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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中心部の白い部分が甘くて美味しいです。 鴨肉のほうもガブリといただきました。 口の中に広がる肉々しい赤身の旨味。火の通し具合が最高ですね...
...■掲載許可済み ■鱈の昆布締めとマグロの赤身 ■しめじ ■才巻海老 ■ワカサギ ■茄子 ■加賀レンコン...サラダ、刺身が最初に出されます。 サラダは特筆すべき事も無し。赤身の刺身はかなり厚めに切られていました。...ス。 小鉢は車麩の玉子とじ。 お造りは鱈の昆布締めとマグロ赤身...
...喉が乾いていたので瓶ビール(スーパードライ)と刺し盛り500円。刺身は白身(鯛でもヒラメでもなく…スズキかな?)甘エビ、マグロ赤身。ワサ...
...ご利用の場合は、2日前までにご予約ください。 ■のと牛(『松』『竹』で提供) 石川県産のと牛を使った天ぷら。赤身に近く、程よくサシの入っ...
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