湘南台の赤身に関するお店

湘南台のラーメンのお店

111 件を表示 11

点数について

麺家 Dragon kitchen

善行駅 575m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.27

43

540

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ドラゴン感味わえず
善行にあるラーメン屋さん 夜に家族で訪問 先客後客なしで貸し切りだった とにかく...by くまさんです。(1510)

...衣にカレー味がつけてあって、ラーメンの良いアクセントになっています。それに加えて、肉質が実に素晴らしい。ロース肉の赤身部分の良質な旨み、...

豪快

六会日大前駅 308m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)

3.61

219

5656

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2023年マイベストラーメン
食べログアワードも良いけど 庶民のわたくしにはあまり関係ない店ばかり そんな訳で く...by くまさんです。(1510)

...肉質は弾力を保ちつつも柔らかく仕上がっていて、噛み締めると赤身の旨味と共にゼラチン質を含んだ脂身の甘味が舌に存分に伝わります。 食べ終え...

麺処 田ぶし 湘南台店

湘南台駅 485m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、餃子、ラーメン・つけ麺(つけ麺)

3.25

114

1664

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
家族で行きましょう
お風呂入った後って綺麗な状態のままで そのまま寝たいですよね 出来ればトイレも行きたく...by くまさんです。(1510)

...半海苔1枚に刻み葱が彩りよく配置。 そして穂先メンマが嬉しい。さくさくで柔らかくて旨~い! チャーシューはバラタイプ脂と赤身のバランスが良くてモッチリしてるけど柔らかくて旨ーい! ストレート麺がスープと良く絡みもちもちして美味しい!...

らーめん夢中

藤沢市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)

3.48

148

3081

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
新白醤油ラーメン +味玉チャーシューご飯(小) 久々の来店です。見た目はあっさりとした塩...by ぴろぴろ711(134)

...チャーシュー: 角煮みたいな感じのチャーシューは肉厚、脂の部分が少なくホロホロ崩れる感じ。 赤身が多い分肉感たっぷり、柔らかくてジューシ...

ラーメン 西輝家

湘南台駅 448m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)

3.41

141

2302

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
kikuっぺの罠
この日は次男の誕生日。 と、言っても10月のお話。 なのでおめでとうとかいりません。 ...by くまさんです。(1510)

...鶉とメンマが入ってる辺りは壱系たるところ。トッピング全般、目を引く秀逸な物も無ければ、出来の悪い物もなし。チャーシューは赤身が多めの肩ロースを使用...

来来亭 綾瀬店

綾瀬市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.03

41

267

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
色々ラーメンだけでなく、定食もあり、チェーン店だけど美味しくて、辛さも選べたりめっちゃ美味しく...by HM0821(45)

...マイラーメンが出来そうです。。 麺の硬さや、スープの濃さ、脂を指定できるところはよくありますが、 チャーシューの脂と赤身を選べるのは珍しくないですか?? 細めの麺で...

ラーメンショップ 石川店

藤沢市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.44

133

1901

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久しぶりに石川店で朝からラーメンを食す。岩のりチャーシューネギを満喫しました♪
【ラーメンショップ 石川店】 今朝は休日業務が一件ありまして、それを終えた後に久しぶりの訪問...by 緑 龍(218)

...チャーシューは私のこのみドンピシャのアブラと赤身のバランスが取れた非常においしいチャーシューでした。...全体の写真は取り忘れてしまったのですが、写真のように脂身部分と赤身部分がバランスがよく歯切れが良かなっており非常に美味しかったです...ネギチャーシュー大盛りの麺硬め脂多め味濃いめを注文。 今日は赤身多めのチャーシューでしたので...

宝島

善行駅 340m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.05

10

145

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
パイコーが食べたかったので、来店
ラーメン(600円)にパイコー(350円)、角煮(350円)をトッピングし、大盛麺2つ(150...by にわかねこ(170)

...非常に安心する味です。 また、パイコーはすこしスパイスが聞いていますがしっかりとから揚げにされており、赤身と脂身のバランスも良くあっさりスープに非常にマッチしています...

53'sNoodle

湘南台駅 161m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.64

183

3778

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久しぶりに唸る美味しさのつけ麺に巡り会えました!
自家製麺がとにかく美味い! つるつるの舌触り、喉越しの良さ、甘い小麦の味、今まで食べた麺の中...by ヤドリ(357)

...肉質は至って軽めに味付けされていて、噛み締めると靱やかな歯応えを感じると共に、赤身の旨味や脂身の甘味が舌に極めて鮮明に伝わります。 食べ...

藤澤家

藤沢市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.45

109

1537

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
直系の息吹
あれっ?今年家系ラーメンお初? 湘南の釣友が相模湾の釣りに招いて下さり、そのあと当店でラ...by 魅夜脂多(3535)

...▼トッピング ・チャーシュー … コレは美味い!!! 赤身が程良く残るロースト系の肩ロースチャー! 掲載写真を見て頂ければ分かる通り、兎...

らーめん まる

六会日大前駅 73m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.33

31

384

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
初訪です(*´`*)♪今回は塩ラーメンをいただきました♪再訪必須な美味い淡麗系でしたよ。
【らーめん まる】 昼間インスタを眺めていたら、美味そうならーめんが目に入った。 なん...by 緑 龍(218)

...とても美しいルックスです。 チャーシューは程よい味付けで、柔らく煮込まれた豚バラ肉。 半分以上脂身に見えますが、そこそこ赤身の食感があります...

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