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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■熟成牛カルビ(たれ/塩/辛だれ) 旨味のある脂と赤身が自慢の熟成カルビはタレがおすすめ! ■和牛カルビ(たれ/塩)...写真のとおりハバキとして出された肉が明らかに霜降り肉と赤身肉の2色に分かれていて、食してみてもやはり明らかに異なる種類の肉でした。一方は噛むたびに脂が溢れ出し、かといって噛み切れない脂身で、もう一方は噛み切りやすく柔らかい赤身でした...
...■本まぐろ2種盛合せ 【まぐろの王様】本まぐろの盛合せ(本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身) ■本まぐろ2種とねぎとろの盛合せ (本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身/ねぎとろ) ※ねぎとろは本まぐろではありません。 ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ!】 背中が黒いのが特徴で...
...ごはん・味噌汁・漬物 ■お茶漬け ■お茶漬け各種 梅茶漬け/明太茶漬け/チャンジャ茶漬け 各 ■寿司 ■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...
...各 ■寿司 ■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り...鮪たたきのドカ盛店長:鮪赤身と中とろ、たたきとイクラです。 いずれもネタは大きめの多め...180円を頼みました。内容は お刺身盛合せ(キハダマグロ赤身3切...
...■握り(かまトロ・大トロ・中トロ・赤身・赤身漬け) ■握り(穴子・海老) ■イクラ ■トロたく巻き...・かっぱ巻き ・トロたく巻き ・穴子 ・海老 ・イクラ ・本鮪赤身 ・本鮪赤身漬け ・本鮪中トロ ・本鮪大トロ ・本鮪カマトロ...
...春~秋 ・鰹焼霜造り 1430円 ・鰹刺身 1320円 ・鰹たたき 1430円 ■お好み刺身(各1人前) ・まぐろ赤身 1320円 ・カンパチ 1430円 ・サーモン 990円 ・ぼたん海老 1980円 この他...
...一緒に焼くのがおすすめ! モッツバーの自慢の味です。 ■シマチョウ 赤身肉とは違うあっさりとした脂と、皮の歯応えが特徴的な人気の高い部位です。 ■ハツ...■◆売切れ御免!◆ ■特選カルビ ■厚切り牛タン ■牛ハラミ ■仙台牛タン ■牛赤身3種盛合せ カルビ・牛タン・ハラミ各2切れずつ 追加1人前 924円(税込)...
...そんなおススメです。 ■焼肉握り3種(肉とろ/赤身) 肉とろ:1100円 赤身:990円 ■黒毛和牛極みトロ ■国産牛ハラミ ■黒毛和牛ブリスケ ■黒毛和牛赤身...
...焼き過ぎ注意のお肉です。 当店特製のたれでどうぞ。 ■赤身ロース 赤身ロースは、赤身に対して 綺麗なサシがバランスよく 入っています...
...配膳は10分くらい 升に入ったまぐろは、赤身4切れ、中とろ3切れ ご飯1膳食べるには十分だね...どのネタも新鮮で、身の厚みもあって美味しいです。 マグロ定食は赤身中心ですが、こちらも水ぽさがしない鮮度を感じるマグロ刺しです。...刺身定食 税込1000円 赤身 トロ サーモン ぶり しめさば あじ イカetc...
...牛ランプはさすがの美味しさ。 串にささってお肉がきますが、そぎ落とされるお肉をいただきます。 赤身の具合といい美味しいです。 他に印象深...
...いちいちオサレ(^ ^)♪♪ 器も素敵ですねぇ♪♪ 刺身は赤身とトロが乗ってて、トロは当然旨いんだケド、やはり本まぐろは赤身が旨いなぁ(^O^)ノ 続いて菜の花の天ぷら! ここまで気持ち少なめの盛りだったが...〆さば ■釧路町昆布森産 生カキ(2個) ■活 皮ハギ ■会津直送 馬刺し赤身...
...スタッフさんの言う通り切り身は厚みもあり、新鮮で贅沢な丼です。 ラインナップの多さにもビックリです。 鉄火丼はマグロの赤身中心ですが、切...
...一緒に焼くのがおすすめ! モッツバーの自慢の味です。 ■シマチョウ 赤身肉とは違うあっさりとした脂と、皮の歯応えが特徴的な人気の高い部位です。 ■ハツ...■◆売切れ御免!◆ ■特選カルビ ■厚切り牛タン ■牛ハラミ ■仙台牛タン ■牛赤身3種盛合せ カルビ・牛タン・ハラミ各2切れずつ 追加1人前 924円(税込)...
...サラダ、小そば、茶碗蒸しのセット。にぎりは、 まぐろの赤身、勘八、サーモン、いくら、穴子、蒸し海老、玉子です。シャリが大きく、まぐろの赤身が美味しかったですね。 ○生ちらし(椀付き) 1430円 まぐろの赤身...
...・山ぶどうスカッシュ ■枝豆 ■桜ユッケ 馬肉のユッケです。特製ダレと卵黄がたまら~ん♪ ■赤身 ■◆◇◆ 当店看板商品! ◆◇◆ ■胡...
...噛み応えのあるタコでお酒をお楽しみください◎ ■【馬肉】ヘルシー&栄養価の高い馬刺しをご提供。 ■桜肉赤身 低カロリー・低コレステロール・低脂肪・低アレルギー・低飽和脂肪酸、それでいて、高たんぱくの馬肉は、栄養価が高く近年ヘルシーで大人気。クリーミーで旨味たっぷりな赤身をどうぞ◎...
...写真は二人前2760円 ■赤身馬刺(7枚) ■馬刺し三点盛 ■■ サラダ ■...・霜降り握り(1貫)…400円 ・赤身握り(1貫)…280円×2...霜降りゎ口の中で脂がとろけてくぅ~ 赤身ゎ肉厚でやーらかい(*´∀`) どちらも馬刺しよりも厚みがある感じでより馬肉を堪能できました 赤身の方が柔らかくて美味しかったなぁ~ ◎一品料理...
...代表メニューはいくつかありますが、新登場の『ラポルタ特製!牛肉のグリル タリアータ』はぜひお試しを♪シンプルにグリルした赤身の牛肉には旨味がぎっしり!イタリア語で「切る」という意味をもつ...
...注文は ・牛赤身のケバブ風グリルのコンビネーションプレート です。...■このシチュー美味しい ■エリンギかなぁ? ■牛赤身のケバブ風グリルのコンビネーションプレート1 ■牛赤身のケバブ風グリルのコンビネーションプレート...
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