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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【特おすすめ握り寿司 ＠１，８９０】 握り寿司（赤身、真鯛、中トロ、いくら、海鮮サラダ、ウニ、イカ、玉子...【にぎりと味噌汁】 内容は赤身２貫、蒸し海老、イカ、いくら、玉子の６貫です。にぎりが大きく...味濃い目で良い。 寿司。写真撮り忘れ。 ネタが…鮪の赤身とボイル海老と玉子とイカと… なんかパッとしないな...
...IHが付いたテーブルで、目の前でしゃぶしゃぶしていただけます。 食べ放題ではなくセット注文。 お肉は、赤身ですっきりした味わい。お野菜も...
...でも、遅い時間に行くと具はありません。 ここのお店では赤身を中心に注文します。 赤身は味があり、トロみたいに脂っぽ過ぎなく 美味しい。流石内陸部の回転寿し。鮪出しときゃ間違いない。 とりあえず2、3皿注文し、赤身が美味しかったら...
...各 ■寿司 ■中とろ入り九貫握り ■中とろ入り七貫握り ■中とろ握り ■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...
...■マルカワ 脂肪分が少なく、柔らかい肉質が特徴の赤身肉 ■肩三角 ほどよい歯ごたえで肉の旨味が楽しめる赤身肉 ■とうがらし 優しくまろやかな赤身の王道系...
...全体的には弱め。（八潮辺りのビリヤニは、冷凍しといてもスパイス香ビシバシなので、これは冷凍のせいではないはず） マトンは赤身の、大きなブ...
...鉄板餃子と馬刺しをいただいた。 鶏天は日本酒に漬けた鶏胸肉を揚げたものだった。 鉄板餃子はなかなか美味しかった。 馬刺しは赤身で、ニンニク醤油でいただいた。 馬刺しはいつも脂のあるふたえごを食べていたが 赤身もわるくなかった...
...■本まぐろ２種盛合せ 【まぐろの王様】本まぐろの盛合せ（本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身） ■本まぐろ2種とねぎとろの盛合せ （本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身/ねぎとろ） ※ねぎとろは本まぐろではありません。 ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ！】 背中が黒いのが特徴で...
...■和牛焼肉 ■和牛特上カルビ ■和牛上カルビ ■和牛カルビ ■和牛上ロース ■和牛ロース ■厚切り熟成赤身 ■牛タンとハラミ ■厚切り特...
...長さ15センチくらいの大きめの海老×4。 海老味噌が濃くて旨かった。 馬刺し… 10切れ程度の赤身肉。 にんにくと辛味噌が添えて供される。 値段相応の旨さ。赤身です...
...肉は、赤身が濃く、肉汁が溢れ、とてっも柔らかいです。 但し...少し、粗い舌触りになります。 ちょうどいい感じの脂と赤身の境の所を頂くと、これは、大トロ？という感じになっています。...「特吟上ロースかつ」の豚肉は、綺麗に脂身が取り除かれており、赤身部分のみ...
...ワインを飲みすぎてあまり覚えていませんが、メインの牛肉のステーキみたいなのがホントうまかった。 赤身のあんなに美味しいお肉は久々食べたかも...
...漬けマグロ付き ご飯の追加も可能 色々な丼がある 味は普通 まぐろ丼 赤身の漬けと中トロ、中落ちが満遍なく食べられて満足。 滅多に来ない場所なので、おいしい所で良かった。 まかない丼がオススメです。 久しぶりにお昼ご飯で利用しました。 4月限定のマグロ御膳、、、 絶品でした。 個人的には赤身漬けがごはんとマッチして美味しかったです。...ネットで買えますが、『高島屋』さんや『伊勢丹』さんでお取扱いがあるようです。豚肉の赤身に牛肉のようなサシ（霜）が入ることからこの名前がついたそうです...
...中心部までよく加熱してお召し上がりください。 ■ロース（たれ・塩だれ・旨辛） ■ハラミ（たれ・塩だれ） ■赤身・熟成 ■牛ヒレ横（たれ・...
...注文は以下 ◆上握り ¥1700 ×4 ◆赤身握り ¥1800 ×2 子供は基本赤身です。 良いマグロですね〜しっとり濃厚な赤身ならではの旨味があります...
...では、我が家も親子自慢のメニューを頂きましょう。 マグロ丼と豚ヒレ酢豚定食、海老蒸餃子です。 マグロ丼は赤身のマグロ、少し赤身が濃くて、切り身が大き目な刺身、赤身なので後味もスッキリしてます...
...注文したのは鉄火巻きだったよね？？ 普通鉄火巻きって真っ赤な赤身のマグロだよね？？ 半分以上大トロとか中トロで赤身のみが入っているのは１／３に満たないのですが？？...１２品の内容は、大トロ、中トロ、赤身...
...焼き肉をメインにいただきました。とにかく鮮度が高く、赤身系もホルモン系も全て美味しいです。特にレバーの新鮮さにはいつも驚かされます。また、お肉自体の旨味が充実しているため、塩やわさびとの相性が抜群です(^^) この日は赤身3種盛りや壺ハラミ、レバー...モッツバーの自慢の味です。 ■シマチョウ 赤身肉とは違うあっさりとした脂と...
...・生まぐろ刺身 1000円 いかにも美味しそうな色艶の生本鮪。トロの脂の乗り、赤身の旨み共に素晴らしい。これは美味しい本鮪！ 店員さんのサービスは丁寧で好印象...これは立派、まぐろが艶々で美味しそう それじゃいただきます こ、これは旨い‼︎ 赤身に中とろ...
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