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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鮮やかな綺麗な赤色をした赤身肉は、旨み・したざわりも抜群です。あまり火を通しすぎない方が「芯ロース」ならでは本来の味が楽しめます。焼きすぎると固くなってしまう為、いっときの油断もしてはなりません！♪ ■上赤身（ミスジ） ■【希少部位】ウチハラミ ■◇◆◇...して提供される部位として有名な「トモバラ肉」を使用しております。赤身肉や...
...今回は３種類の気になっていた部位を注文 赤身中心に頂きました。 熟成されたお肉は油のうま味と赤身の香りが最高でした。...2 3 4 5 しっかり ≪肉質≫ サシ 1 2 3 4 5 赤身...
...アサヒ ドライゼロ。 ■【定番】なかむらの焼きしゃぶ 赤身の一番美味しい食べ方。おろしポン酢で食べるのが絶品です♪♪...■5皿目：千日和牛ランプ ･･･赤身の中ではランプは好きな部位ですが、これは今まで食べたランプとは全く違いました！肉質はきめ細かくて非常に柔らかくてジューシー♪そして赤身の旨味もしっかり感じつつも...
...■鯨カツ 粗めのパン粉なのに、ワイルドでない ■とても上質で、私のようにタンパクな赤身 （by半蔵犬） ■とうとうデキャンタ(* ´ㅁ`*) ■ホタテのグラタン的な...若い雌牛のロースなので余計な脂分が少なく、噛みしめると赤身本来の旨味が味わえます～ お昼はこれに...
...品切れの場合がほとんですが、あしからずご了承ください。 ■和牛赤身カルビ 霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさった「通」好みのお肉です。 ■【豚・鶏】...極上タンをはじめ、オリーブ牛のカルビと赤身を一度に堪能できる贅沢コース...
...音だけで生唾ゴックンですね（*￣▽￣*） 肉を切ると断面は赤身となっております。...焼き方は効かれませんでしたが表しっかり中程よい赤身。食べ応えあります。肉質は、まあ、ね、お値段なりという感じ。...おごちそうさまでした☺️ お肉美味しい！ソースも美味しい！ 赤身と脂身のバランスが良く 酸味のあるソースもとっても美味しい...
...愛媛県産活〆真たい、自家製大えび、 ずわい蟹、本まぐろ赤身、 本まぐろ大とろ、本まぐろ中とろ、 煮あなご...■愛媛県産活〆真たい ■自家製大えび ■ずわい蟹 ■本まぐろ赤身 ■本まぐろ大とろ ■本まぐろ中とろ ■煮あなご...それからカツオ塩たたき(‾▽‾) 定番マグロ赤身(≧▽≦) 今が旬だねオリーブはまち（大判）＼(^o^)／...
...¥800 甘辛く煮たお肉と、 上に振られた胡麻の香ばしさ。 お肉はとろけるような食感ではありませんが、 赤身と脂身のバランスが良く、 筋...
...カイノミ等使用してます ■黒毛和牛中落ちカルビ ■黒毛和牛もも赤身 ■黒毛和牛まぜまぜ赤身 カイノミ・ウチヒラ（モモ）・ヒレ等その日の赤身を3種盛合せ...
...■生えび ■【天然】ビントロ ■えび ■熟成 びんちょう赤身 ■ゆず塩かつおたたき ■肉厚とろ〆さば ■シャリコーラ...【くら特製】ねぎまぐろ 。 どうやら赤身のトロがお好みのようだ！ 海鮮ユッケ...生えびをお願いしたい＾＾； 熟成びんちょう赤身 好みのマグロ系もこちらに回ってきますｗ お腹いっぱいなのかな...
...■鴨の生ハム フォアグラのミュラー鴨を使用しています。 ・イタリア産 ■馬肉の生ハム 北イタリアの馬肉です。さっぱりとした赤身肉です。 ...
...ログステーキはワイルドでした 赤身の肉を食卓のメインとする国もある…。 たまに赤身のお肉を食べてみたい時があります。...■サラダの種類は豊富 ■スープは２種類 ■ガッツリ野菜盛り ■赤身ステーキ225㌘...
...■チョリソー ■ハラミ ■焼けば焼くほど 落ちない脂 ■赤身だと思ったランプさえ（白） ■この一枚食べるのがしんどいかも...ただ、このサシは年齢的に胃もたれ必至かもw もう少しモモの赤身のライナップもあって良いのかも… 店内はおしゃれ^ ^...少し硬いけど 脂がのってない部位なのでイける。 赤身の王様ランプならイけるかな？ って...
...疑ってごめんなさい。 お肉、すごおく美味しかったです。 きっと赤身の部分が、ちゃんとおいしいからでしょうね。 焼肉には白いご飯、の子供から...それでもうまい。 たれはらみ 霜降り嫌いだから並のハラミにした。赤身がうまい...
...切り分けてある程度熱を加えました 食感はレアだけあって赤身肉らしくもっちりとしてます サーロインでしたが、脂のサシなどはまったくなく、さっぱりの赤身です ん～...本当にレアです、それ程新鮮な肉を使っているのでしょう！ 赤身肉のハンバーグなんて食べたことはないのですが...
...肉料理も添えて野菜も美味しく、そこに上質で柔らかい赤身肉が美味で大変美味しかったです。 お店の場所がいまいち分かりづらい所にありますが....
...買物を済ませた帰り道に此処があったので寄りました。 美味しいにぎりの品々でした。 正確には、まぐろ、赤身、玉子、あなごは 美味しく食べま...
...国産牛の焼きすきばかり食べたので、一つ下のコースでも良かったです。和牛のカルビがイマイチで残念でした。 しほろ牛のロースは赤身で柔らかく...
...■上塩タン(２人前) ■和牛上赤身(塩・２人前) ■和牛上ハラミ(塩・２人前)...■台湾まぜご飯 ■すげー ■生ビールはキリン一番搾り☆ ■和牛赤身ロース(タレ) ■若鶏もも(塩) ■やわらかハラミ...その旨の案内はないので勝手にポチリます ・和牛赤身ロース(タレ) ・やわらかハラミ ・若鶏もも...
...とっても健康的(*'ω'*) ■ハンバーグは厚みが凄い！ 牛の良質な赤身と豚も良いの使ってる ■ドロッとキリッと黄コンポタ ■お花が可愛...
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