぷりぷりとしていて甘い。 マグロの赤身も中トロも生マグロで美味しい。...具だくさんの内容は？ ○中トロ△赤身○ぶり○烏賊○赤海老○サーモン△烏賊ゲソ茹×蟹爪△ずわい蟹身△い...
...かすみ鴨とは、かすみで捕獲する鴨のことでは無く、茨城県かすみがうら市の西崎ファームで放牧飼育している鴨のこととのこと。 赤身が多いのに脂身が多い肉で...
...ヒレは赤身で肉が柔らかいようなイメージです。ヒレの方が美味しいかも。...後の上部脂身は数ミリを残しほとんど削がれていらっしゃるようでほぼ赤身です。 となるとワイルドなヒレという感じもします。...上ロースかつ定食上ロースかつの近景も画像の通りです。 おいらは赤身部分が残ったひれかつを沖縄の塩とピンクソルトでいただきました...
...■鯵2切れ、帆立、タコ2切れ、カニカマ2本、 海老、赤身3切れ、カンパチ2切れ、サーモン2切れ ■お通しのカニカマ、わかめ、胡瓜の酢の物 ■卓上調味料 ■海鮮丼と刺身定食 ■非常に良質な三崎産の赤身を、たっぷりといただくことができます。...ブ厚い！ 具とご飯の比率が、圧倒的に具の勝ち！ マグロの赤身は...
...相方のてっぱんステーキを次は食べたい。 赤身で柔 かなかなだよ(^^) カルビステーキを食したが、相方のてっぱんステーキを次は食べたい。 赤身で柔らかかった(^^)...もちろん宮のタレをチョイスしました。 てっぱんステーキは赤身が多く脂分の少ないお肉です...
...余計な脂、筋を丁寧に除去し、熟成させた事により 旨みが増し、柔らかな赤身肉になってます。 自家製の和風ソースで！ ■熟成ハラミのステーキランチプレート 余計な脂、筋を丁寧に除去し、熟成させた事により 旨みが増し、柔らかな赤身肉になってます。 自家製の和風ソースで！...■牛もも肉のローストビーフカルパッチョ仕立て ヘルシーな内もも肉の赤身を低温調理でローストビーフにしてスライサーで薄くスライス...
...『フィオルッチ社の生ハム（一枚単位）』300円（税込） を 6枚 。 これは息子のオーダ―。本場のプロシュートは脂の甘味、赤身の美味しさはとても良いです...
...チャーシューは結構食べ応えがあり 脂身部は柔らかく美味しい 赤身部は少々固い所もあったが臭みは無い...少し太めでしょうか。 ミニチャーシュー丼は、豚バラチャーシューが3枚。 赤身部分は固め...
...贅沢海鮮カンティーナスペシャルのピッツァ。 薪窯で焼いた焦げ具合も好ましいナポリピッツァ。たっぷりのチーズで、具は白身と赤身にとびこ、そ...
...もはや止まりません。 スパイスレインボー！ ポークは豚バラの角肉状で、脂身と赤身が層をなすかなり上等なもの。 口に入れるととろける旨さです。 これは凄いわ！...スパイスよりパクチーが勝っちゃって、勿体無い。 連れのマトンもひと口貰いました。 赤身部分は食べやすく...
...■〆鯖とコハダ ■大間赤身 ■食べてみる貝いい ■沖の光（泡盛）とチェイサー...一貫ずつ頼んで、アジとか、しめ鯖とか、マグロ赤身。 米が美味いしな。やはり、最近、娘と回転寿司が多かったから...コハダ、平目の昆布〆、金目の昆布〆、赤身...
...焼きナス500円を頼みます。マグロぶつは、3分で来まして多分三崎マグロで、赤身みたいですが、柔らかいのは、ぶつ切りだからか、旨いです。筋は少しありますが...真蛸！ ホタルイカ！ 2人前をおまかせで！ 味わいがしっとりした上品なメバチの赤身！ 真鯵は鮮度抜群！聞けば横須賀産！ 真蛸はもちろん地ダコの食感！...
...インスタントのお吸い物がついてくるのもいいですね(・∀・)ｲｲﾈ!! ②極上海鮮ばらちらし、税込７８０円 こちらは中トロや赤身、かんぱち...
...数量限定品 ■タン中 サシも入り、赤身もあるバランスの良い部位です。まずはタン塩でどうぞ！ ■ねぎ塩タン 昆布出汁から作った特製ねぎダレをたっぷり絡めたイチオシです！ ■タン並 赤身多めのさっぱりとした部位です ■焼肉MENU ◆シンタマ もも赤身肉◆...
...匹敵するお味でとても美味でした。 ・黒毛和牛のかいのみ（フィレより上の部分の赤身らしい）ステーキ 前回はイベリコブタを頂いたのでこの日は違う肉という事で牛に。牛料理も２種類あったが、年齢的に赤身が好きになって来たので部位の名前はあまり聞いた事が無かったが「フィレ部分よりも上の部位であるかいのみ」というお肉を頂いた。これがまた、まさに赤身肉！という味で...
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