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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 75 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...穴子、 カボチャ）、上段右は「茹でズワイ蟹の笹巻き、中段左は煮物（里芋、 しんじょう、麩）、中段真ん中は刺身盛合わせ（鮪赤身、ボタン海老...
...ハイボール×3 切落し盛合せ、手羽先唐揚げ、かち割り胡瓜 フライドポテトにてオーダーストップ。 切落し盛合せは、サーモン、赤身と何か解らない魚 サーモンはハラミの脂身って感じでした...
...17時～23時まで2.5時間制 23時以降は閉店までの最大６時間 ■馬刺し2点盛り 赤身とコウネのお得な２点盛り ■ささみの刺身 1日3...
...パリッとした焼き目と もちもちの生地が◎ タレと一緒に口に放り込んで！ ■お肉も強いぞ！贅沢肉厚焼き尽くし！ ■赤身艶めく馬刺し しっかりとした歯応えと 濃厚なタンパクの旨味！ トロリととろけるような 甘みが際立ちます...
...巻物は２種類で１本分あります。 にぎりは、マグロ赤身、タコ、カツオ、ブリ、玉子、海老、そしてなんと生シラス！...ウニ イクラ 中トロ 赤身 甘えび 白身 穴子 玉子焼き 鉄火巻き ウニは色が悪く風味もあまり感じない。 中トロや赤身が本マグロでないのはしょうがないところでしょうか...
...箸でつまもうとするととホロホロ過ぎて崩れます。 脂身が甘く赤身も水分十分。 柔らかい肉の優しい旨味が伝わります。...チャーシューは赤身で箸で持つとホロホロと崩れる程よく煮込まれている。...チャーシューは5枚。赤身多めの部位ながらほろほろ柔らかく豚の旨味がしっかりあります...
...中トロも負けじと脂身の甘みがありながら、赤身の部分のあっさり感 もあり何個でもいけそう...マグロ（トロ、赤身）、イカ、イクラ、煮タコ、穴子、カツオ、ほたて、鳥貝、 数の子...値段2,100園の割にはもうひとつかな？赤身とトロの見た目が...
...味付けが上品 まん鯛の身も柔らかくて美味しいです 刺身は、白身、鮪の赤身、いか 白身の鮮度もよし、鮪の赤身は筋がなくいい部分 豚肉のおろし焼きは、大根おろしでサッパリ ご飯がすすみます...お刺身は、マグロと白身魚。 関東では定番のマグロ。 しっかりした赤身です...
...580円にします。 まず、白玉入りの茶碗蒸し。 今日の三種は刺身、アジフライ、ローストビーフでした。 刺身は、まぐろ赤身、白身（はまちか...
...※付け合せは季節により異なります。 ■リブロースステーキ 赤身と脂身のバランスが程よいリブロース。肉質はきめ細やかで柔らかく、風味豊か。赤身も脂身も堪能したいときはここ！※付け合せは季節により異なります。 ■トップリブステーキ 【赤身増しのちょっと贅沢なリ...
...茹で加減は少し柔らかめ、デロ系とまでは行かないくらいですすりやすかったです。 肉は1枚、脂身はもちろん赤身までかなりホロホロで味濃いめなので...
...■安い！ ■このくらい？と確認しながら購入 ■鮪スキ身と赤身刺 ■イワシ酢締め ■店内 ■刺身お品書き ■外観 ■鯵たたき マグロ赤身 ■お酒がススム〜.•♬ ■小粒ちゃんな ハマグリ...買い物は中トロ・赤身・ひらめ・マダイ・アジでアジはお店に売っている魚を８枚ぐらいの切り身にしてもらいました...
...■カレーうどん全景 ■カレーうどん・温玉を崩して～ ■七味をON！ ■天然まぐろ上赤身三貫盛りをアップ ■220円 ■江戸三種盛りをアップ ■贅沢かに三種盛りをアップ...『超三貫フェア』から〜 ・天然まぐろ上赤身三種盛り ★3.8 食べ方の新しい提案もあって良かった ・江戸三種盛り ★3.6...
...久しぶりの焼肉！ 牛久駅近辺で焼肉ならやっぱりココかな @yakiniku_sugiura 最近はサシの入ったお肉より赤身肉が好きな僕は...
...(@_@)「1290円」 ＊握り 中トロ・赤身・いくら・白身・海老・イカ……。 鮮度が良いです。 特に、ねっとりとした 赤身♪ 鮨ランチを頂くと、よく スジがあったり 水っぽく...デザートと盛りだくさん。握りのネタはボタン海老、鮭、いくら、赤身...
...駐車場には車が程良く埋まっています。 今回は回転レーンの一番手前の席に案内され 定番のまぐろの赤身を始めとして 変わり種のトルティーヤ寿司など...
...ステーキの丼は、味付けがうなぎの蒲焼のたれチックなのが面白い。 甘さはさほどなく、肉自体も赤身なので、非常にさっぱりと食べられる一品です...
...柔らかくてジューシーで、脂身のところはとろプリ、赤身のところは旨味が染みてました。確かにちょっとクセがあり...辛口ホルモンメンは思ったより辛くなくて、ホルモンは貴生のと同じ赤身の塊みたいなやつ...
...いろいろな使い方が出来そう。 ちらしのネタは赤身、鮭、蛸、甘エビ、カンパチ、鯛、貝、かまぼこ、玉子焼きなど...風味が足らないよう。 ちらしの具は、甘えび、赤身、白身、蛸、烏賊、サーモン、ホッキ貝、トビッコ、蒲鉾、玉子焼き...フライはちょっと衣が厚くてカタイ感じですね。 お寿司は赤身...
...豚の三枚肉というかバラ肉の部分は美味しく部分ですからね。 単なるバラ肉だともっと脂身が多いんだけど、そこは切り落としてあって、赤身率（？）が７割程度あります...
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