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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 122 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鯖の青さ、ほとんどなし(^_^)皮にほのかな青さ(^_^) ・香住鶴〜強い酸味と渋味と辛口(^_^) ・本マグロ 三点盛 赤身、とろ〜ん...
...チャーシューはホロホロになった豚バラが大量に乗って来ます。 赤身に塩味スープがしゅんでチャーシューがめっちゃ美味い(°▽°)...チャーシューは切り立てで旨いですね！ これは赤身やね(^^) これは豚バラやね！柔らかくて美味いのです♪ メンマは薄切り長めやね！...
...て美味しかったけど赤身はボソボソしてて出汁を 取った後みたいでした（涙）...そのチャーシューをパクり。 赤身のロースの部分だろう、 結構分厚いので、食べにくい…。...トッピングは、スライスされた大判で赤身多めのチャーシューがデフォで5枚...
...お寿司ではなく〆の雑炊やうどんの方が嬉しかったかもしれません。 おそらくネタはたまご、鮪赤身、中トロ、いわし、穴子、鯖、サーモン、海老、...
本格江戸前立ち食い鮨ザギンでシースー
【食べログ100名店】取得の高級店が本格江戸前寿司をカジュアルにご提供‼︎
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...旨味凝縮濃厚赤だし付き ■熟成天然本鮪赤身 熟成させ旨味を凝縮させた天然本鮪の赤身 ■熟成天然本鮪トロ...一度食べればやみつきに。 ■熟成天然本鮪赤身漬け 熟成させ旨味を凝縮させた天然本鮪の赤身を漬けにして福井県産の地がらしをつけて...
...本当は5付けたいですが、流行りすぎると困るので、4.5で(笑) 新規オープンのお店。大将が丁寧な仕事をされてます。熟成鯛、赤身、中トロ、...
...全然良いと思います‼️ 十分過ぎるボリュームだわ 赤身、白身、鯖、エビ、カイワレ、鯛天ぷら等々。...ほたて、カツオ、鰆、鯛など白身や赤身それぞれ２貫づつホタルイカもふたつ入ってました...
...◆カシラ（150円/1本） こめかみの部分です噛みごたえのあるしっかりした部位です ◆レバテキ（490円） 少し赤身は残っていますが、レ...
...2品目はロースカツ・・・平田牧場 金華豚、下処理で脂身と赤身のバランスを整えて揚げたロースを頂く、赤身はそのまま塩で、脂身と赤身は辛子トッピング+かえし醤油で...
...これは本当オススメです✨✨ ◼︎黒毛和牛いちぼのタリアータ パルミジャーノかけ イチボの脂身と赤身のバランスが程よく、柔らかなタリアータ...
...■キムチはちょうどいい辛さ ■ミノ旨い ■赤身はホント旨い♪たくちゃんのタレをつけて ■マルチョウ、甘い...甘辛いタレとの相性も良いですね 【赤身串（ 528円×2本）】 塩胡椒で味付けされた程良い歯応えのある赤身は肉肉しくて...
...レモンと大根おろし、好みで少し醤油をプラスもいいかな？ 豚バラ・・・３枚バラで赤身と脂身のバランスがいい表面カリ中はジューシーで美味しい...
...一人前 ■前菜 ■とろたくまりも 1ヶ ■うにぷりん ■黒豚の冷しゃぶサラダ ■焼物 ■合鴨ロース山椒ソース ■和牛赤身のロースト ■地...
...燻製豚のバラチャーシューは脂と赤身のバランスがいい。 角切りチャーシューは旨味が強い。 味玉...チャーシューは豚赤身が２枚、醤油とええ感じに絡んでこちらも美味い！...チャーシューは2枚。 赤身と脂身が絶妙なバランス◎ めちゃくちゃ美味しい♪...
...■新鮮馬刺し 上赤身 ■新鮮馬刺し 大トロ ■肴 ■だし巻き ■にら玉...★カキバターしょうゆ 800円 ★新鮮馬刺し 上赤身 2000円 馬刺しがすごく美味しかったです♡...★お通し 搾菜･おひたし･ポテトサラダ ★新鮮馬刺し 上赤身 2000円 ★海鮮チヂミ 1300円...
...■梅 7貫 ■竹 7貫 ■松 10貫 ■本マグロ握り 1貫 ■赤身 ■中トロ ■大トロ ■握り 2貫 ■キハダマグロ ■アジ ■イワシ ■〆サバ...アテかと思いきや、巻き寿司！ タレ甘くておいしい！ ●鮨 ウオゼ 本マグロ赤身 →うまい！この値段ならコスパめっちゃええやん！ ●オススメ度 味 → ★★★★☆...
...サラッとして少しだけ辛口でどちらかといえば平凡 対してカツは衣がザクッと揚がり脂身は甘味を感じ、 赤身はしっかりした肉質で値段の割には美味しい...
...これはお肉としてはどのあたりの部位なのかなぁ？牛バラ肉とかのサシの少ない赤身肉っぽいですねぇ。牛スジ肉なかんも使われていそうな気もします...
...ネギトロは回転寿司でよくネタになっているキハダマグロやビンナガマグロ等の赤身に植物油脂やラード等を混ぜ合わせてからタタいた加工されたネギトロ。ネットリとした舌触りと今一つ赤身と脂が渾然一体となっていないチョット重めのネギトロですね...
...国産牛ロースステーキセット（２００g）・・・１９８０円 国産牛赤身ステーキセット（２００g）・・・１６８０円 特製タレ焼き...・国産牛赤身ステーキ ・烏龍茶...鹿児島県産牛ロースステーキセット（1,980円） 鹿児島県産牛赤身ステーキセット（1,680円）...
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