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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼き具合はミディアムくらい。 カットは結構大き目で、柔らかな赤身肉。 サッと振った塩味が、赤身の美味さを引き立てる。 価格 500円(税込) 「 松橋農場 十勝松橋牛串 」は、うま味のある赤身肉である...
...⚪︎マグロ 深く濃い赤色タイプのマグロ 「赤身」としての旨味がギュッと詰まっていて食感はねっとり系、濃厚で良き ⚪︎カツオ...「マグロ刺身@890」・・・しっかりした赤身の部分が五切れほど...
...■特製 桜赤身ユッケ ■さっぱり馬すじポン酢 ■ローストホースのカルパッチョ ■ローストホースのイタリアンサラダ ■とろ~り温玉ユッケ丼 ■特選桜肉[刺身] ■桜肉盛り合わせ 1~2人前 ■桜肉赤身刺し ■桜肉本日のシロ刺し ■馬ヒレ 極やわ刺し...■秘伝の鶏から揚げ 3ヶ ■特製 銀の牛もつ鍋 ■特製 桜赤身ユッケ...
...帯広豚丼戦争 帯広といえば豚丼。 豚丼のお店も有名店がいくつかありますが、こちらもその一つ。 ロースの豚丼。 脂身の甘さと赤身の味。 タ...
...完全放牧によりストレスフリーで飼育された豚は臭みがなく力のある赤身と、融解温度が低く体にも優しい甘みのある白身が特徴的です。...ロースだが、なまら柔らかい! 脂身が甘い!赤身がウマい!タレが甘い!メシが進む 結構な甘さのタレなので...よく見たらサシが入った赤身とキレイに存在する脂身でローストらしい風味と一緒に楽しめ翌日残り...
...2,100円を注文✨ 今日のネタの内容は。 ☆ウニ・イクラ・ツブ・カニ・生ホッキ貝・ボタン海老・ホタテ・おひょう・マグロ赤身。の9貫 。...
...倍ほどのワインを使い とろとろに牛肉を煮込みました。 ■十勝産牛フィレ肉のステーキランチ(100g) マッシュルームソース 赤身が特徴の十勝産牛をお楽しみください...
...奥の方でしっかりと鹿の肉感が残っているのがまた美味しいポイント。 ◆八品目 豚肉の炙り メインの豚肉が登場。 赤身の感じる部分と脂身を感じる部分と二種の盛り付け...
...北海道産にこだわり、見た目にも楽しめる逸品です。 ■十勝牛フィレステーキ 広大な十勝の大地で育った和牛。柔らかでヘルシーな赤身のステーキです!...
...特製ソースでお召し上がり下さい。 ■馬赤身刺し 厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。 ■桜肉のユッケ仕立て 厳選赤身をユッケ仕立てにしました...
...5分ほどでさらにから。 ランチセットの内容は。 ☆生寿司 9貫。 (シマアジ、ホタテ、オオモンハタ、甘エビ、いくら、マグロ赤身、イカサー...
...■唐揚げスープカレー風味 ■牡蠣ポン酢 ■本マグロ赤身 ■牛肉の西京焼き ■そら豆 ■たまごやき...シーザーサラダ ローストビーフ 美味しい赤身がしっかり生きてて美味しいやつ エビマヨ...頼んだ品は唐揚げスープカレー風味、牡蠣ポン酢、マグロの赤身...
...片方の端っこに脂身が付いています。 脂身とその近くの赤身肉は、めちゃくちゃジューシーで柔らかくて甘くて 美味しいです(^-^) このカツ、完全に火が通る一歩手前で止めてますね。すごい腕前です。 噛むたびにジュワジュワ来ます(^^♪ 脂身が付いているほうと反対側の赤身肉は、ちょっと硬めです。 衣がすごくサックサクで、脂っこくなくて美味しいです。...出待ちのお客さんもいたので、20分後登場 お~第一印象ゴージャス! 海鮮丼は、赤身・サーモン・はまち・こぶ〆鯛(かな...
...気持ちは分かります オレが悪いです 刺身はホタテと白身はヒラメかな??あとは赤身です 赤身は好きじゃありませんが 食べないということでもありません 見た目は悪くないけど...本日のおまかせ刺盛2,600円以上、もずく酢300円を注文✨ 刺身盛り 本まぐろ赤身と中トロの間くらい...
...そんな錯覚を覚えました。 とてもおいしかった。 「たけし」の方は、みるからにフレッシュさ溢れる赤身。 若さゆえか肉汁が溢れる美味しいお肉...
...ヒラメ?のエンガワ・シャコ(メス)・ボタンエビ・タコ・イワシ・赤身&中トロ・白身(食べても不明)・ホッキ・ぶり系の何か 後で写真を見直すと(下書きしたのが数日後)、赤身の後ろに何かある…が記憶がま~ったくナッシング(汗)...ホッキ、マツカワ) ■特上(ズワイガニ、イカ、本マグロ赤身)...
...ホルモン焼き。うどん麺が ミョウに美味しい。 柔らか茹麺で、ホルモンの旨さ吸収してんの。 ジンギスカンは、肉が厚めで メチャ赤身部分なの...
...1階だけでも30席近くあり非常に広いので予約しなくても、入れます。カウンターもあります。 お肉はどれも臭みがなく、赤身、肩ロース、タン、...
...と叫ぶことはなかった どちらかと言うと、久々のマトンに釘付けだ、最後にガリサー(サガリ)がやってくる、赤身が強い醤油系 焼くと硬くなるが...
...180円皿のアワビは特別!(笑)その他は100円皿でびんちょう、赤身、蒸しエビです。アワビは良く言えばコリコリ、悪く言うと歯が折れそうなくらい固かった(爆) 追加で180円皿で桜タイ、100円皿で鉄火巻きとコハダ。&日本酒 カミさん、カズノコ、他にも色々食ってたが写真撮り忘れ。〆でカタラーナ。カミさん曰くカズノコくらいかな・・・納得いったのは・・・って事でした。 ジュニアの〆は練乳いちごパフェ。ジュニア曰く、このパフェは納得!(爆) 俺の〆はびんちょう&赤身とカツオで日本酒(苦笑)俺曰くビールと日本酒くらい...
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