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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マグロのスジが残る切り方はダメ 赤身もシャリに乗せられない細長い短冊はダメ...見た目普通の赤身にしか見えんと…w)、漬け1貫の仕様...まずはインド鮪の3貫。 大トロ、中トロ、赤身の順番にいただきました...
...特に美味しかったのは北海道産の イクラと雲丹です。赤身とトロも美味い デザートも、お寿司屋さんならではの ガリを使ったデザートです。 コスパが高いお得なコースですね。 ¥6,600のコースを注文。 内観が綺麗でした。 コース内容は以下の通りで、満足です。 神戸や大阪と比較するとやはりコスパはいいです。 アテ(ほたるいか、トマトの甘露煮、塩辛等) 北海道産ほたて 明石産こういか たい ごまあじ ぶり かんぱち たこ しまあじ 天ぷら(大葉、えび、かぼちゃ、蓮根) 茶碗蒸し しらさぎサーモンといくら 赤身とトロ...
...花器は備前です ■最後、あわびで止めました ■大トロと赤身漬け炙り、さすがの大トロ ■鱧の湯引炙り、淡路沼島産には...さあ、メインの登場ですかね! 本鮪の大トロと赤身の漬け炙りです。 もうとろけますね♪ A5ロース...端正なものでした 鯛、鮃縁側、縞鯵、鰤、赤身...
...しかし、後にこの注文が妻が驚く原因へとなる。 赤身 サビ有り 5皿 サビ抜き 3皿 中とろ サビ有り 3皿 サビ抜き 3皿 大とろ サビ有り 1皿 サビ抜き 1皿 その注文量に驚く妻。 赤身5皿がテーブルに並んだ様(さま)は流石に見事だった。...産黒めばる・桜肉にぎり・自家炊き煮はまぐり・桜えび軍艦・本まぐろ赤身・活桜鯛・新玉たっぷり厚切りかつお・炙り豚タン(辛みそ)・一口釜...
...770円皿】 ■おすすめ鮮魚5種 ■本まぐろ大トロ ■赤えび ■本まぐろ赤身 ■ねぎまぐろ納豆軍艦 ■やりいか ■えんがわ ■まぐろ三味 ■かけうどん/そば...兵庫県産黒めばる・桜肉にぎり・自家炊き煮はまぐり・桜えび軍艦・本まぐろ赤身・活桜鯛・新玉たっぷり厚切りかつお・炙り豚タン(辛みそ)・一口釜揚げしらす・手焼玉子...
...■店内 豪勢な定食、素晴らしきおせち! 2015年12月再訪 定食で出てきたマグロの刺身が素晴らしいものでした。 もはや赤身ではなく、ト...
...Ⅰ 焼肉コーナー 1.肉 (1)豚肉 ①アップルポーク ②豚ハラミ ③鹿児島黒豚 ④豚カルビ (2)牛肉 ①旨味カルビ ②牛赤身肉すき焼きしゃぶ ③ソフトカルビあ ④牛サガリ ⑤極厚カルビ(辛味噌味) ⑥牛赤身 ⑦牛カルビ(塩) ⑧牛激辛焼 (3)その他肉等 ①丸大腸 ②すたみなタン ③ポークウインナー ④ハンバーグ ⑤牛レバー...
...こんな、さんまや、鰯のような弱い魚は、鮮度勝負ですものね! 寿司は、にぎり7貫と、細巻き3貫。 さんま2貫に、鮪赤身、鯛、かんぱち、玉子...
...話題の生たこ梅きゅう、匠シリーズなどを発見! ★生たこ梅きゅう 165円 ★いか3貫盛り 110円 ★本鮪赤身 165円 ★匠のエスタリコスシタコス 165円 ★マグロ 110円 ★ハマチ 110円 生たこ梅きゅうは、さっぱりしていて暑い季節にぴったりの美味しさ♡ スシタコスは、外側がパリパリ過ぎて少し食べにくいかも… 1番のお気に入りは、本鮪赤身...
...三種類の寿司が置いてある。 その中の上炙り盛をいただきました。 帰っていただきますよ~ 上炙り盛・・ 通常のマグロの赤身・イカ・サーモンの他に...
...居心地良い雰囲気のいいお店 接客をされている女性のおもてなしが いいですね。 今回はコースではなく単品で頂きました。 赤身 中トロ サーモン 真鯛の煮付け エビの酢の物 ホタテのグラタン 刺身はとにかく肉厚で食べ応えあります...
...■蒸し穴子(2019.10.10) ■本マグロ赤身(2019.10.10) ■いくら軍艦(2019.10.10)...⑦ 小鯵のきずし ⑧ 蒸し穴子 ⑨ 本マグロ赤身 ⑩ いくら軍艦 ⑪ 鰆 ⑫ 針イカ ちょっと安めのネタですが...この時期、ほたるいかは鉄板ですね。 お造り(○赤身・◎金目鯛・○〆サバ) 店主が2-3種盛り合わせましょうか...
...しかもシャリとネタが大きいのが嬉しいのう!(嬉嬉嬉 ハマチも新鮮で旨みがしっかりあるの。 わしの大好きな赤身が2貫も!ねっとり感がこれまた旨し! たこ・いかは食感と甘みがよいのう! エビは食べ応えもあって旨し旨しっ!...
...長女にまぐろ苦手やろ? って言うと、それはお母さんやって。 あらま! ww まんぷくまぐろ三昧盛・・ まぐろの赤身に中とろ、鉄火に軍艦、...
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